مرغ دوغی 😍😋 برای این مرغ دوغی جذاب : مرغ کامل یک عدد🍗/دوغ🥛/کره 🧈 پیاز 🧅/سیر 🧄/زعفرون دم کرده 🍷 آبلیمو🍋 ادویه : پودرسیر ، فلفل سیاه ، نمک🧂 . طرزتهیه : پیازهای حلقه ای رو با ۲۰۰گرم‌ کره تفت میدیم . مرغ رو شسته و خشک میکنیم و زعفرون دم کرده رو به کل مرغ میمالیم . مرغ رو روی پیاز میزاریم و دوباره روش پیاز میچینیم👌🏻 . ادویه هامون رو بهمراه آبلیمو میرزیم ۳حبه سیر رو ریز میکنیم و با زعفرون دم کرده به مواد اضافه میکنیم😍 . به مدت ۲۰دقیقه میزاریم تا بپزه تا مرغ طلایی رنگ بشه . بعد از ۲۰دقیقه مرغ رو داخل قابلمه جدید میزاریم و ۴عدد دوغ کوچیک (به شکلی که سه چهارم مرغ رو در بر بگیره )میریزیم و به مدت یک ساعت میزاریم تا کاملا با دوغ با شعله خیلی کم بپزه ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

واسه میانوعده هیچی به این نون ها نمیرسه😍 مواد لازم: ۱ عدد سیب زمینی بزرگ ۲ عدد تخم مرغ ۳ لیوان آب نمک ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲ پیمانه آرد سفید جعفری خرد شده آویشن، فلفل سیاه، پاپریکا پنیر پیتزا ژامبون ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

فرنی رژیمی یک وعده مقوی 🍵 شیر یک لیوان فرانسوی یا۲۲۰گرم موز یک عدد آرد جو دوسر یا خود جو دوسرپرک سه الی چهار قاشق غ خ (میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید،اما کالریش خیلی بالاس) زعفران یک قاشق غ خ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پاستيل خونگى😍 مواد لازم : پرتقال ۲ عدد پودر ژلاتين ۱ بسته آب پرتقال ½ لیوان آب ليموترش ½ عسل ۱ ق غ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•شامی رشتی🌯• ~❤️مواد لازم: لپه  گلستان 300 گرم نخود گلستان  100 گرم پیاز  یک عدد سیر چند حبه سیب زمینی ۲ عدد کوچیک تخم مرغ یک عدد ~❤️ادویه ها: نمک، فلفل سیاه زردچوبه به مقدار کافی ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#ماست_و_خیار تا حالا ماست و خیار رو اینطوری درست کردی؟😍😍😍😂 پوست خیار ها رو بگیرید و با ماست و نمک و نعناع خشک و کل سرخ بریزد توی مخلوط کن وقتی آماده شد بریزید روی خیارهای خورد شده طعم این سالاد ماست و خیار عالیه😋😋😋😋😋 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پلوشوشتری یکی از غذاهای سنتی و‌ خوشمزه خوزستانِ که اگه  ی بار امتحانش کنی عاشقش میشی…😋😍 چیا لازم داریم:سینه مرغ ۱ عدد،پیاز.  ۲ عدد،سیر  ۱ حبه،برنج  ۲ پیمونه،لوبیا چشم بلبلی ۱/۲ پیمونه ،زعفرون دم کرده به مقدار لازم،شوید تازه ،ادویه؛ نمک فلفل سیاه زردچوبه لوبیارو از شب قبل خیس بدین و ی دور بپزین و ابشو بریزین دور.موادشو  طبق کلیپ اماده کنین.و لایه لایه بریزین مابین برنج.😍😋 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

نون خامه ای😍😋😍 مواد لازم:آب یک لیوان سرپُر،آرد یک لیوان سرخالی،تخم مرغ چهار عدد،روغن مایع ۲ ق غ،عسل یا شکر یا شربت باریک ق غ،وانیل یک دوم ق چ،بکینگ پودریک دوم ق چ،نمک یک پینچ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

یتیمک یا یتیمچه😁😍 چیزایی که لازم داری:پیاز ۲تا۳ عدد،روغن،بادمجان ۳ عدد،کدو سبز ۲ عدد،گوجه پوست کنده ۵ عدد،نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،رب گوجه سرخ شده ۲،۳ ق غ،آبلیمو نصف نکته: قبل از پخت بادمجان و کدو آبلیمو و رب نزنید چون سفت میشه و نمیپزه. رب گوجه رو حتما سرخ کنید برای رنگ بهتر ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

بادمجون پرورده‌ یه ترشی خیلی خوشمزه 🥰 مواد لازم:بادمجون دلمه ای ۲عدد،گردو خرد شده نصف پیمانه ،زرشک نصف پیمانه،رب انار،۱/۳پیمانه ،سرکه سفید ۱/۳پیمانه،نمک فلفل پودر گلپر وسماق نصف ق چ خ،نعناع خشک ۱ ق غ خ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پیراشکی😋😍😍 خمیر : ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ½ پیمانه آرد ۳-۲ پیمانه مواد داخل پیراشکی : تخم مرغ ۲ عدد پیاز کوچک ۱ عدد خیارشور حدود ۱ پ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم جعفری ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه پنیر موزارلا زردچوبه روغن ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

حلوای خرما👌😋 یکی از خوشمزه ترین ،ساده ترین و لطیف ترین حلواهایی که امتحان کردین… به شدت پیشنهاد میکنم حتماً درستش کنید😍 خرما ۲۵۰ گرم آرد سفید ۱۵۰ گرم آب جوش یک لیوان ترکیب کره و روغن ۱۰۰ گرم هل،زعفرون،دارچین به میزان لازم ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc