#رول_کباب گوشت چرخ کرده……۵۰۰ گرم ارد سوخاری…..۱/۳ پیمانه پیاز اب گرفته…..۱عدد نمک،فلفل،زردچوبه،سماق…..به مقدار لازم گوجه…..۴عدد زعفران کره پیاز قرمز و جعفری گوشت را به همراه پیاز اب گرفته و ارد سوخاری و ادویه و زعفران خوب مخلوط کنید و ورز دهید.بعد در دست به اندازه یه نارنگی برداشته و رول کنید.داخل تابه گریل با کمی کره سرخ کنید.داخل همون تابه گوجه نگینی شده را بریزد بعد ادویه اضافه کنید و کره بریزد.کمی که ابش جمع شد،یه تکه نان لواش داخلش بندازیذ تا گوجه و کره به خورد نون بره،یه تکه کباب گذاشته و پیاز و جعفری مابینش بزارید و رول کنید بهتون پیشنهاد میکنم این رول های خوشمزه را حتما امتحان کنید 👩‍🍳 @matbakh_cc

واقعآ از رنگ و بوی #حَـــــــــنا فرار میکنید ؟! اگه بدونید چطور مثلِ معجزه میتونه #رحم رو از سردی و گرمی دراره و #معتدل کنه ، #سر_دردِ میگرنی رو خاموش ، #پیاز_مو رو محکم و #گوشتدار ، #گوش_درد رو پوچ و #نقاط_سیاه رو برفی کنه و ... صد درمانِ دیگه که هر کسی براتون لو نمیده 👌 طرز استفادش برای هر مشکل رو اینجا گذاشتم بفرمایید👇 https://eitaa.com/joinchat/2381251316C9cd70fb204

👩‍🍳#بقچه_بادمجان گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 1 عدد پیاز ریز رنده شده نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز خمیر پیتزا(یا خمیر یوفکا یا خمیر هزارلا) همه مواد را حداقل 5 دقیقه ورز می دهیم بادمجان ها رو تا جایی که میشه برش میزنیم و مثل ویدیو با کمی روغن تفت میدیم بادمجان ها رو کمی آرد پاشی میکنیم و با چسبوندن به هم باز میکنیم ابتدا بادمجان ها رو ردیفی میچینیم مثل ویدیو کوفته ها رو پهن میکنیم آنها را محکم بپیچید و به ضخامت ۲ انگشت برش دهید. : مایع سس و پودر فلفل قرمز را به مدت 1 دقیقه بدون اینکه بسوزد با حرارت ملایم بپزید. حداقل نیم ساعت با دمای 180 درجه بپزیم و ماست را با سیر اضافه کرده و با سس روغنی سرو کنیم و از غذا نوش جان کنید. . 👩‍🍳 @matbakh_cc

#کوردن_بلو😍😋 اینارو میخوایم 😍👇🏻 سینه مرغ ۲ عدد بیکن ۲ ورق پنیر گودا ۲ ورق پنیر مدادی ۴ عدد تخم مرغ ۲ عدد ارد ۱/۲ لیوان پودر پانکو ۱ لیوان 🍃سینه مرغ رو بعد رول کردن یکساعت بزارید داخل فریزر 🍃بعد از زدن مراحل سوخاری میتونید تا یک ماه توی فریزر نگهداری کنید و‌هرموقع خواستین سرخ کنید 🍃حدودا ۲۰ دقیقه زمان سرخ کردن 🍃میتونید توی فر هم بزارید دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه ولی حتما روی رول هارو فویل بکشید 👩‍🍳 @matbakh_cc

#ترش_شامی_گیلانی گوشت چرخ شده دویست گرم پیار رنده شده ریز یک عدد متوسط آبگرفته شده سیب زمینی یک عدد کوچیک رنده ریز و آبگرفته شده دو قاشق جعفری خرد شده یک قاشق چوچاق خرد شده اگه ندارید جعفری خرد شده و یک شاخه نعناع بزنید نمک و فلفل و زردچوبه مقداری تخم مرغ یک عدد (بدون تخم مرغ هم میشه) تمام مواد بالا رو مخلوط کنید و به هر اندازه که میخواید شکل بدید و داخل روغن سرخ کنید مثل کتلت بریم سس این شامی ها رو درست کنیم: یک عدد پیاز متوسط رو خرد کنید و سرخ کنید اگه پیاز داغ دارید دو قاشق بریزید داخل قابلمه و دو قاشق رب گوجه با مقدار خیلی کم روغن تفت بدید تا خوشرنگ بشه یک و نیم لیوان آب بریزید تا بجوش بیاد وقتی جوش اومد نمک و فلفل رو اندازه کنید و نصف استکان آب نارنج بهش اضافه کنید. یک ربع که آروم جوشید شامی های سرخ شده رو داخلش بریزید و ده دقیقه آروم بجوشه تا سس به خوردش بره. برای کنارش گوجه و سیب زمینی سرخ شده قرار بدید و با یک کته نوش جون کنید. 👩‍🍳 @matbakh_cc

📌الف لام میم یعنی: 👈 انسان لایق موعود 🌱 🔹به تعبیر سهراب سپهری، خرده هوشی سر سوزن ذوقی در مباحث مهدویت دارم. ✅ موضوعات این کانال👇 ➖ارائه مبانی اصیل مهدویت ➖تحولات منطقه‌ و حوادث آخرالزمان ➖نشانه های ظهور امام زمان(عج) ➖پاسخگویی به سوالات مهدوی ➖آخرین مسائل مربوط به فرقه های معاصر مهدوی 🌐 کانال استاد #محمد_شهبازیان👇 https://eitaa.com/joinchat/4242472962Ce24cf521bd

یه سری از دوستان با توجه به تحولات اخیر سوریه و نشانه‌های ظهور، خیلی اصرار داشتند تا این موضوع رو مطرح کنم بفرمایید اینم موضوعی که خیلی وقته پیگیرش بودید اینجا رو دنبال کنید 😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4242472962Ce24cf521bd

#توپک بادمجان سوخاری بادمجان قلمی۴ عدد تخم مرغ درشت یک عدد پودر نان سوخاری نصف لیوان پنیر پیتزا نصف لیوان جعفری خرد شده سه ق غ رب گوجه فرنگی یک ق غ سیر دو حبه زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و آویشن . بادمجانها را پوست گرفته و رنده ی درشت کنید. بادمجانهای رنده شده را داخل تابه بریزید و با دو قاشق غذاخوری روغن کمی تف دهید تا کمی نرم شود و در نهایت سیر رنده شده و نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه و رب گوجه فرنگی را به بادمجانها اضافه کنید و مواد را یک سرتف بدهید و کنار بگذارید تا کمی سرد شود و از دما بیفتد. مواد بادمجان را داخل کاسه ای بریزید و یک عدد تخم مرغ و آرد سوخاری و پنیر پیتزا و جعفری خرد شده را بهش اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا مواد یکدست شود. دستتون را کمی چرب کنید و از مواد به اندازه یک گردوی درشت جدا کرده و به شکل توپک درآورید. توپکها را ابتدا داخل یک عدد تخم مرغ زده شده بغلتانید و سپس درون آرد سوخاری بغلتانید و در روغن مایع داغ شده شناور، توپکها را سرخ کنید. 👩‍🍳 @matbakh_cc

#تَندوری_چيكن طرز تهیه: ابتدا سينه مرغ بدون استخوان رو بصورت مكعبي برش ميديم و در ظرفي ريخته سپس يك عدد پياز و كمي فلفل دلمه اي و دو تا سه قاشق روغن مايع و كمي نمك و زردچوبه و دو تا سه قاشق غذاخوري أدويه تندوري بهش اضافه ميكنيم و مخلوط كرده و به مدت يك تا دو ساعت در يخچال قرار ميديم تا مزه دار بشه (اين أدويه نارنجي رنگ و تند رو ميتونيد از عطاري ها تهيه كنيد و ديگه نيازي به اضافه كردن فلفل نيست). سپس مرغ هارو در سيخ چوبي بزنيد در تابه با كمي روغن و حرارت ملايم تفت بديد كه هم مغز پخت بشن و هم كمي حالت سرخ شده پيدا كنند شما ميتونيد روي آتش هم كباب كنيد. پیامبر خدا(ص): شستن دستها پیش از غذا، فقر را دور می کند و شستن دستها پس از غذا، اندوه را می راند و چشم را سلامت می دهد. 👩‍🍳 @matbakh_cc

#فینگرفودمدل_همبرگر😍😋 مواد لازم 🍔🍔🍔 چند عدد سیب زمینی تخم مرغ نمک و فلفل و پاپریکا آرد ذرت پودر سوخاری سوسیس سالامی پنیر ورقه ای اول سیب زمینی رو آب پز کنید بعد بپیچید تو سلفون وبگذارید تو فریزر نیم ساعت بمونه بعد در بیارید و حلقه ای برش بزنید و اول تو آرد ذرت بعد تو تخم مرغ زده شده و طعم دار شده با نمک و فلفل و پاپریکا بعد تو پودر سوخاری و بعد تو روغن داغ سرخ کنید و روش سوسیس و پنیر بگذارید و یه سیب زمینی هم روش ...بردارین و نوش جان کنید به همین راحتی 👩‍🍳 @matbakh_cc

🟡ماسکُ معجزه دیدی? 😱 👈 فقط با یک #فرمول ساده و اسون #پوستت بلورین کن ‼️😍 رفع #تمام_جوش های زیرپوستی و #سرسیاه درعرض ۵دقیقه🤩💯 #اموزش رایگان و باورنکردنی با چند قلم ساده در منزل🧏‍♀ این پایین سنجاق شده👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3812819107C27dadee671 #از الان شروع کنی تا #عید پوستت مثل هلو میشه صد درصد تضمینی 💯👆❤️‍🔥