صبحانه جذاب مواد لازم : ژامبون ۴ ورق نون تست ۴ عدد🍞 تخم مرغ ۳ عدد🥚🥚 شیر ⅓ پیمانه🥛 پنیر ورقه‌ای پنیر پیتزا🧀 👩‍🍳 @matbakh_cc

صبحانه ✍مواد لازم خمیر مایه فوری :۱ق مرباخوری شکر: ۱ق مرباخوری🍚 آب ولرم : نصف استکان تخم مرغ :۲عدد🥚 نمک: به مقدار لازم🧂 نصف: فلفل دلمه ریز خرد شده🫑 گوجه فرنگی ریز خرد شده :۱عدد🍅 ژامبون چیکن تنوری ریز خرد شده: ۵۰گرم پنیر پیتزا :۱۰۰گرم🧀 آب: ۱ لیوان🍶 آرد :۱ لیوان🥡 💢نکات 🔻میتونید کمی فلفل سیاه هم اضافه کنید. 🔻نگران نباشید مواد اصلا بوی تخم مرغ نمیده 🔻اگه موادتون غلیظ بود کمی آب اضافه کنید، اگه رقیق بود کمی آرد بریزید. 👩‍🍳 @matbakh_cc

سیب زمینی تنوری🍴❤ مواد لازم : اورگانو ۱ ق م پودر نان ۱ ق غ سیب زمینی ۱ عدد پنیر پارمسان ۱ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ آبجوش ۱ لیتر نمک ۱ ق چ فلفل قرمز سیر ۱ عدد ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پیتزای ساده و فوری 🍕🧀 نون تست تخم مرغ سس کچاپ کره پنیر پیتزا سوسیس فلفل دلمه ای قارچ آویشن ادویه های دلخواه 👩‍🍳 @matbakh_cc

ماکارون‌ مرغ 🍗🧡 احتیاج داریم به: یک عدد سیب زمینی درشت آبپز دو عدد سینه مرغ ریش شده دویست گرم ژامبون رنده شده خیارشور خرد شده ذرت پخته شوید تازه مایونز پنیر خامه ای ماست سون لیموترش و نمک و فلفل 👩‍🍳 @matbakh_cc

مواد لازم برای تهیه سبزی پلو با ماهی : ◗ ماهی مورد علاقتون ◗ نمک و فلفل سفید و سیاه ◗ گلپر ◗ زردچوبه ◗ پودر رزماری ◗ روغن زیتون ◗ بهترین تهدیگ برای سبزی پلو کاهو و برگ سیره 👩‍🍳 @matbakh_cc

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر : ◗ ۳ عدد سیب زمینی متوسط ◗ ۵ عدد فیله مرغ ◗ ۱۰ عدد قارچ ◗ نصف فلفل دلمه‌ ای ◗ ۱ عدد پیاز ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ پودر سیر ◗ آویشن ◗ پنیر پیتزا 👩‍🍳 @matbakh_cc

کوبیده ی مرغ😍😋 مواد لازم: ۱عدد سینه با ۲ران مرغ🍗 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 زعفرون آبکرده💛 ۳قاشق غذاخوری دو عدد پیاز🧅 رنده و آبگرفته شده ۲۰۰ گرم دنبه گوسفندی🐑 نصف فلفل دلمه رنگی🫑 نگین شده طرز تهیه: سینه و ران مرغ با دنبه چرخ کنید ادویه و زعفرون و فلفل دلمه با پیاز رنده شده آبشو گرفته بهش اضافه کنید داخل کیسه فریزر به قطر یک سانت پهن کنید و بزارید فریزر با خط کش اندازه بگیرید و تکه کنید داخل ماهیتابه بدون روغن کمی که داغ شد بزارید روش با زعفرون و کره آبشده چرب کنید وقتی یک طرفش سرخ شد طرف دیگرشو نیز سرخ کنید دنبه باعث بافتی نرم و آبدار میشه حتما از ترکیب سینه و ران استفاده کنید اگر به دنبه حساسید البته هیچ بوی نمیده مطمئن باش 😍از کره استفاده کن ‌👩‍🍳 @matbakh_cc

رمز و راز براق شدن دلمه 🥰 اینجوری درستش کن ک مجلسی و خوشرنگ بشه دلمه هات😍 فلفل دلمه ای ده عدد برنج دو لیوان لپه یک لیوان گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم پیاز دو عدد زرشک نصف لیوان سبزی معطر(تره_جعفری_ریحان_مرزه_ترخون_نعنا) رب گوجه دو قاشق غ نمک فلفل زردچوبه فلفل دلمه ای ها رو میشوریم و سرشو جدا میکنیم برنج و لپه از شب قبل خیس میکنیم و هرکدام رو جداگانه میپزیم پیاز رو رنده ‌تفت میدیم زردچوبه میزنیم و گوشت رو اصافه میکنیم تفت ک خورد سبزی معطر تازه یا خشک رو اضافه میکنیم برنج و لپه و زرشک و نمک و فلفل زو اصافه و هم میزنیم و داخل فلفل رو از مواد پر میکنیم و داخل قابلمه میچینیم برای سس هم رب گوجه رو با روغن تفت میدیم اب و نمک و فلفل اضافه وقتی ب جوش اومد به دلمه ها اضافه و میزاریم روی شعله متوسط تا بپزه نوش جان 👩‍🍳 @matbakh_cc

#پیده ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#چیکن_استراگانوف 👩‍🍳 @matbakh_cc

#سالاد_مرغ😍😋 این سالاد فوق‌العاده خوشمزه 😋🤌می‌تونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍 #سالاد_مجلسی سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده شوید ریز خرد شده سه قاشق برای سس👇 ماست ۵ قاشق پر سس مایونز ۳ قاشق پر سیر له شده دو عدد نمک وفلفل آب یک عدد لیموی تازه 👩‍🍳 @matbakh_cc