📣 لیست روغن ها به ترتیب اهمیت : 1️⃣ روغن زیتون مکرر در قرآن ذکر شده است . مِن شَجَرَةٍ مُبارَکَةٍ زَیتُونَةٍ لا شَرقِیَّةٍ وَ لا غَربِیَّةٍ یَکادُ زَیتُهَا یُضِیء . (از روغن درخت پر برکت زیتون که نه خاوری است و نه باختری افروخته باشد . سوره ی نور-آیه35) و در جای دیگر می فرماید وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآكِلِينَ . (و درختى است كه در طور سينا مى‌رويد. روغن مى‌دهد و آن روغن براى خورندگان، نان خورشى است . سوره مؤمنون-آیه ی20) 2️⃣ روغن شحم گاو . فَبِظُلْمٍ مِنَ الَّذِينَ هَادُوا حَرَّمْنَا عَلَيْهِمْ طَيِّبَاتٍ أُحِلَّتْ لَهُمْ وَبِصَدِّهِمْ عَنْ سَبِيلِ اللَّهِ كَثِيرًا . (و به كيفر ستمى كه يهودان روا داشتند و منع‌كردن بسيارشان از راه خدا، آن چيزهاى پاكيزه را كه بر آنان حلال بود، حرام كرديم. سوره ی نساء-آیه 160) و در جای دیگر می فرماید وَعَلَى الَّذِينَ هَادُوا حَرَّمْنَا كُلَّ ذِي ظُفُرٍ وَمِنَ الْبَقَرِ وَالْغَنَمِ حَرَّمْنَا عَلَيْهِمْ شُحُومَهُمَا إِلَّا مَا حَمَلَتْ ظُهُورُهُمَا أَوِ الْحَوَايَا أَوْ مَا اخْتَلَطَ بِعَظْمٍ ذَلِكَ جَزَيْنَاهُمْ بِبَغْيِهِمْ وَإِنَّا لَصَادِقُونَ (و بر يهود حرام كرديم هر حيوان صاحب ناخنى را و از گاو و گوسفند پيه آن دو را جز آنچه بر پشت آنهاست يا بر چرب‌روده آنهاست يا به استخوانشان چسبيده باشد. به سبب ستمكاريشان اينچنين كيفرشان داديم، و ما راستگويانيم. سوره الأنعام- آیه ی146) و در روایت نیز می فرمایند : ما دخلت لقمه منه فی الجوف الا و اخرجت مثلها من الدا ( نیست لقمه ای که از آن وارد درون نمی شود مگر اینکه همانند آن بیماری از بدن خارج شود .) 3️⃣ روغن زرد گاوی ( در روایات به شَفا تعبیر شده . ) 4️⃣ روغن زرد گوسفندی . 5️⃣ روغن کنجد . 6️⃣ روغن بادام . 7️⃣ روغن فندق . 8️⃣ روغن دنبه . 9️⃣ روغن پاچه گاو . 🔟 روغن بنفشه پایه زیتون یا کنجد بهترین است ولی به علت گران بودن در مرتبه ی دهم ذکر شده است . 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨#شامي گوشت چرخکرده ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۲۰۰ گرم (۲عدد متوسط) پیاز متوسط ۱عدد تخم مرغ ۱عدد سبزی خشک معطر ۲_۳قاشق (شامل نعناع و شوید جعفری و گشنیز و شنبلیله) رب گوجه یک قاشق چایخوری نمک فلفل زردچوبه بمقدار لازم سیب زمینی رو رنده ریز کردم آبشو گرفتم. پیازو رنده کردم و بقیه موادو اضافه کردم و حسابی ورز دادم تا سیبزمینی پژمرده بشه. بعد با دست فرم دادم و در روغن سرخ کردم. ⚠ در مورد رب گوجه دقت کنید که زیاد نریزید باعث میشه کتلت زود بسوزه. کلا نریزید اصلا😁 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🔴مـــنافق ابوهریره، علاقه زیادی به سفره های رنگین #معاویه داشت. روزی او را دیدند که در نماز جماعت، به امام علی علیه‌السلام اقتدا کرده است. وقتی به ابوهریره به خاطر #نفاقش اعتراض کردند پاسخ داد: 🏷غذای #معاویه چرب‌تر، و نماز علی برتر است! 📚ربیع الابرار ج ۳، ص۲۲۷ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

محدّث بزرگوار سید جزایرى در زهرالربیع از ابن خلکان و حاج میرزا هاشم خراسانى در منتخب التواریخ از اثنى عشریه حکایت مى کنند که: 🍀روزى مردى با زن خود مشغول غذا خوردن بود و غذا مرغ بریان بود، سائلى بر درب خانه اظهار حاجت کرد، آن مرد او را محروم کرد و چیزى نداد، بعد از مدّتى روزگار بر او برگشت و ثروت و دارایى اش از بین رفت و زن را نیز طلاق داد. زن با مرد دیگرى ازدواج نمود. از اتفاقات عجیب آن که، روزى آن زن با شوهر دوّم مشغول غذا خوردن و از جمله مرغ بریان بود که فقیرى بر درب خانه خوراک خواست. مرد گفت: مقدارى غذا و مرغ براى او ببر. وقتى زن غذا را به دست فقیر مى داد، دید گویا او را دیده است، دقّت کرد، سبحان الله، چه مى بینم! همان شوهر اوّلش بود که به این روز افتاده بود. گریه اش گرفت و برگشت. شوهر سبب گریه را پرسید پاسخ داد: شوهر اوّل من بود، یک روز با او غذا مى خوردم گدایى آمد و او آن گدا را محروم کرد. مرد گفت: خدا گواه است آن سائل من بودم و چون‌ تلخى ناامیدى را دیده ام نمى خواهم کسى از در خانه ام محروم برود 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨#پلو_زرشک_و_کوفته_ریزه طرزتهیه: دویست وپنجاه گرم گوشت چرخ کرده را با یک پیاز متوسط رنده شده خوب مخلوط کنید و نمک بزنید (فقط نمک دیگه زعفران نمیخواد که مزه کباب تابه ای بگیره) سپس به اندازه یه آلوی کوچک تو دستتون بذارید و گرد کنید و بعد تو کمی روغن سرخ کنید. در تابه مقداری زرشک را با کره کمی تفت بدید و زعفران دم شده اضافه کنید حالا سه پیمانه برنج خیس خورده را آبکش کنید اگر دوست داشتید از گوشت و زرشک لابه لای برنج بذارید و دم کنید، یا برنج را جدا دم بذارید و از مواد موقع سرو غذا استفاده کنید. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨اگر می خوای دعات مستجاب بشه باید لقمهٔ حلال بخوری. کسی که خمس نمیده ؛ غذای حرام می خوره ، دعاش مستجاب نمی شه... روایت است کسی که یک لقمهٔ حرام بخوره تا چهل روز دعاش مستجاب نمیشه. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

اشپزی اسلامی از زبان خانم دکتر پرتواعلم✅👍 همه گوش کنید لطفا هدف اصلی کانال ما هم فرهنگسازی غذای نذری پختنه برای خانواده،( در کنار پستهای جالب و فان و سرگرمی کانال)😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🌹 #اثرات_سوره_های_قرآن استاد #مظاهری 💟 آب یاسین 🌹خوندن یاسین به آب برای آرامش🌹 🌀 اول صبح ظرف آبی رو بردار سوره یاسین رو بخون به هر <مبین> که رسیدی اونو به آب بدم. از اون اب تو کتری چایی، تو غذات بریز و تاثیراتش رو ببینی 😯 💯 یادت نره اول صبح قبل از ورود به آشپزخانه وضو بگیری 😍 ⁉️ برای افزایش محبت❣هر از گاهی به اب یاسین ،پنج مرتبه ⬅️ سوره مبارکه جمعه رو بخون و به آب بدمید. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨🌟امام علی (ع) هر كس مسلمانى را غذا دهد تا سير شود، از پاداش آخرت او، جز خداوندِ پروردگار جهانيان هيچ كس ديگرى، حتى فرشته مُقرّب و پيامبر مُرسَل، خبر ندارد. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

بفرمایید صبحونه کنار آب و ابشار😍😍 سلااام ادینه تون قشنگ و بابرکت سلام صبح ادینه بخیر بریم صبونه😋😋😋 روز جمعه متعلق به #صاحب_عصر_عج هست امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد غذا با تبرک به حضرت صاحب الزمان آآی خوردن دارد😭😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🏴 اولین کسی که برای امام حسین(ع) غذای نذری داد 🔹عُمَرَ بْنِ عَلِيِّ بْنِ الْحُسَيْنِ قَال: ‏لَمَّا قُتِلَ الْحُسَيْنُ بْنُ عَلِيٍّ (ع) لَبِسْنَ نِسَاءَ بَنِي هَاشِمٍ السَّوَادَ وَ الْمُسُوحَ وَ كُنَّ لَا يَشْتَكِينَ مِنْ حَرٍّ وَ لَا بَرْدٍ وَ كَانَ عَلِيُّ بْنُ الْحُسَيْنِ ع يَعْمَلُ لَهُنَّ الطَّعَامَ لِلْمَأْتَمِ. 🔹عبد الله بن علی بن حسین می‌گوید:‌ هنگامی که حسین بن علی علیهما السلام کشته شد، زنان بنی‌هاشم لباس سیاه عزا پوشیدند و [هنگام عزاداری] اعتنایی به سرما و گرما نداشتند و علی بن حسین(ع) برای آنها غذا آماده می‌کرد تا عزاداری کنند. 📚 محاسن برقی، ج۲، ص۴۲۰ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

بفرمایید کباب دل و قلوه😋😋😋 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨#داستان ‍💚‍ وقتی خدا امر کند ... زن فقیری که خانواده کوچکی داشت، با یک برنامه رادیویی تماس گرفت و از خدا درخواست کمک کرد. مرد بی ایمانی که داشت به این برنامه رادیویی گوش می داد، تصمیم گرفت سر به سر این زن بگذارد. آدرس او را به دست آورد و به منشی اش دستور داد مقدار زیادی مواد خوراکی بخرد و برای زن ببرد. ضمنا به او گفت: وقتی آن زن از تو پرسید چه کسی این غذا را فرستاده، بگو کار شیطان است. وقتی منشی به خانه زن رسید، زن خیلی خوشحال و شکرگزار شد و غذاها را به داخل خانه کوچکش برد. منشی از او پرسید: نمی خواهی بدانی چه کسی غذا را فرستاده؟ زن جواب داد: نه، مهم نیست. وقتی خدا امر کند، حتی شیطان هم فرمان می برد. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨🔴 گفتن بسم الله بر سر سفره 🌹 پیامبر گرامی اسلام صلےالله علیه وآله: هرگاه سفره پهن مى‏ شود، چهار هزار فرشته در اطراف آن گرد مى ‏آيند. چون بنده بگويد: «بسم اللّه‏» فرشتگان مى ‏گويند: «خداوند، به غذايتان بركت دهد!» سپس به شيطان مى‏ گويند: «اى فاسق! بيرون شو. تو بر آنان، راه تسلّط ندارى». 📚 كافى ج۶ ، ص۲۹۲ ، ح۱ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨🍀 غذا دادن گرسنه از اسباب رسیدن به بهشت است امام_صادق علیه السلام 👆 🍀🌺مردم‌ از مالتون برای فقرا و سفره احسان روضه خرج کنید تا خدا برکت بده و ذخیره قبر میشه المحاسن، ج2 ص389 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🔹﷽🔹 🔴قناعت از ديدگاه سلمان فارسي روزي سلمان، اباذر را به مهماني دعوت كرد و اباذر نيز دعوت سلمان را قبول نمود و به خانه وي رفت. هنگام صرف غذا سلمان چند تكه نان خشك را از كيسه بيرون آورد و آنها را تر كرد و جلوي اباذر گذاشت. هر دو با هم مشغول ميل غذا شدند. اباذر گفت: - اگر اين نان نمك نيز داشت خوب بود. سلمان برخاست و از منزل بيرون آمد و ظرف آب خود را در مقابل مقداري نمك گرو گذاشت و براي اباذر نمك آورد. اباذر نمك را بر نان مي پاشيد و هنگام خوردن مي گفت: شكر و سپاس خداي را كه چنين صفت قناعت را به ما عنايت فرموده است. سلمان گفت: اگر قناعت داشتيم، ظرف آبم به گرو نمي رفت. 📚بحارالانوارجلد2 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨‍ سلامِ صبح من از دل بہ بارگاه شما 🕌🙏 خوشم همیشہ بہ يك جرعۂ نگاه شما🙏 بہ غربتم نظرے كن كہ دورم از حرمٺ🙏 تو و عطا و عنایٺ، من و پناه شما🙏 صلی الله علیک یااباعبدالله⁩ ⁨ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌ بفرمایید اختصاصی زیارت کنید😭 کبوتر دلت پر کشید التماس دعا ⁨‏فیلم از طرف وقف حضرت امیر⁩ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

