eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.9هزار دنبال‌کننده
14.2هزار عکس
20.3هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
ســـــــ🌸ــــــلام امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇 امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم با قرائت سوره والعصر جهت افزایش صبر ان شالله 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
۱۵ دی ۱۴۰۰
🔺نکته ....حتما از برنج استفاده بشه نه ارد برنج از هر نوع برنجی میتونید استفاده کنید مواد لازم ..... برنج .....دوپیمانه سرخالی یا 356گرم شکر....یک لیوان روغن مایع.....نصف لیوان شیر....هم دمای محیط نصف لیوان تخم مرغ....سه عدد بیکینگ پودر.....یک قاشق غذاخوری وانیل ...نوک قاشق چایخوری طرز تهیه...... ابتدا برنج را بشورید و پنج تا شش ساعت خیس کنید بعد توی ابکش بریزید تا اب اضافه برنج خارج بشود حتما از مخلوط کن یا غذاساز استفاده کنید تا دانه برنج را کاملا پوره کند تخم مرغ ووانیل وشکروشیر وروغن را بریزید بمدت دودقیقه بزنید بعد در حالیکه مخلوط کن روی درجه بالا کار میکند برنج خیس خورده را اضافه کنید وبمدت دودقیقه بزنید تا دانه برنج پوره بشه سپس مخلوط کن را خاموش کنید وبیکینگ پودررا اضافه کنید وبا لیسک مخلوط کنید به هیچ عنوان بعد اضافه کردن بیکینگ پودر با مخلوط ان را مخلوط نکنید چون کیک اصلا پف نمی کنه قالب میان تهی به قطر بیست تا بیست ودو را با کره یا روغن جامد چرب کنید مایع کیک را توی قالب ریخته وده دقیقه بهش استراحت بدین وبعد درفر یا تستر از قبل گرم شده طبقه وسط بمدت تقریبی 50تا 55دقیقه حتما چک کنید اگر چیزی به سیخ چوبی نچسبید کیک پخته ودراخر چند دقیقه روی کیک را گریل کنید تا طلایی بشه وبذارید خنک بشه اطرافش را ازاد کنید راحت برمی گرده کیکی متفاوت وجدید خانومی میگفت شوهرم دیر خونه می اومد ،پایبند خونه نبود من با ترفند غذا تونستم اسیرش کنم ،رفتم اشپزی یاد گرفتم انواع و اقسام غذاها و شیرینی ها رو براش درست میکردم ،چنان جلد خونه شده بود که حد نداشت😁 خانوما اجرا کنید تا ببینید چی میگم😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۱۵ دی ۱۴۰۰
خورشت آلو برای 4 الی 5 نفر: روغن: 4 قاشق غذاخوری پیاز : 2 عدد گوشت (گوسفندی یا گوساله): 400 گرم (80 گرم برای هر نفر) رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری (اگه قرمز تر دوست دارید، 2 قاشق بزنید) ادویه: زردچوبه: 1 قاشق چای‌خوری پودر سیر: 1 قاشق چای‌خوری دارچین: یک سوم قاشق جای‌خوری پاپریکا شیرین: 1 قاشق چای‌خوری پودر پیاز: 1 قاشق چای‌خوری آب (مرحله اول) : حدود 2 لیوان آلو: 500 گرم آب مرحله دوم: حدود 2 لیوان نمک: 1 قاشق چای‌خوری(یا بیشتر) شکر: 1 قاشق غذا خوری (برای طعم ملس) . پیاز خوب طلایی بشه، گوشت که اضافه شد، 10 دقیقه سرخ کنید، ادویه و رب بزنید، 3-4 دقیقه سرخ کنید و آب بریزید تا 1/5 ساعت بپزه (آلو ها رو در این مدت خیس کنید). بعد از 1/5 ساعت، آلو ها، آب و نمک بزنید تا 1 ساعت دیگه بپزه، بعد از 1 ساعت، شکر بزنید و 10 دقیقه بعد از شکر خورشت آماده هست. برای طعم خورشت: ترش: شکر نزنید ملس: 1 قاشق شکر بزنید شیرین: بیشتر از 1 قاشق شکر بزنید. . کته: برنج (شسته شده) آب نمک روغن دقت کنید که به ازای هر پیمانه برنج، حدود 1/5 پیمانه آب لازم هست. البته به نوع برنج هم بستگی داره خانومی میگفت شوهرم دیر خونه می اومد ،پایبند خونه نبود من با ترفند غذا تونستم اسیرش کنم ،رفتم اشپزی یاد گرفتم انواع و اقسام غذاها و شیرینی ها رو براش درست میکردم ،چنان جلد خونه شده بود که حد نداشت😁 خانوما اجرا کنید تا ببینید چی میگم😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۱۵ دی ۱۴۰۰
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک مرغ دستورش پست بعد خانومی میگفت شوهرم دیر خونه می اومد ،پایبند خونه نبود من با ترفند غذا تونستم اسیرش کنم ،رفتم اشپزی یاد گرفتم انواع و اقسام غذاها و شیرینی ها رو براش درست میکردم ،چنان جلو خونه شده بود که حد نداشت😁 خانوما اجرا کنید تا ببینید چی میگم😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۱۵ دی ۱۴۰۰
