اشترودل سوسیس سیب زمینی😍😋 مواد لازمش فقط سوسیس ،سیب زمینی ،پیاز رب و نمکو فلفله ،خمیر من خونگی بود اما میتونید از خمیر هزار لای غذا استفاده کنید . ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•سمبوسه😋• ~❤️مواد لازم برای ده عدد سمبوسه: ۱. یک عدد سیب زمینی آبپز شده و تقریبا بزرگ ۲. یک عدد سوسیس بزرگ ۳. سه عدد قارچ ۴. یه عدد فلفل دلمه‌‌ی متوسط ۵. پنیر پیتزا به میزان لازم ۶. سه عدد نان لواش ۶. نمک (دو پیمانه) ۷. فلفل سیاه (یک پیمانه) ۸. فلفل قرمز (یک پیمانه) ۹. پودرسیر (یک پیمانه) ۱۰.آویشن (یک پیمانه) ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

ذرت مکزیکی🤤😋😍 مواد لازم : کره ۵۰ گرم نمک ۱ ق غ آبلیمو ۱ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ پنیر پیتزا ۱ پیمانه سس مایونز ۲-۳ ق غ ذرت پخته ۴۰۰ گرم فلفل قرمز ۱ ق چ چیپس خلالی قارچ ۲۰۰ گرم آویشن ۱ ق غ 🌺😍نوش جان😍🌺 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

شوربا 🍲 يه آش خيلي خوشمزه اس كه درست كردنش خيلي راحته♥️ مواد لازم:نصف پيمانه عدس سبز،نصف پيمانه ماش،يك پيمانه برنج نيم دانه،سبزي آش كه شامل تره ،اسفناج،جعفري ،گشنيزبه نسبت مساوي نيم كيلو،شويد  دويست گرم،پياز داغ،سينه مرغ يك عدد،نمك،فلفل سياه،زردچوبه ،فلفل هندي كشك و پياز داغ واسه تزيين ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

مرغ لبنانی🍗 ⊱⋅ ──── ❴ • ✿ • ❵ ──── ⋅⊰ 📍مواد لازم : 🍗مرغ سه تکه درشت 🧅پیاز ۲ عدد درشت 📍موادسس: 🫙روغن مایع نصف لیوان 🫙رب انار ترش یک قاشق غذاخوری پُر 🥫رب گوجه یک قاشق غذا خوری 🍋لیمو ترش یک عدد 🧂ادویه ها شامل ؛ نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه ، پودر سیر ، پودر پاپریکا، ادویه مرغ از هر کدوم یک قاشق چایخوری سماق یک قاشق غذا خوری 📍طرز تهیه: ابتدا پیازها رو خلالی نازک خورد میکنیم و کف مرغ خوری میریزیم و روش مرغا رو میچینیم روغن مایع، رب انار ، رب گوجه، آبلیمو و ادویه ها رو باهم مخلوط کرده و روی مرغ ها میریزیم روی مرغ خوری رو فویل میکشیم و میزاریم داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲ ساعت نکته؛ اصلا بهش آب اضافه نکنید چون هم مرغ آب میندازه و هم مقدار پیاز زیاده و اب میندازه ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

یه وعده غذایی کامل😍 مواد لازم:۲۰۰گرم سینه مرغ،۵عدد سیب زمینی متوسط،۲عدد گوجه فرنگی،۳عدد پیاز متوسط،رب گوجه ۱قاشق غذا خوری،رب نارنج ۱قاشق غذا خوری (اختیاری)،۵عدد تخم مرغ،نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه (به مقدار لازم)،۲حبه سیر،بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

مرغ دوغی 😍😋 برای این مرغ دوغی جذاب : مرغ کامل یک عدد🍗/دوغ🥛/کره 🧈 پیاز 🧅/سیر 🧄/زعفرون دم کرده 🍷 آبلیمو🍋 ادویه : پودرسیر ، فلفل سیاه ، نمک🧂 . طرزتهیه : پیازهای حلقه ای رو با ۲۰۰گرم‌ کره تفت میدیم . مرغ رو شسته و خشک میکنیم و زعفرون دم کرده رو به کل مرغ میمالیم . مرغ رو روی پیاز میزاریم و دوباره روش پیاز میچینیم👌🏻 . ادویه هامون رو بهمراه آبلیمو میرزیم ۳حبه سیر رو ریز میکنیم و با زعفرون دم کرده به مواد اضافه میکنیم😍 . به مدت ۲۰دقیقه میزاریم تا بپزه تا مرغ طلایی رنگ بشه . بعد از ۲۰دقیقه مرغ رو داخل قابلمه جدید میزاریم و ۴عدد دوغ کوچیک (به شکلی که سه چهارم مرغ رو در بر بگیره )میریزیم و به مدت یک ساعت میزاریم تا کاملا با دوغ با شعله خیلی کم بپزه ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

واسه میانوعده هیچی به این نون ها نمیرسه😍 مواد لازم: ۱ عدد سیب زمینی بزرگ ۲ عدد تخم مرغ ۳ لیوان آب نمک ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲ پیمانه آرد سفید جعفری خرد شده آویشن، فلفل سیاه، پاپریکا پنیر پیتزا ژامبون ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

فرنی رژیمی یک وعده مقوی 🍵 شیر یک لیوان فرانسوی یا۲۲۰گرم موز یک عدد آرد جو دوسر یا خود جو دوسرپرک سه الی چهار قاشق غ خ (میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید،اما کالریش خیلی بالاس) زعفران یک قاشق غ خ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پاستيل خونگى😍 مواد لازم : پرتقال ۲ عدد پودر ژلاتين ۱ بسته آب پرتقال ½ لیوان آب ليموترش ½ عسل ۱ ق غ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•شامی رشتی🌯• ~❤️مواد لازم: لپه  گلستان 300 گرم نخود گلستان  100 گرم پیاز  یک عدد سیر چند حبه سیب زمینی ۲ عدد کوچیک تخم مرغ یک عدد ~❤️ادویه ها: نمک، فلفل سیاه زردچوبه به مقدار کافی ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#ماست_و_خیار تا حالا ماست و خیار رو اینطوری درست کردی؟😍😍😍😂 پوست خیار ها رو بگیرید و با ماست و نمک و نعناع خشک و کل سرخ بریزد توی مخلوط کن وقتی آماده شد بریزید روی خیارهای خورد شده طعم این سالاد ماست و خیار عالیه😋😋😋😋😋 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc