#رولت_توت_فرنگی 🍓🍓.
مواد لازم :
آرد : 75 گرم.
نشاسته ی ذرت : 25 گرم.
ب پ : 1/4 قاشق چایخوری.
نمک : کمی.
تخم مرغ خنک : 5 عدد.
پودر قند :125 گرم.
پودر کاکائو : 25 گرم.
وانیل : کمی.
طرز تهیه :
ابتدا سفیده های تخم مرغ رو با نیمی از پودر قند میریم تا کاملا فرم بگیره، زرده ها و مابقی پودر قند، وانیل رو کاملا با همزن میزنیم تا کرم رنگ و حجیم شود حالا پودر کاکائو رو به مواد زده الک کرده و مخلوط میکنیم.
سفیده ها، نشاسته ی ذرت و آرد رو به تناوب به مواد زرده اضافه و آروم با ليستک فولد میکنیم در طی سه مرحله.
حالا مواد رو در سینی با کاغد روغنی ریخته و به مدت ده دقیقه در فر 180 درجه می پزیم پس از خنک شدن به کمک حوله ی نمناک رول میکنیم تا ده بقیه بماند سپس رول رو باز کرده با خامه ی فرم گرفته کاور میکنیم و روش توت فرنگی خرد شده میریزیم و دوباره رول میکنیم و به مدت دو ساعت در یخچال قرار میدهیم تا آماده ی برش خوردن شود.
برای تزئین مطابق عکس از دستمال کاغذی و پودر قند استفاده کردم.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
☘☘☘☘☘
@menoeslami
❌چگونه طعم قوی یک غذا را حفظ کنیم؟
⬅️قبل از سرو یک غذای گرم بشقاب را گرم کنید و قبل از سرو یک غذای سرد آن را خنک کنید.
⬅️با همین ترفند کوچک می توانید به حفظ طعم قوی و تازگی غذا کمک کنید.
برش کاهو🥬:
هنگامی که کاهو را برش می زنید، استفاده از چاقو باعث تغییر رنگ گوشه های برش خورده کاهو می شود ⬅️بنابراین کاهو را با دست تکه کنید.
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش ماهی شکمپر شمالی🍓
#گیف_آموزش_ماهی_شکمپر_شمالی😋
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
☘☘☘☘☘
@menoeslami
یه عکس لاکچری 😊
پول داری یعنی این
شوخی نیست تخم مرغ هستا😁😋
روز جمعه متعلق به #صاحب_عصر_عج هست
امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد
غذاهای امروزتونو نذر مادر حضرت مهدی عج کنید 😍فوق العاده خوشمزه میشه
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_کشک_بادمجان
✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️
روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود
☂☂☔️☔️☂
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_مرغ_درسته_رو_اين_مدلي_هم_درست_کنيد_هم_برشته_بشه_مثل_کنتاکی
✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️
روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود
☂☂☔️☔️☂
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش نان لواش🍓
#گیف_آموزش_نان_لواش😋
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
☘☘☘☘☘
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش شیرینی بهشتی🍓
#گیف_آموزش_شیرینی_بهشتی😋
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
☘☘☘☘☘
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مگنولیا
مواد لازم:
1 کیلو شیر (یک پاکت)
1 و نیم لیوان شکر
3 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری پر آرد
2 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
کمی وانیل (1/4قاشق چایخوری)
1 پاکت خامه (از خامه پاکت صورتی صبحانه میشه استفاده کرد)
1 پاکت شکلات سفید حدود 100گرم (دلخواه )
1 قاشق غذاخوری کره ( دلخواه)
برای تزیین دسر:
میتونید از هرنوع بیسکویتی دوست دارید استفاده کنید مثل پتی پور یا بیسکوییت اورئو توت فرنگی و موز(اختیاری)
طرز تهیه:
تمام مواد به جز( خامه ووانیل ، شکلات ، کره) را در ظرفی ریخته وبزارید روی حرارت متوسط وهم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. سپس وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید واز روی حرارت بردارید ودر آخر هم خامه را اضافه کنید وسریع هم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود.
بیسکوییت ها را با هر وسیله ای که دارید پودر کنید.
در ظرف سرو یک لایه بیسکویت پودر شده ویک لایه از مایه آماده شده بریزید و به دلخواه بین لایه ها از موز و توت فرنگی خرد شده استفاده کنیدتا ظرف سرو از مواد پر شود وقبل سرو ظرف را برای چند ساعت بزارید یخچال تا دسر سفت وخنک شود.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
☘☘☘☘☘
@menoeslami
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش بستنی توت فرنگی بدون ثعلب🍓
#گیف_آموزش_بستنی_توت_فرنگی_بدون_ثعلب😋
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
☘☘☘☘☘
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک گوشت و بادمجون🌾
❌من بودم پنیرو حذف میکردم همون بشکل کوفته میپختم یک غذای سالم میل میکردم😋
اینهمه موادو و وقت میذاره پنیر پیتزا که تو معده هضم نمیشه رو میریزه رو غذا و بد هضمش میکنه
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
#غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید
☘☘☘☘☘
@menoeslami