شرمنده م حسین جان #میثم_مطیعی 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨زندگی هدیه‌ای است که من هر روز صبح که از خواب بیدار می‌شوم، عاشقانه روبان‌های دور آن را به آرامی باز می‌کنم ... سلام روز شنبه متعلق به حضرت نورانی ها پیامبر خداست امروزمان را متبرک کنیم به نام #حضرت_رسول (ص) امروز سعی کنید هر طبخی انجام میدید با نیت 👈پیامبر ص باشه و با ذکر مقدس 👈الحمدالله

امام رضا عليه السلام : وَ مَنْ اَرادَ اَلاّ تُؤذِيَهُ مَعِدَتُهُ فَلا يَشْرَبْ بَينَ طَعامِهِ ماءً حَتّى يَفْرُغَ وَمَنْ فَعَلَ ذلِكَ رَطِبَ بَدَنُهُ، و ضَعُفَتْ مَعِدَتُهُ وَ لَمْ تَأخُذِ العُروقُ قُوَّةَ الطَّعامِ فَإِنَّهُ يَصيرُفِى الْمَعِدَةِ فِجّا اِذا صُبَّ الْماءُ عَلَى الطَّعامِ اَوَّلاً فَاَوّلاً؛ هر كس مى خواهد معده اش او را آزار نرساند، نبايد ميان غذا آب بنوشد تا غذاخوردن را به پايان رساند. هر كس ميان غذا آب خورد بدنش به رطوبت گرايد، معده اش ضعيف گردد و رگ هايش قوّت غذا را به خود جذب نكند؛ زيرا هرگاه پى درپى روى غذاآب ريخته شود در معده نارسايى پديد آيد. [طب الرضا، ص ۵۲] 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

💚هيچ وقت باور اينكه 💛اتفاق‌های خوب ❤️در راه هستند رو 💙كنار نگذاريد 💜چون معجزه ها 💚هرروز اتفاق می افتن 💛امروزتون پراز معجزه سلاااام امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید با ذکر #یانور✨✨ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

شلغم مزاج:گرم و تر خواص: ایجاد کننده خلط خوب و جید در بدن دارای غذاییت خوب و مناسب برای رفع سرماخوردگی مفید است. بخور با آب آن جهت رفع برونشیت و آسم خوب است تقویت کننده بدن میباشد مقوی میل جنسی میباشد پاکسازی کننده کبد و طحال است آب شلغم جهت پاکسازی کلیه ها مفید فایده است ملین است و برای رفع یبوست مفید است. مصرف شلغم بالاخص در فصل سرما در آش ها و سوپ ها موجب مقاومت بدن و پیشگیری از سرماخوردگی است. شلغم برای تقویت مغز مفید بوده و حافظه را تقویت میکند. مصرف شلغم به صورت آبپز چاق کننده بدن و رافع لاغری میباشد. آب شلغم آب پز شده به صورت جرعه جرعه رافع سرفه میباشد. غرغره آب شلغم با مخلوط بسیار کمی نمک موجب رفع تورم، درد و عفونت گلو میشود. تصحیح متن ونگارش: جناب باقری محقق طب اسلامی وکارشناس علوم قرانی 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami