eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.5هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
19.8هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
۱۲ دلیل پف نکردن کیک مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت @menoeslami ╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ایده تزیین کیک مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت @menoeslami ╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
چاشنی سالاد و ماست واقعا ترکیب این مواد باهم بسیار خوش عطر وخوشمزه هست چه به عنوان افزودنی در ماست ، و چه در سالاد . @adviehjat.chef #چاشنی#ادویه_سالاد #ادویه_ماست_و_خیار مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت @menoeslami ╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
ایده گل شکلاتی مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت @menoeslami ╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیده خوشمزه مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت @menoeslami ╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
آشپزی ونکات اسلامی
پیده خوشمزه مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج ت
@ashpazi.ba.elisa20 مواد لازم 1.5 لیوان آب ولرم نصف لیوان شیر ولرم 1پاکت خمیر مایه خشک فوری یا یک ق غ 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 4.5 لیوان آرد (کنترل شده و کم کم اضافه کنید) 👈🏻برای روی پیده ها سیاه دانه کنجد 2 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد زرده تخم مرغ نصف قاشق غذاخوری روغن مایع 👈🏻طرز تهیه برای خمیر ابندا یک لیوان آب ولرم و شکر و خمیر مایه را در ظرفی بریزید و هم بزنید و اگر خمیر مایه تون معمولی هست در این مرحله درب آن را گذاشته و ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه فعال شود و کف کند اگر خمیر مایه تون خشک فوری هست نیاز به استراحت نیست شیر ولرم و بکینگ پودر را اضافه کرده و هم بزنید و سپس آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید تا خمیری نرم به دست آورید که حداقل چسبندگی را داشته باشد نمک را نیز به همراه آرد اضافه کنید .خمیر را 1.5تا2ساعت استراحت دهید تا پف کند و حجم آن دو برابر شود (ممکن است با توجه به دمای محیط در زمان کمتری خمیر پف کند )و بعد از اینکه خمیر استراحت کرد خمیر را کمی ورز بدید و هوای اضافی آن را بگیرید و خمیر را به ۶چانه مساوی تقسیم کنید و داخل سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله بزارید و روی آنها کمی آرد بپاشید و نیم ساعت استراحت بدید.بعد از این زمان روی خمیر ها از مخلوط ماست و زرده تخم مرغ و روغن مایع به صورت زیاد بمالید و با دست روی آنها را کمی فشار داده و به آنها را به بزرگی بشقاب پذیرایی باز کنید و با سر انگشتان تون مثل فیلم شکل دهید و به خوبی فشار بدید تا هنگام پخت نان مثل بادکنک پف نکند و ظاهر نان خراب شود .نان ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 250 درجه و با تنظیم شعله بالا و پایین حدود ده تا پانزده دقیقه بپزید(زمان پخت با توجه به دمای فر شما ممکن است متغیر باشد و اگر فرتون گازیه ابتدا با شعله پایین بپزید و در انتهای پخت گریل را روشن کنید تا روی آن طلایی شود ) تا روی نانها طلایی شود و بعد از پخت بلافاصله از فر خارج کنید و داغ داغ سرو کنید اکر نیخواهید نانها نرم باشند بعد از پخت و هنگامی که نانها از داغی افتادند روی آنها را با دستمال بپوشانید تا نرم شوند نوش جان❤پیجمون را فالو کنید کلی ایده جذاب آشپزی داریم👇🏻 # مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت @menoeslami ╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
16.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا لواش مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت @menoeslami ╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686