✅ خوردن انار در روز جمعه
✍امام کاظم (علیه السلام) می‌فرمایند: «کسی که یک انار در روز جمعه و ناشتا بخورد، قلبش را چهل روز نورانی می‌کند، و اگر دو انار بخورد هشتاد روز نورانی می‌کند، و اگر سه انار بخورد صد و بیست روز نورانی می‌کند و وسوسه شیطان را از او دور می‌کند و کسی که وسوسه شیطان از او برطرف شود خدا را معصیت نمی‌کند و کسی که خدا را معصیت نکند، خدا او را وارد بهشت می‌کند.»
📚محاسن ج ۲ص۵۴۴
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_آش_گوجه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
پنج شنبه جمعه میشه کمی غذا بیشتر پخت به نیت خیرات اموات به دو سه تا همسایه داد
#بانو_غذاتو_نذری_بپز😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انواع کباب‌ها رو بشناسید😍😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
پنج شنبه جمعه میشه کمی غذا بیشتر پخت به نیت خیرات اموات به دو سه تا همسایه داد
#بانو_غذاتو_نذری_بپز😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم سراغ ناهار خوشمزه🤩😋 😋😍
موادلازم
400 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز
2 سیر
جعفری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پاپریکای قرمز
11 سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
240 میلی لیتر آب
1 فلفل
جعفری
آماده سازی
گوشت چرخ کرده را با پیاز ، نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن ، سیر و جعفری اضافه کنید.
پایه سیب زمینی ها را برش بزنید تا هنوز بماند و برش هایی برای پر کردن گوشت چاشنی درست کنید.
سیب زمینی ها را به یک قالب منتقل کنید.
رب گوجه فرنگی را در آب حل کرده و آن را روی سیب زمینی ها بریزید. برش های گوجه فرنگی و فلفل سبز را بگذارید.
به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. با جعفری سرو کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
پنج شنبه جمعه میشه کمی غذا بیشتر پخت به نیت خیرات اموات به دو سه تا همسایه داد
#بانو_غذاتو_نذری_بپز😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
✅خواص حلیم
✍ برای کمردرد ، قدرت جنسی و جسمی مفید است . در روایات نسبت به خوردن حلیم بسیار سفارش شده و از غذاهای مورد قبول پیامبر (ص) و ائمه (ع) و طب اسلامی است که برای کمردرد و ناباروری و تقویت نیروی جنسی و همبستری مناسب است .
👌در زمانی که کمر درد می کند به عنوان یک وعده غذایی مصرف شود
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
#چیپس_خونگی
عزیزانم اینم دستور چیپس ترد وخوشمزه خونگی هرچند وقت بمونه تردتر میشهبشرطی که تمام نکات رو رعایت کنید 😉
قبل از هرچیز آب ویخ درست کنید سیب زمینی رو بشورید با پوست کن پوستشو بگیرید . سیب زمینی رو ورقه ای برش بزنید سیب زمینی ورقه ای رو دوباره بشورید تا نشاسته موجود در سیب زمینی خارج بشه .تو آب ویخ و نصف لیوان سرکه بریزید.سرکه باعث تردی چیپس میشه آگه دوست دارید زیاد سرکه ای باشه به مدت دوسه ساعت تو یخچال سپس سیب زمینی رو تو آبکش بریزید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید داخل روغن داغ سرخ کنید.
فر رو با دمای 180 درجه روشن کنید
با برس روی ورقه چیپسها سس کچاپ بمالید وداخل سینی بچینید.
داخل سینی دیگه ای چیپسها بچپینید از پودر پیاز که پستای پایین اموزششو گذاشتم وجعفری خرد شده بریزید
با نمکدان رو هر دو نمک بپاشید وبزارید داخل فر به مدت چهار تا پنج دقیقه وقتی داخل فر گذاشتید گریل روشن کنید .
چشم ازش برندارید.ممکنه زود بسوزه.
از فر خارج کرده بزارید یکساعتی بمونه تا سرد سرد بشه البته هرچه بیشتر بمونه ترد تر میشه مثلا یکشب 🙂با ماست موسیر چه شوووود بچه ها عاشق پیاز وجعفری شدن😍
سعی کنید سیب زمینی رو دونه دونه بزارید تو روغن آگه رو هم انباشته شن بهم میچسپن
عزیزان سرکه واسه تردی چیپسه حتما بزنید
پوست کن معمولی وارزون بارنده چیپسی هم عالی میشه
سعی کنید یکدست برش بزنید.
عزیزان توجه کنید موقعی که سیب زمینی تو آب ویخه هیچ وقت نمک نزنید سیب زمینی نرم میشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
پنج شنبه جمعه میشه کمی غذا بیشتر پخت به نیت خیرات اموات به دو سه تا همسایه داد
#بانو_غذاتو_نذری_بپز😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#ترفند
قبل از رنده کردن سیب زمینی یا پنیر با کمی روغن سطح رنده را چرب کنید تا پنیر و سیب زمینی راحت تر رنده شود😉 🥔
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را برای برکت بخوانید
#دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست
از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
9.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته و سیب زمینی با سس گوجه فرنگی😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را برای برکت بخوانید
#دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست
از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
کیک موزاییک 🍰
(لطفا ورق بزنید و فیلم رو ببینید)
مواد لازم:👇
بیسکوییت پتی بور 2 بسته
شکلات تخته ای 250 گرم
(نصف شکلات شیری ونصف شکلات تلخ .البته سلیقه ایه)
شیر 1 فنجان
خامه 200 میلی لیتر (یک پاکت)
پسته یا بادام خرد شده یک مشت(اختیاری)
طرز تهیه:👇
شیر رو روی حرارت بذارید و خامه رو باهاش مخلوط کنید.شکلات خردشده رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکلات ها ذوب بشن.وقتی کامل مخلوط شدن از روی حرارت بردارید.
بیسکوییت های خردشده رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید.اگر تمایل داشتید پسته یابادوم خردشده بهش اضافه کنید.
داخل قالب مورد نظرتون،سلفون یا کاغذروغنی پهن کنید.مواد رو داخلش بریزید و فشار بدید تا سفت بشه.
سپس قالب رو به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال بذارید.
به طور دلخواه تزیین و میل کنید.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را برای برکت بخوانید
#دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست
از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز