8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بشقاب بهشتی
مواد لازم:
سیب زمینی🥔 ۵ عدد متوسط
برگ بو و رزماری🍃 در صورت تمایل
کره 🧈۳۰ گرم
خامه صبحانه + شیر 🥛 مجموع ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل🌶🧂 سیاه م.ل
مواد مرغ:
فیله مرغ🍗 ۵ عدد
پیاز🧅 ۱ عدد
سیر 🧄۲ حبه
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
پودر پاپریکا ۱ ق.چ
رب گوجه 🥫۱ ق.غ
پوره گوجه🍅 ۲ پیمانه
سس خردل ۱ ق.ش
👩🍳 @matbakh_cc
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
* #ناگت_مرغ*
[مواد لازم]سینه مرغ ۳۰۰ گرم
ادویه ها شامل: پودر سیر ، پودر پیاز ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر نشاسته ، نمک، (هر کدام یک قاشق چایخوری)
👩🍳 @matbakh_cc
20.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نودل جزو غذاهای محبوب کوچولوها و بزرگتراست
که اگه با مرغم ترکیب بشه هم مقوی تره هم خفن تر
👩🍳 @matbakh_cc
19.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک مرغ و قارچ🥓
این لقمه‌های جذاب میتونه با هر چی که خودتون دوست دارید پر بشه و خوبیش اینه برای مهمونی ها میتونین از قبل بپیچیدشون و زمانی که مهمونا اومدن درست کنین
👩🍳 @matbakh_cc
18.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_مرغ_متفاوت🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
ادویه‌های سس
👇👇👇
زردچوبه
پاپریکا
کاری
نوش جان👌
#زرشک_پلو
👩🍳 @matbakh_cc
13.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیله_استرپیس 😍😋
🍗ادویه‌ها و مرینیت:
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر
بهمراه سس خردل و روغن زیتون
🍗بردینگ(پوشش مرغ):
دو پیمانه آرد گندم
نصف پیمانه آرد ذرت
نمک، فلفل سیاه و قرمز
پاپریکا، پودر سیر
اول فیله هارو در مخلوط آرد میغلتانیم
بعد آب سرد
و دوباره در مخلوط آرد ، دقت کنید به فیله دست نزنید و ارد رو ب سمتش ببرید
در انتها حرکات شرید بدید تا پولکی بشه
در روغن داغ بسرخید برای سیب زمینی رستورانی
یک سیب زمینی بزرگ آب‌پز کنید
به قطعات بزرگ خرد کنید
در روغن داغ سرخ کنید 😍☺️
👩🍳 @matbakh_cc
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ مجلسی😋•
با اين روش قول ميدم لطيف ترين و خوشمزه ترين مرغ مجلسي رو درست كنيد😍
👩🍳 @matbakh_cc
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو مرغ متفاوت😍👌
#پلو
مواد لازم:
پیاز🧅
رب گوجه فرنگی 🥫
نمک،فلفل سیاه و آویشن 🧂🌶🍃
مرغ پخته و ریش ریش شده 🍗
زعفران💛
می تونید به این ترکیب زرشک هم اضافه کنید 😋
👩🍳 @matbakh_cc
13.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام
مواد لازم:
پیازچه🌱
فلفل دلمه ای🫑
سیب زمینی 🥔
تخم مرغ 🥚
آرد🥡
نمک🧂
شکر🍚
بکینگ پودر
پنیر پیتزا 🧀
👩🍳 @matbakh_cc
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دنت_خونگی🌹🍃
خیلی خوشمزه و راحت
مخصوص صبحانه بچه هاس
نوش جان😍
👩🍳 @matbakh_cc
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو_با_ته_اندازمرغ😍😋
#پلو
۱-نیازی به آب‌پز کردن مرغ نیست
۲-بهتره از مرغ ریز استفاده بشه که تو همون یک ساعت کامل بپزه👌
مواد لازم برای ۴ نفر:
۱-برنج ۳ پ🍚
۲-مرغ ۴ تیکه ران یا سینه🍗
۳-شوید تازه ۱ پ🌿
۴-شوید خشک ۳ ق.غ🌿
۵-باقالی ۱/۵ پ🫛
۶-زعفران غلیظ ۲ ق.غ🫖
۷-سیر ۳ حبه🧄
۸-نمک، فلفل به میزان لازم🧂
۹- پودر دارچین ۱ ق.چ🥄
۱۰-رنده پوست لیمو ۱ ق.چ🍋
۱۱-آبلیمو تازه ۲ ق.غ🍋
👩🍳 @matbakh_cc
16.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزی
مواد لازم:
گوشت 🥩
پیاز🧅
نخود و لوبیا 🫘
دنبه🐏
گوجه فرنگی 🍅
سیب زمینی 🥔
پرک لیمو عمانی🍋
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه 🌶🧂
👩🍳 @matbakh_cc