اسنک مرغ برای 10 عدد سینه مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای نصف عدد مخلوط نخود فرنگی و هویج و ذرت به میزان لازم نان تست 10 عدد پنیر پیترا به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل و آویشن و سس گوجه به میزان لازم سینه مرغ رو به تکه های ریز و کوچک برش دادم . داخل تابه ای سینه ها رو با روغن تفت دادم و نمک و زردچوبه و آویشن هم ریختم و بعد فلفل دلمه ای خرد شده و بعد سبزیجات هویج و نخود فرنگی و ذرت پخته شده رو اضافه کردم این مواد دل به خواهی هست شما می تونید از قارچ و یا سبزیجات دیگه هم استفاده کنید . دور نان تست ها رو گرفتم و داخل دستگاه ساندویچ ساز نون ها رو که کفش رو کمی کره زدم و چیدم و روش کمی سس گوجه زدم و از مواد ریختم و بعد روش پنیر پیتزا ریختم و دوباره روش نان تست قرار دادم . روی نان تست هم کمی کره زدم . در دستگاه رو بستم و حدودا 7 دقیقه تایم برای پخت هست ولی باز خودتون چک کنید . دستگاه ساندویچ ساز من اولا که کار می کردم نیاز به چرب کردن هم نداشت و راحت بود و نمی چسبید جدیدا کمی چرب می کنم . اما دوستانی که میگن هر کاری می کنیم می چسبه می تونند کاغذ روغنی بندازن . خانومی میگفت شوهرم دیر خونه می اومد ،پایبند خونه نبود من با ترفند غذا تونستم اسیرش کنم ،رفتم اشپزی یاد گرفتم انواع و اقسام غذاها و شیرینی ها رو براش درست میکردم ،چنان جلو خونه شده بود که حد نداشت😁 خانوما اجرا کنید تا ببینید چی میگم😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۱۵ دی ۱۴۰۰
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه دستور پست بعد خانومی میگفت شوهرم دیر خونه می اومد ،پایبند خونه نبود من با ترفند غذا تونستم اسیرش کنم ،رفتم اشپزی یاد گرفتم انواع و اقسام غذاها و شیرینی ها رو براش درست میکردم ،چنان جلو خونه شده بود که حد نداشت😁 خانوما اجرا کنید تا ببینید چی میگم😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۱۵ دی ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش آیس پک خونگی🍓 😋 خانومی میگفت شوهرم دیر خونه می اومد ،پایبند خونه نبود من با ترفند غذا تونستم اسیرش کنم ،رفتم اشپزی یاد گرفتم انواع و اقسام غذاها و شیرینی ها رو براش درست میکردم ،چنان جلد خونه شده بود که حد نداشت😁 خانوما اجرا کنید تا ببینید چی میگم😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۱۵ دی ۱۴۰۰
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک لیوان اب ولرم نصف لیوان شیرولرم دوقاشق ماست یک قاشق کره یک عدد تخم مرغ یک قاشق شکر ده گرم خمیرمایه یک قاشق مربا خوری نمک ۵ لیوان ارد جعفری وشویدمقداری جعفري و شويد تازه رو ريز خرد كنيد. شير ولرم، شكر، خميرمايه و آب ولرم روداخل ظرفي بريزيد و آن راذکنار بگذارید.داخل ظرفي گودی تخم مرغ، كره، ماست و نمك رو مخلوط كنيد و تركيب شير را که آماده کردید به اون اضافه كرده و اون رو خوب مخلوط کنید. در این مرحله جعفري و شويد خرد شده رو به خمیر اضافه كنيد و آرد رو كم كم اضافه كنيد تا خمير یکدستی بوجود بیاد ،خمير رو در جای گرم يك ساعت استراحت دهید و بعد از پف کردن و حجم پیدا کردن اون رو‌ پهن کنید و با لیوان یا ابزار برش زده و در روغن سرخ كنيد... در صورت تمایل میتونید از پنير موزرالا برای میانه خمیر هم استفاده كنيد خانومی میگفت شوهرم دیر خونه می اومد ،پایبند خونه نبود من با ترفند غذا تونستم اسیرش کنم ،رفتم اشپزی یاد گرفتم انواع و اقسام غذاها و شیرینی ها رو براش درست میکردم ،چنان جلد خونه شده بود که حد نداشت😁 خانوما اجرا کنید تا ببینید چی میگم😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۱۵ دی ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1.5 کیلو گرم پیاز کوچک 1 کیلوگرم گوشت گوساله چرخ شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فنجان کوچک رب انار و نمک و فلفل به مقدار لازم اول، پیاز ها رو پوست بگیرید و از وسط یک قاچ بزنید..نمک و فلفل رو به گوشت اضافه کنید و با دست اون رو ورز بدید‌ درون پیازها رو با گوشت پر کنید و در ظرف فر قرار بدید. حدود نیم لیتر آب جوش را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید. فر را در حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد پیش گرم کنید..سپس کاغذ روغنی و فویل رو رپی ظرف بکشید و برای حدود ۴۰ دقیقه در فر قرار بدید.. بعد از پخت اولیه رب انار رو با حدود یک لیوان آب مخلوط کنید و روی مواد بریزید، ظرف را مجدد بدون روکش در فر قرار بدید و تا زمانی که روی پیازها کاراملی رنگ بشه اون رو بپزید.این خوراک رو میتونید با نان سرو کنید خانومی میگفت شوهرم دیر خونه می اومد ،پایبند خونه نبود من با ترفند غذا تونستم اسیرش کنم ،رفتم اشپزی یاد گرفتم انواع و اقسام غذاها و شیرینی ها رو براش درست میکردم ،چنان جلد خونه شده بود که حد نداشت😁 خانوما اجرا کنید تا ببینید چی میگم😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۱۵ دی ۱۴۰۰
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
7.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💠ماجرای یک شوخی که منجر به مرگ موقت شد ▪️این قسمت: از جنس یقین ▫️تجربه‌گر : آقای محسن مهاجری 💢لینک فیلم کامل در تلوبیون: https://www.telewebion.com/episode/2571645 ┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak
۱۶ دی ۱۴۰۰