#شام مواد لازم: پیازچه🌱 فلفل دلمه ای🫑 سیب زمینی 🥔 تخم مرغ 🥚 آرد🥡 نمک🧂 شکر🍚 بکینگ پودر پنیر پیتزا 🧀 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#دنت_خونگی🌹🍃 خیلی خوشمزه و راحت مخصوص صبحانه بچه هاس نوش جان😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#باقالی_پلو_با_ته_اندازمرغ😍😋 #پلو ۱-نیازی به آب‌پز کردن مرغ نیست ۲-بهتره از مرغ ریز استفاده بشه که تو همون یک ساعت کامل بپزه👌 مواد لازم برای ۴ نفر: ۱-برنج  ۳ پ🍚 ۲-مرغ  ۴ تیکه ران یا سینه🍗 ۳-شوید تازه  ۱ پ🌿 ۴-شوید خشک  ۳ ق.غ🌿 ۵-باقالی  ۱/۵ پ🫛 ۶-زعفران غلیظ  ۲ ق.غ🫖 ۷-سیر  ۳ حبه🧄 ۸-نمک، فلفل  به میزان لازم🧂 ۹- پودر دارچین  ۱ ق.چ🥄 ۱۰-رنده پوست لیمو  ۱ ق.چ🍋 ۱۱-آبلیمو تازه  ۲ ق.غ🍋 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#دیزی مواد لازم: گوشت 🥩 پیاز🧅 نخود و لوبیا 🫘 دنبه🐏 گوجه فرنگی 🍅 سیب زمینی 🥔 پرک لیمو عمانی🍋 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه 🌶🧂 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#کباب_چنجه مواد لازم: راسته گوساله🥩 ۱ کیلو پیاز 🧅دو عدد فلفل دلمه🫑 ۱ عدد زعفرون دمکرده💛 ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه 🌶۱ قاشق مرباخوری کیوی رنده شده 🥝۱ عدد ماست🍶 ۱ قاشق غذاخوری دنبه ۲۰۰ گرم ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پیراشکی فوری مواد لازم: نون تست🍞 مواد گوشتی دلخواه🥘 پنیر پیتزا 🧀 آرد سوخاری 🍘 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

شوید پلوی فوری درجه یک برنج دو الی سه پیمانه مرغ دو‌عدد ران کامل یا سینه یا حتی بال مرغ زعفران دم کرده نمک فلفل آب نارنج سیب زمینی ۲ عدد شوید خرد شده ۱ لیوان اینجوری که درست کنین هردو‌طرف مرغ سرخ شدست و یه طرفش حالت آب پز نمیگیره به خودش و اصلا هم بوی زحم نمیده برای این مدل غذا بهتره برنج رو یکم زنده تر ابکش کنید و برای دم گذاشتن ۱ ساعت نیازه با شعله کم البته بستگی به مقدار موادم داره زمانش ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

#شوید_پلو پارت دوم نوش جان😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

جگر آلبانی ۴ تا ۶ نفر جگر (ترجیحأ گوسفندی) ۵۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۴ عدد پیاز متوسط (ترجیحأ قرمز ) ۲ عدد جعفری ۱ دسته شیر ۱ لیوان آرد ۱ لیوان جوش شیرین ۱ ق چ روغن سرخکردنی و امااااااا ادویه‌ها نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره سیاه، پاپریکا، سماق، پودرگشنیز از هر کدام ۱ ق چ ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

پنینی مرغ سینه مرغ و سیر و جعفری و خامه و قارچ و نون برگر بگیری دیگه اندازه اش دست خودت .. ولی من همیشه اینجوری درست میکنم سینه مرغ ۲ تا قارچ یه بسته بزرگ جعفری دو دسته خامه صبحانه ۳ ق غ تقریبا واسه ۴ تا نون برگر کافیه شایدم ۵ تا چون بستگی به اندازه مرغ و قارچت داره!! ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

به نظر من قیمه نثار قزوینیا خوشگل ترین غذای ایرانه ۷۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۱ دونه پیاز ۱ ق.غ رب گوجه نمک و‌ فلفل سیاه ۳ عدد هل ۱ دونه چوب دارچین ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ پیمونه اب زعفران ۵۰ گرم‌خلال پسته ۵۰ گرم خلال بادام ۱/۴ پیمونه زرشک ۱/۲ پیمونه خلال پوست پرتقال کره ۳ پیمونه برنج ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc

خورشت قیمه نثار پارت دوم نوش جان😍😍 ‌ 👩‍🍳 @matbakh_cc