خوشمزهای سفره افطار
عیش السرایا-رنگینک قالبی-حلوا هویج- شربت تخم شربتی -نان پنیر و خیار
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
غذای نذری تا ۴۰روز در دل تسبیح خدا میگوید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#چلوگوشت 🥰😋
اين مراحل پخت گوشت رو تو زودپز درست كردم ، شما همين مراحل كار رو تو قابلمه (فقط مقدار اب رو چند برابر كنيد ) و سه ساعت زمان پخت بديد و سعى كنيد نصف پيمانه از اب گوشت براتون باقى بمونه بقيه ى داستان در پايان دستور
مقدار مواد لازم
گوشت گوسفندى به نياز لازم :4 تكه
زعفران دم كرده :2 ق غ خ
چوب دارچين :1 يك تكه كوچيك
نمك و زردچوبه به ميزان لازم
پياز :1 عدد
روغن به ميزان لازم 4/5 ق غ خ
فلفل قرمز پاپريكا :1 ق چ خ (يا فلفل سياه جانشين)
✍🏻طرزتهيه
اول گوشت رو تميز و شسته و با روغن و پياز و زدچوبه تفت داده و بعد يك ق غ خ زعفران زده و چوب دارچين و اب كافى ك يك استكان لازمه رو ميريزيم و در زود پز رو بسته تا مدت يك ساعت به خوبى بپزه و بعد پخت چوب دارچين رو برداشته و نصف ابى ك از گوشت باقى مانده رو ميگيريم و گوشت رو به تابه منتقل كرده و روغن روى اب گوشت رو گرفته روى گوشت ميريزيم و باهاش كمى تفت داده ك از خامى در بياد وبراى خوشمزه شدن كمى زعفران و فلفل قرمز زده و اب گوشت روش ريخته و در ماهيتابه رو بسته و با ي قول خوردن خاموش تاجابيافته و با پلو نوش جان
نكته : اگر دوست دارين گوشت رو ابكى و همينطور نوش جان كنيد.
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
غذای نذری تا ۴۰روز در دل تسبیح خدا میگوید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
ویروس پارتی مسخره بازی جدید بچه پولدارای تهران با حضور کرونا😳😷🤕🤒😮😧👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
39.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه -طرز تهیه #کازان_دیبی یک دسر ترکیه ای
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
غذای نذری تا ۴۰روز در دل تسبیح خدا میگوید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_اموزشي
🍓 #طرز_تهيه _کيک مرغ
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
غذای نذری تا ۴۰روز در دل تسبیح خدا میگوید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#شربت_سه_رنگ
1٫5 لیوان شکر
2 لیوان اب
مقداری گلاب
آبلیمو
تخم شربتی و اب3 ق پر تخم شربتی و اب
چند قاشق گل ختمی خبازی و اب سرد
برای لایه اول : 1٫5 لیوان شکر و 2 لیوان اب . مقداری گلاب و ابلیمو
لایه دوم : 3 تا ق س پر تخم شربتی و اب
لایه سوم : چند قاشق گل ختمی خبازی و اب سرد
طرز تهیه:
نکته شربت در اینه که اولا همونطور که گفتم غلیظ باشه و بزاریدش داخل یخچال تا کاملا خنک بشه
و برای هر پارچ 1٫5 پیمانه شکر با دولیوان و مقداری گلاب و زعفرون و آبلیمو استفاده کنید
لایه دوم که تخم شربتی و خاکشیر نکته اش اینه که میزان تخم شربتی باید زیاد باشه و بزارید کاملا لعاب بده و از 3 ق تخم استفاده کنید
لایه بعدی هم که گل ختمی خبازی یا بنفشه هست که میتونید از عطاری ها تهیه کنید و فوق العاده برای رفع عطش خوبه رو داخل اب سرد خیس کنید و اجازه بدین تا رنگ ابی زیباش رو پس بده وبعد به لایه اخر اضافه کنید واگر دردسترس نداشتید یا دوست نداشتید میتونید به لایه اخر آب ورنگ خوراکی اضافه کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
تخم شربتی، گنج مخفی انرژی در ماه رمضان👌
اگر شربت تخم شربتی را با عرق بادرنجبویه مخلوط و با عسل شیرین کنید و بنوشید خلق تان گشاده و خستگی مفرط ذهنی و تنش های عصبی از بین می رود،
وقت سحر شربت خاکشیر و تخم شربتی بخورید
این دانه ها چندین برابر وزن خود آب جذب میکنند
درنتیجه در طول روز از ذخیره آن ها استفاده میکنید و تشنه نمی شوید
همچنین از سردرد و بیحالی شما در طول روز نیز می کاهد.
