هدایت شده از شرکت تبلیغاتی بزرگ امام رضا ع
😉#سرویس_آشپزخونه نداری😢
میخوای بهترین و خوشگلترینشو داشته باشی😉😊
🎀 #یه_کانال آوردم براتون پر از چیزای خوشگل و ارزون😃
❎ 🌸 #ست_آشپزخونه
🎀 #ست_خیاطی ❤ #ست_عبادت
اونم با 👇
#بهترین_کیفیت #شیک_ترین #جدید_ترین_مدلها😍
پس ی سری به این کانال بزن🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/2025455652C7fc3c58378
#مطمئنا_پشیمون_نمیشی😍😍😍😍
هدیه ویژه برای بانوان باحجاب سرزمینم😍😍
دوستم خبر داده کانالی هست که همراه چادراش ست ساق وروسری ۶۰ تومنی میده 😳😳😳😳😳زود برم سفارش بدم تا تموم نشده 🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️اینم لینکش👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2679242787C9824888693
کیک اسفنجی قابلمه ای فوری
تخم مرغ :۳ عدد
آرد :1 پیمانه
شکر:1 پیمانه سرخالی
بکینگ پودر :1 ق چ سرپر
وانیل:1/8 ق چ
آب جوش 1/4 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل رو با همزن دو دقیقه میزنیم بعد آب جوش رو اضافه و پنج دقیقه میزنیم بعد هم روغن به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم در حد چند ثانیه زیاد بزنید پفش میخوادیک لیوان از آرد را به همرا ب پ الک کرده و به موادمون اضافه میکنیم و با همزن میزنیم مواد کیکمون رو داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختیم میرزیم روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو مدت یک ربع روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد قابلمع رو روش میزلریمدر و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان بدین تا بپزه بعد این زمان اگر روی کیک خشک بود آماده است وگرنه بزارین بپزه
تو دستور آب جوش داره ولی اگر همزن برقی ندارین آب ولرم استفاده کنید چون وقتی آبجوش میریزی باید سریع هم بخوره اگر همزن دستی دارین آب ولرم باشه
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
کیک انجیر
مواد لازم
آرد : ۲ پیمانه
انجیر : ۷ عدد
تخم مرغ :۲ عدد
شکر : ۸۰۰ گرم
ماست :۸۰۰گرم
روغن : یک پیمانه
وانیل : نصف قاشق چای خوری
بیکینگ پودر : نصف قاشق غذاخوری
مراحل پخت:
ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل در یک ظرف مخلوط کنید و با همزن به میزان ۵ دقیقه با دور تند مواد را مخلوط کنید تا کاملا مایع کشدار و روشن شود.
ماست و روغن را به مایع ظرف اضافه و با دور متوسط همزن آنها را مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر را در این مرحله به مایع اضافه کنید و با دور کند به مدت ۵ تا ۷ ثانیه مخلوط را هم بزنید تا مواد سفت شوند.
در کف ظرف قالب خود، کاغذ روغنی بگذارید و با کمی روغن آن را چرب کنید.
نصف مواد کیک را در داخل قالب بریزید و سپس بر روی مواد تکه های انجیر را قرار دهید.
سپس بقیه مواد کیک را بر روی قالب روی انجیرها بریزید و دوباره بر روی مواد کیک تکه های انجیر را بگذارید و مواد صاف کنید.
فر را اول به مدت 15 دقیقه گرم کنید و سپس سینی کیک را به مدت ۱ ساعت و در حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
بعد از گذشت زمان تعیین شده، فر را خاموش کنید و بگذارید که کیک انجیر ۵ دقیقه در داخل فر بمانند.
حالا سینی کیک را خارج کنید و بعد از سرد شدن کیک انجیر، کمی خاک قند بر روی آن بریزید.
کیک شما آماده است.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
نان لواش خونگی نرم عالی👍
آب : 1 لیوان ولرم
شکر : 1 ق مرباخوری
مخمر : 1 ق غذاخوری
نمک : 1/2 ق مرباخوری
آرد : 2/5 لیوان
ماست : 2 ق غ
روغن مایع : 2 ق غ
ابتدا آب ولرم و مخمر و شکر و نمک درون ظرفی مخلوط کنید بزارید کنار به مدت 10 دقیقه تا خمیرمایه عمل بیاد بعد آرد و ماست و روغن مخلوط کنید خمیرمایع هم اضافه کنید تا جایی که خمیر بدست نچسبه آرد اضافه میکنید بعد خوب ورز میدید به مدت1ساعت میزارید کنار و روشو دستمال میندازید تا خمیر حجمش دوبرابر بشه بعد از مدت استراحت خمیرو خوب ورز بدید چونه های کوچیک بگیرید قابلمه تفلونو میزارید از قبل روی شعله متوسط تا خوب داغ بشه چونه های خمیرو با وردنه باز میکنیم و میندازیم توی ماهیتابه یا قابلمه تا حباب زد برش میگردونید همینطور ادامه میدید تا خوب مغز پخت بشه
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#رفع_سردی_غذاها
با استفاده صحیح از ادویه جات علاوه بر اینکه غذایه شما لذیذ خوشمزه وخوش طعم میشه
سلامتی شما هم تضمین می شود:
ادویه ها:
ادویه پلو :گل سرخ یا گل محمدی,زیره , دارچین , میخک ,هل(همه رو مخلوط کنید و اماده داشته باشید)
ادویه ابگوشت:زردچوبه ,دارچین ,فلفل سیاه ,جوز هندی, بادیان ,میخک
ادویه ترشی مخلوط و لیته:نعنا خشک ,گلپر ,تخم گشنیز ,تخم سیاه دانه ,زیره سیاه و سبز , کاری ,زردچوبه.
ادویه ترشی بادنجان :گلپر ,زردچوبه
ادویه ماست و خیار :فلفل سیاه ,نعناخشک,ریحان ,مرزه ,ترخان خشک ,و پودر گل سرخ
ادویه فلافل:زیره سبز ,کاری ,زنجبیل,فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیله
ادویه کوکوسبزی: پودر گل محمدی ,کاری ,دارچین ,فلفل سیاه
ادویه هویج پلو ,کلم پلو و لوبیا پلو : ادویه پلویی و مقداری دارچین
ادویه مرغ و ماهی :بهترین ادویه زعفران ,زنجبیل , برگ بو ,و پودر سیر است
ادویه کباب تابه ای :فلفل سیاه ,پودر لیمو عمانی ,زردچوبه و سماق
ادویه گوشت :جوز هندی ولی بیش از ۴گرم اگه استفاده بشه باعث فلج عضلات و توهم میشه
ادویه سوپ :پودر اویشن ,و یک یا
دو عدد برگ بو
ادویه قیمه پلو : دارچین ,زیره سبز،پودر گل محمدی..رمضانی
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
🐪 خواص گوشت شتر
تقویت اعصاب
دفع سردی بدن
افزایش استقامت
تقویت قوای جنسی
افزایش طبع صبوری
زیادی هوش و زکاوت
رفع دردهای رماتیسمی
جگر شتربرای بیماری کمخونی بسیار مفید است
نکته✅✅
یک تجربه دارم خودم از مصرف گوشت شتر توسط یکی از اعضای خانواده که اضطراب و ترس زیادی داشتن با مصرف گوشت شتر به صورت کباب دیگی برطرف شد کلا
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
آشپزی ونکات اسلامی
🐪 خواص گوشت شتر تقویت اعصاب دفع سردی بدن افزایش استقامت تقویت قوای جنسی افزایش طبع صبوری زیادی هوش
تا یادمه بگم از نزدیکان خودم که خانوم باتجربه ای هستن و سن بالا که گفتن یه مدت ترس و وحشت داشتن حین عبور از خیابون
یکی از دوستاشون توصییه میکنن با گوشت شتر کباب دیگی ابدار بپز بخور این آشنای بنده میگفتن کلا تا چندروز فراموش کرده بودم از خیابون دیگه ترس ندارم بعد چندروز متوجه شدم که واقعا موثره
#تجربه
#بیسکویت_ساده
مواد لازم :آرد : 300 گرم
کره حیوانی یا روغن زرد : 150 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
پودر شکر قهوه ای : 100 گرم
هل : نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
کره را دو ساعت بیرون از یخچال قرار دهید تا از حالت انجماد در آید، کره را درون ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا رنگ آن تغییر کند، پودر شکر قهوه ای را به کره حیوانی اضافه و هم بزنید.
تخم مرغ را درون ظرف کره بریزید و با قاشق هم بزنید، همه مواد را با هم مخلوط نمایید،
سپس هل را اضافه کرده خوب هم بزنید، ظرف دیگری برداشته آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و سپس آرد را الک نمایید.
همزن را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند، مواد را با دست هم نزنید زیرا باعث چسبیدن خمیر به دست می شود، به وسیله لیسک هم بزنید تا خمیر نرم و یک دستی به وجود آید،
در مرحله بعدی طرز تهیه بیسکویت ساده, خمیر را درون پلاستیک قرار دهید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید، و بعد از زمان تعیین شده از یخچال بیرون آورید در دمای محیط قرار دهید تا دوباره حالت نرمی خود را به دست آورد، فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید، کاغذ روغنی روی سینی فر بیندازید، یک تکه از خمیر را بردارید گلوله کرده و با وردنه صاف کنید، تا قطر خمیر به 5 میلی متر برسد،
قالب هایی را که از قبل آماده کرده اید بردارید، و خمیر را قالب بزنید، سینی را داخل فر قرار دهید تا بیسکویت طلایی شود، مدت زمان پخت بیسکویت ساده بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بستگی به ضخامت بیسکویت ها دارد.
✅ نکته برای تزئین یک زرده تخم مرغ بزنید و روی سطح بیسکویت بمالید و سپس روی آن کنجد بپاشید بعد بیسکویت را داخل فر قرار دهید
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
@ASSHPAZEE
چند نکته مهم از آثار غذاهای اسلامی یادم رفت.
اول اینکه من یه مدت پشت هم همش مریض میشدم یبار کمرم درد میگرفت یبار معدم یبار دستم یبار.....یا هر مدل دیگه حتی آپاندیسمو عمل کردم خیلی الکی شد
خیلیم از لحاظ روحی گاهی کسل بودم و روحیه نشاط و یا تعادل نداشتم
یا از لحاظ روحی فکرم میچرخید
اما تو این یکسال که من غذاهامو با این شیوه خانوم اعلم درست کردم یکبار هم سرو کار من به مطب نیفتاد خدارو شکر
چند روز پیش هم که دکتر رفتم به علت یکسال نرفتم، چکاپ نشان داد کاملا سلامتم.الحمدلله.
از نطر روحی و بگم که فوق العاده. تمایل به سمت گناه ندارم. نشاط عبادت دارم. فگر و خیال نمیکنم بسییییار متعادل شدم. طوری که همیشه آروم هستم انگار قرآن با گشتو پوستم آمیخته شده.
انگار نیرویی جلوی خطا کردنم را میگیرد
جلوی عصبانی شدنم را میگیرد.
کارهامو سر وقت انجام میدم و نظم گرفته زندگیم.
یعنی لپ کلام بگم سلامت روحی و جسمی من کاملا برگشت.
مسلما در کنار اینها اعمال دیگر نیز موثر بوده اما اگر خوراک ما سالم و مطهر نباشد اجازه اعمال دیگر پیدا نمیکنیم
مثل نماز اول وقت عدم قضا شدن نماز
کنترل نفس در اثر عذای پاکه
انگار دریچه ورود معنویات به قلبم باز شده
و مورد دیگر در کنار آشپزی اسلامی بسیار موثر این بود که یک سالی است موسیقی گوش ندادم خیلیییی موثره و نوای دلنشین قرآن جایگزینش شده.
همه این اتفاقات یک سالی است که افتاده
همسرم میگوید از وقتی کلاسهای خانوم اعلم را رفتی تحول در زندگی ما ایجاد شد و من این تحول را دیدم و درک میکنم و از زندگیم راضیم.
دیشب تشکر میکرد بابت آرامشی که برایش فراهم کرده ام.
همه چیز لطف پروردگار بود.
خداروشکر که حال ما دو انقدر خوبه.
امیدوارم حال همه خوب باشد.ناگفته نماند زیارت امام حسین ع در اربعین و پیاده روی حاجات منو داد و شروع اتفاقات خوب من بود.
دو بار چله حدیث کسا گرفتم
هر روز میخوندم آثارش معجزه آسا است
هر روز قرآن گوش میدادم فوق العاده بود
هر روز صدقه
و و و و
و من الله توفیق.
#ارسالی
@khanevade_baneshat11
🍔🍧🍎🍰🍗🍆🍅🥑🥝🍍
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی هدیهای است که من هر روز صبح که از خواب بیدار میشوم، عاشقانه روبانهای دور آن را به آرامی باز میکنم ...
سلام
روز شنبه متعلق به حضرت نورانی ها پیامبر خداست
امروزمان را متبرک کنیم به نام #حضرت_رسول (ص)
امروز سعی کنید هر طبخی انجام میدید با نیت 👈پیامبر ص باشه
و با ذکر مقدس 👈یا ودوود
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami