6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزی
پیاز🧅
گوشت و دنبه
رب🥫
نخود
فلفل،زردچوبه،نمک🧂
فلفل سبز تند
گوجه🍅
سیب زمینی🥔
آبجوش
👩🍳 @matbakh_cc
12.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه جذاب
مواد لازم :
ژامبون ۴ ورق
نون تست ۴ عدد🍞
تخم مرغ ۳ عدد🥚🥚
شیر ⅓ پیمانه🥛
پنیر ورقهای
پنیر پیتزا🧀
👩🍳 @matbakh_cc
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
✍مواد لازم
خمیر مایه فوری :۱ق مرباخوری
شکر: ۱ق مرباخوری🍚
آب ولرم : نصف استکان
تخم مرغ :۲عدد🥚
نمک: به مقدار لازم🧂
نصف: فلفل دلمه ریز خرد شده🫑
گوجه فرنگی ریز خرد شده :۱عدد🍅
ژامبون چیکن تنوری ریز خرد شده: ۵۰گرم
پنیر پیتزا :۱۰۰گرم🧀
آب: ۱ لیوان🍶
آرد :۱ لیوان🥡
💢نکات
🔻میتونید کمی فلفل سیاه هم اضافه کنید.
🔻نگران نباشید مواد اصلا بوی تخم مرغ نمیده
🔻اگه موادتون غلیظ بود کمی آب اضافه کنید، اگه رقیق بود کمی آرد بریزید.
👩🍳 @matbakh_cc
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تنوری🍴❤
مواد لازم :
اورگانو ۱ ق م
پودر نان ۱ ق غ
سیب زمینی ۱ عدد
پنیر پارمسان ۱ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
آبجوش ۱ لیتر
نمک ۱ ق چ
فلفل قرمز
سیر ۱ عدد
👩🍳 @matbakh_cc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای ساده و فوری 🍕🧀
نون تست
تخم مرغ
سس کچاپ
کره
پنیر پیتزا
سوسیس
فلفل دلمه ای
قارچ
آویشن
ادویه های دلخواه
👩🍳 @matbakh_cc
10.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکارون مرغ 🍗🧡
احتیاج داریم به:
یک عدد سیب زمینی درشت آبپز
دو عدد سینه مرغ ریش شده
دویست گرم ژامبون رنده شده
خیارشور خرد شده
ذرت پخته
شوید تازه
مایونز
پنیر خامه ای
ماست سون
لیموترش و نمک و فلفل
👩🍳 @matbakh_cc
22.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی :
◗ ماهی مورد علاقتون
◗ نمک و فلفل سفید و سیاه
◗ گلپر
◗ زردچوبه
◗ پودر رزماری
◗ روغن زیتون
◗ بهترین تهدیگ برای سبزی پلو کاهو و برگ سیره
👩🍳 @matbakh_cc
24.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر :
◗ ۳ عدد سیب زمینی متوسط
◗ ۵ عدد فیله مرغ
◗ ۱۰ عدد قارچ
◗ نصف فلفل دلمه ای
◗ ۱ عدد پیاز
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پودر سیر
◗ آویشن
◗ پنیر پیتزا
👩🍳 @matbakh_cc
11.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده ی مرغ😍😋
مواد لازم:
۱عدد سینه با ۲ران مرغ🍗
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
زعفرون آبکرده💛 ۳قاشق غذاخوری
دو عدد پیاز🧅 رنده و آبگرفته شده
۲۰۰ گرم دنبه گوسفندی🐑
نصف فلفل دلمه رنگی🫑 نگین شده
طرز تهیه:
سینه و ران مرغ با دنبه چرخ کنید
ادویه و زعفرون و فلفل دلمه با پیاز رنده شده آبشو گرفته بهش اضافه کنید
داخل کیسه فریزر به قطر یک سانت پهن کنید و بزارید فریزر
با خط کش اندازه بگیرید و تکه کنید
داخل ماهیتابه بدون روغن کمی که داغ شد بزارید
روش با زعفرون و کره آبشده چرب کنید
وقتی یک طرفش سرخ شد طرف دیگرشو نیز سرخ کنید
دنبه باعث بافتی نرم و آبدار میشه
حتما از ترکیب سینه و ران استفاده کنید
اگر به دنبه حساسید البته هیچ بوی نمیده مطمئن باش 😍از کره استفاده کن
👩🍳 @matbakh_cc
24.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رمز و راز براق شدن دلمه 🥰
اینجوری درستش کن ک مجلسی و خوشرنگ بشه دلمه هات😍
فلفل دلمه ای ده عدد
برنج دو لیوان
لپه یک لیوان
گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم
پیاز دو عدد
زرشک نصف لیوان
سبزی معطر(تره_جعفری_ریحان_مرزه_ترخون_نعنا)
رب گوجه دو قاشق غ
نمک فلفل زردچوبه
فلفل دلمه ای ها رو میشوریم و سرشو جدا میکنیم
برنج و لپه از شب قبل خیس میکنیم و هرکدام رو جداگانه میپزیم
پیاز رو رنده تفت میدیم زردچوبه میزنیم و گوشت رو اصافه میکنیم تفت ک خورد سبزی معطر تازه یا خشک رو اضافه میکنیم
برنج و لپه و زرشک و نمک و فلفل زو اصافه و هم میزنیم
و داخل فلفل رو از مواد پر میکنیم و داخل قابلمه میچینیم
برای سس هم رب گوجه رو با روغن تفت میدیم اب و نمک و فلفل اضافه وقتی ب جوش اومد به دلمه ها اضافه و میزاریم روی شعله متوسط تا بپزه
نوش جان
👩🍳 @matbakh_cc