بفرستین برای روزه دارا🌹
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
.
سلام و روز بخير به دوستاي گلم😋
#كباب_تابه يا #همبرگر خونگي🙊😋
طرز تهيشو واسه عزيزايي كه ميخوان مينويسم ، ☺️
.
اول گوشت چرخ كرده رو،روي يه سطح صافي خوب پهن ميكنيم ، بعد يدونه تخم مرغ و يكم پودر سير و يدونه پياز متوسط رنده شده و بعلاوه نمك و فلفل و يكم زردچوبه بهش اضافه ميكنيم و خوووب ورز ميديمش،بعد پهنش ميكنيم و آدر سوخاري رو بهش اضافه ميكنيم،تا جايي كه به دست نچسبه،بازم ورز ميديم. بعد يه كاغذ روغني پهن ميكنيم تيكه تيكه گوشت رو ورميداريم و هر شكلي كه دوست داريم شكل ميديمش،مثلا اگه بعنوان همبرگر بخواييم استفاده كنيم دايره ميزنيم يا اگه بخوايم با برنج يا نون لواش بخوريم مستطيلي ميزنيم😋✋️
بعد نيم تا يك ساعت داخل يخچال استراحت ميديم و داخل تابه با روغن خيلي كم سرخش ميكنيم.
من زماني كه بخوام با كته سرو كنمش،يه سس گوجه فرنگي هم براش آماده ميكنم كه مخلوطي از پوره گوجه و رب و روغن زيتون هستش😋
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#سوپ_مجلسی
لحظه ی افطار دعا کنیم
چشمانی داشته باشیم
که بهترینها را ببیند
قلبی که خطاها را ببخشد
ذهنی که بدیها را فراموش کند
ودستی که در راه یاری رساندن باشد
#التماس_دعا
سوپ_مجلسی_خامه_ای 😍😋
✍ مواد لازم
جو پرک :1پیمانه
هویج :2عدد متوسط
شیر:3 لیوان
آرد:2 قاشق غذاخوری
قارچ:2 لیوان خرد شده
کره:20 گرم
خامه:به مقدار لازم
نمک وفلفل
🍜طرز تهیه
اول از همه هویج رو رنده ریز کنید,داخل سبد بریزید,روشو اب بریزید جوری که رنگ هویج شسته بشه,نمی خوایم رنگ سوپ عوض کنه
جو را داخل قابلمه بریزید,یکم اب روش بریزید ,بزارید یکم بپزه و نرم بشه,میتونید نصفشو با گوشکوب برقی بکوبید,قارچ را ورقه کنید با کره تفت بدید,بزارید آب قارچ جمع بشه,بهش آرد اضافه کنید,آرد هم تفت بدید,نمک وفلفل بزنید حتما از فلفل سفید استفاده کنید.
شیر را کم کم به آرد و قارچ اضافه کنید,بزارید کاملا یکدست بشه,بعد مخلوط شیر را به جو اضافه کنید,هویج هم اضافه کنید بزارید کاملا جا بیوفته اگه موقع پخت اب سوپ کم شد یا احساس کردید سفت شده,میتونید آب مرغ یا شیر بریزید دقت کنید داخل آب مرغ زردچوبه نزده باشید,در یک ربع اخر پخت یک کاسه از سوپ بردارید با مقداری خامه مخلوط کنید, بعد که یکدست شد به کل سوپ اضافه کنید.
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
غذای نذری تا ۴۰روز در دل تسبیح خدا میگوید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami