بادمجون پرورده‌ یه ترشی خیلی خوشمزه 🥰 مواد لازم:بادمجون دلمه ای ۲عدد،گردو خرد شده نصف پیمانه ،زرشک نصف پیمانه،رب انار،۱/۳پیمانه ،سرکه سفید ۱/۳پیمانه،نمک فلفل پودر گلپر وسماق نصف ق چ خ،نعناع خشک ۱ ق غ خ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پیراشکی😋😍😍 خمیر : ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ½ پیمانه آرد ۳-۲ پیمانه مواد داخل پیراشکی : تخم مرغ ۲ عدد پیاز کوچک ۱ عدد خیارشور حدود ۱ پ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم جعفری ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه پنیر موزارلا زردچوبه روغن ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

حلوای خرما👌😋 یکی از خوشمزه ترین ،ساده ترین و لطیف ترین حلواهایی که امتحان کردین… به شدت پیشنهاد میکنم حتماً درستش کنید😍 خرما ۲۵۰ گرم آرد سفید ۱۵۰ گرم آب جوش یک لیوان ترکیب کره و روغن ۱۰۰ گرم هل،زعفرون،دارچین به میزان لازم ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

سالاد مجلسی خوشمزه😀 مواد لازم : هویچ ۲ عدد سینه مرغ ۲ تکه سیب زمینی ۲ عدد کلم سفید ½ یک عدد جعفری چند ساقه خیار شور ۱۰ عدد ذرت ½ پیمانه گردو ۱۰۰ گرم طرز تهیه سس : ماست ۱ پیمانه نعنا خشک ۲ ق غ سس سفید ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه آویشن ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•اسنک مارتادلا🥪• خوشمزه و‌ نوستالژی مخصوص شام🥳 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

فسنجون را یه بار این مدلی امتحان کن عالی میشه👌🥰 مواد لازم:سینه مرغ یک عدد،مغز گردو یک پیمانه پیاز ۲رب انار۸ ق غ،شکر از یک یا دو ق غ بستگی به سلیقه شما،زعفران دم کرده ۱ ق غ،نمک و فلفل سیاه و قرمزنصف ق چ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

یه صبحونه خیلی خفن و خوشمزه 😍👌🏻 . مواد لازم: یه فنجون سرپر جو پرک رو تو کره یا مقدار کمی روغن تفت بدین تا بوی خامی اش گرفته بشه… سه تا تخم مرغ رو هم بزنید و‌بهش اضافه کنید و بعدم نمک و یه کم فلفل و آویشن اضافه بشه و درش رو بذارید..تخم مرغ که سفت شد بهش پنیر ورقه ای اضافه کنید و طبق کلیپ یه طرفش رو برگردونید. ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•حلوا عمانی😋• ترکیبش با چای میشه ترکیب برنده🥳 یه صبحونه ی بی نظیررررررر😍😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

قرمه سبزی مجلسی😋 راحت، خوشمزه، مامان بزرگ پز مواد لازم : سیر ۱ حبه پیاز متوسط ۱ عدد لیمو عمانی ۴-۳ عدد سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم شنبلیله خشک نصف ق غ لوبیای قرمز ½ لیوان رب گوجه ½ ق غ آبغوره ۱ ق غ ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه زردچوبه ½ ق چ دارچین ½ ق چ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

عاشق این غذا میشین اگه یبار درستش کنین😍 کباب لا پلو😋 اصن اون اب کباب و اب گوجه میره تو خورد برنج نگم براتون🫠. کباب لاپلو👇 مواد لازم گوشت چرخ کرده پیاز گوجه روغن نمک فلفل زردچوبه زعفران دم کرده سماق ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

•پیتزا🍕• بدون فر یه پیتزای خفن درست کن😋 ~❤️موادلازم؛ آرد : ۲ لیوان آب ولرم : تا جایی که خمیر جمع شه پودر خمیر مایه فوری : ۱ قاشق چایخوری نمک : ۱ قاشق چایخوری روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

برنج کته اینجوری دون در میاد👌👌🍚 وقتایی که مهمون داری بااین روش برنج درست کن از آبکش خیلی بهتره به ازای هر ۱ پیمانه برنج ایرانی ۱،۵ پیمانه آب میریزید و دم میکنید برای برنج خارجی مقدار آب میشه ۲ پیمانه به جای روغن از کره استفاده کن نمیدونی چه عطر و بویی راه میندازه توخونه تازه یه ترفند بهت یاد بدم اکه برنجت خیلی ری نمیکنه موقعی که جوش داره میخوره چندتا تکه یخ به برنج اضافه کن چون به برنج شک وارد میکنه و برنج قد میکشه نوش جان😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc