چند مدل پخت کدو حلوایی ساده و راحت😍 بانو اگر خیلی اشپزی و شیرینی پزی بلد نیستی از غذاها و دسرهای ساده شروع کن ،تا بهت اعتماد به نفس بده یه وقت از سخت ترین ها شروع نکنی خراب میشه دیکه امیدی نداری ادامه نمیدی☺️ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

کیک موجدار هندوانه مواد لازم آرد 2 لیوان شکر 1 لیوان بکینگ پودر 2 ق چ تخم مرغ 3 عدد ماست 3/4 لیوان روغن 3/4 لیوان وانیل 1/2 ق چ رنگ خوراکی ژله ای سبز و قرمز چند قطره پودر کاکائو برای بین لایه ها به میزان لازم طرز تهیه آرد و بکینگ پودر رو 3 بار الک کنید تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی بشه حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره و کیک بوی زهم نگیره ماست و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی 2 مرحله اضافه کنید و با همزن دستی مواد رو مخلوط کنید تا یکدست بشه مایه کیک رو به 3 قسمت تقسیم کنید به یک قسمت که مقدارش بیشتره رنگ قرمز و به یک قسمت رنگ سبز اضافا کنید قسمت سوم رو هم ساده نگه دارید کف قالب کاغذ روغنی بندازید ◀️اول مواد سبز رو داخل قالب قالب بریزید و سطحش رو صاف کنید بعد یک لایه نازک پودر کاکائو روش الک کنید قسمت بدون رنگ رو آروم روی پودر کاکائو بریزید موقع ریختن دقت کنید که مایه کیک روی سطح پودر کاکائو پخش بشا چون بعداً نمیتونیم خیلی صافش کنیم چون باعث میشه پودر کاکائو تکون بخوره روی این قسمت هم یه لایه نازک پودر کاکائو الک کنید و در نهایت رنگ قرمز رو بریزید قالب رو در فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود 50 دقیقه قرار بدید بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد از قالب خارج‌ کنید.نوش جان خانوما شب یلدا فرصت خوبیه هنراتونو به خرج بدید یه شب خاطره انگیز و متفاوت از هر سال برای خانواده تهیه ببینید خوراکی های ارزان و خوشمزه تهیه کنید با تزیینات عالی @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

فیلم این کیک رو نتم ضعیعه فعلا نتونستم بفرستم در اسرع وقت میفرستم

خوراک خوشمزه نخوداب خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

.@ashpazi.ba.donya_ نخود گرمه ۱- نخود  ۵۰۰ گرم ۲-قلم ۳-پیاز  ۲عدد ۴-فلفل تند ۴ عدد ۵-برگ بو  دو برگ ۶-دارچین  دوتکه ی سه سانتی ۷-نمک  به میزان دلخواه ۸-زردچوبه  به میزان دلخواه ۹-روغن  برای تفت دادن زردچوبه خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

طرز پیچیدن نون سمبوسه

ماکارونی روکامل پختم آبکش کردم ریختم توظرف پیرکس مایه ماکارونی وپنیرپیتزاریختم بافلفل دلمه وگوجه گیلاسی تزیین کردم روش سلفون کشیدم چندسوراخ ایجادکردم 5 دقیقه باسلفون و3دقیقه بدون سلفون درماکروفرگذاشتم بانو اگر خیلی اشپزی و شیرینی پزی بلد نیستی از غذاها و دسرهای ساده شروع کن ،تا بهت اعتماد به نفس بده یه وقت از سخت ترین ها شروع نکنی خراب میشه دیکه امیدی نداری ادامه نمیدی☺️ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی