فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همبرگر_مغزدار
Denizintadiمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالادبروکلی👩🍳
مواد لازم:
500 گرم بروکلی
2 عدد هویج رنده شده
6_5 عدد خیارشور خرد شده
1 قوطی کنسرو ذرت
برای سس:
1 مشت جعفری خرد شده
2 حبه سیر رنده شده
7_6 قاشق غذاخوری ماست چکیده
2 قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز
1 قاشق غذاخوری سس خردل
نمک
فلفل سیاه
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_رستورانی
همه نکات رو توی ویدئو نوشتم...ولی باز تکرار میکنم
.
❄سعی کنید خلالهای سیب زمینی از نظر ضخامت هم اندازه باشن
❄وقتی سیب زمینیها رو در آب جوش میریزید از زمان جوش آمدن دوباره آب حدود 2 تا 3 دقیقه بیشتر نجوشونید چون سیب زمینیها زیاد پخته میشن و بعد از سرخ کردن،ترد نمیشن و حالت نرمی دارن
❄حتما بلافاصله بعد از اینکه سیب زمینی رو آبکش کردید یکم آب سرد روشون بریزید و بلافاصله در مخلوط آب و یخ بریزید تا کاملا سرد سرد بشن.
❄بعد از اینکه روی پارچه آب سیب زمینیها گرفته شد میتونید در زیپ لاک بریزید و فریز کنید یا بلافاصله در روغن سرخ کنید.
Souzan_shariatمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
#كوكو_كدوسبز
كدوسبز ٤ عدد متوسط
سيب زمينى ٢ عدد بزرگ
شويد به مقدار دلخواه ( خوش عطر و طعمش ميكنه كم نريزين)
پيازچه ٣،٤ شاخه (قسمت سفيدش)
تخم مرغ ٣عدد
آرد ٥ ق غ
بكينگ پودر ١ ق چ
نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
فلفل چيلى( پول بببر) ١ق چ
پودر پياز ٢ق م
روغن زيتون ٥ ،٦ ق غ
پنير پيتزا به دلخواه
🔘ق غ = قاشق غذاخورى
🔘ق م= قاشق مرباخورى
🔘ق چ= قاشق چايخورى
همه ى مراحل تو ويديو هست سوالى بود زير همين پست بپرسين با جون و دل جواب ميدم🥰❤️
❌ميتونين روغن رو حذف كنين و به شكل دلخواهتون كوكوهارو تو روغن سرخ كنين
❌اگه بذارين داخل فر ١ساعت بذارين داخل فر ١٨٠ درجه و ميتونين ١٠ دقيقه ى اخر پخت روش پنير پيتزا اضافه كنين
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کالباس خونگی با بطری نوشابه😊
امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید.
آشپزی با نکات اسلامی 👇
@menoeslami
نقد تند و تیز بازیگران
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژامبون لیوانی راحت
اگه بتونید اون فویل رو حذف کنید بهتره
یا هیچ نذارید روش یا نعلبکی یا در بطری بذارید چون خود فویل هم ضرر داره
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#کاپ_کیک_شکلاتی_موزی 🧁 😋
یک رسپی ساده و خوشمزه👇
۱ آرد شکر و ٣ عدد تخم مرغ و ٥گرم وانیل رو با همزن بزنید تا سفید وکشدار شه.کره نرم رو اضافه وباز هم بزنید.١ليوان شیر رو هم اضافه وخوب مخلوط کنید.
🔸آرد ۲ لیوان، پودر کاکائو ۴ ق غ ، گردو خرد شده ۵ ق غ ، بیکینگ پودر ١٠ گرم را باهم مخلوط و۳بارالک وبه مواد اضافه شودبا لیسک زیرو رو کنید وبعد درحد یکدست شدن بادورکندهمزن بزنید.دو عدد موز پوره شده و٤ ق غ شکلات چیپسی وگردو رو اضافه ومخلوط وداخل قالب مافین که کپسول کاغذی گذاشتیدبریزید روش گردو وچیپس شکلاتی بریزید وبزارید داخل فر با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت ۳۰الی۳۵دقیقه بپزد.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#دسر_شکلاتی
مواد لازم:
شیر : ۱ لیتر
تخم مرغ : ۱ عدد
آرد : ۳ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو : ۳ قاشق غذاخوری
شکر : ۷ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ : (۸۰ گرم) ۱ پاکت
مارگارین (یا کره) : ۱ قاشق غذاخوری
کیک و موز برای لایه وسط
طرز تهیه:
تمام مواد بجز شکلات و کره را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا به قوام محلبی (مثل فرنی) برسد. مدام هم بزنید چون بلافاصله ته میگیرد. بعد از اینکه جوشید مارگارین و شکلات را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود. سپس کنار بذارید سرد شود و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد. داخل ظرف های مورد نظر بریزید من برای لایه وسط کیک و موز گذاشتم. روی سوپانگل را به دلخواه خودتان تزیین کنید.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اسفنجی😍😋
بافت این کیک اسفنجی رو ببینپنبه ای اونم بدون فر
میتونی خامه کشی کنی که از کیک تولد قنادیا هم بهتر میشه
۶ عدد تخم مرغ زرده و سفیده رو جدا کنید
۱۵۰ گرم شکر
یک سوم شکرُ با سفیده هم بزنید تا وقتی که ظرف و برمیگردونیم نریزه ۱ قاشق چ وانیل به اضافه بقیه شکرُ به زرده ها اضافه و هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
در حین هم زدن یک چهارم لیوان آب جوش اضافه و مخلوط کنید زرده و سفیده رو با لیسک مخلوط یک ق غ روغن مایع اضافه و مخلوط کنید ۱۵۰ گرم آرد و یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودرُ توی دومرحله روی مواد الک و دورانی هم بزنید داخل قالب ۲۰ سانتی کاغذ روغنی انداخته و موادُ داخلش بریزید توی قابلمه بزرگ تر از قالب که از قبل گرم شده چند کاتر گذاشته قالب را داخل قابلمه گذاشته دمکنی بزارید و ۳۰ تا ۴۰ دقیقه زمان بدید بعد از ۴۰ دقیقه کیک آمادس سرد که شد کنار هاشو از قالب جدا و خارج می کنیم کاغذ روغنی را جدا کنید
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_آلمانی👩🍳
مواد لازم :
سیب زمینی : ۳ عدد
خیارشور : ۶ عدد
هات داگ : ۱-۲ عدد
پیازچه : ۱۰ عدد
شوید : ۴ ق غ
ماست : ۲ ق غ
سس مایونز : ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه،آویشن
🟣پارت اول
Elmira_foodi
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_آلمانی👩🍳
🟣پارت دوم
Elmira_foodi
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 نون باگت خونگی ✧1✧ 🥄
نون باگتو خودت درست كن😍😋
مواد لازم:
۵۰۰گرم یا سه و یک سوم لیوان آرد
۲۰۰گرم یا یک لیوان سر پر آب ولرم
۱۰۰گرم یا نصف لیوان شیر ولرم
یک ق غ شکر
یک ق غ پودر خمیر مایه
یک ق م نمک
نصف لیوان روغن مایه
برای پخت نان باگت بهتره که از آرد نون فانتزی استفاده کنید اما اگه در دسترس نداشتید مثل من میتونید از آرد قنادی استفاده کنید.
خمیر رو به ۷ قسمت ۱۲۰ گرمی تقسیم کنید نون باگت های سایز متوسط رو به شما میده اما اگه دوست دارید سایز نون ها بزرگ تر باشه میتونید خمیر رو به ۴یا ۵ قسمت تقسیم کنید.
حتما قبل از گذاشتن توی فر روی نون ها آب اسپری کنید تا روی نون ها ترک نخوره.
بعد از اینکه از فر بیرون آوردید روش پارچه بکشید تا خنک شن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
ترشی لیته به سبک شمالی ، یه ترشی محشریه که حتما باید امتخان کنی تا بدونی چی میگم🥰
مواد لازم
بادمجون یک کیلو
هویج نیم کیلو
فلفل دلمه. سه عدد
سیر چند حبه
نمک و فلفل تند و هر ادویه مخصوص ترشی دلخواهه
سرکه ( هر سرکه ای میشه) اندازه ای که تو ویدئو گفتم
سبزی. ۲۵۰ گرم ( پونه و زلنگ) که میتونید فقط پونه هم استفاده کنید
چندتا نکته بگم
🌼 سبزی ترشی ما زلنگ (چوچاق) و پونه هست که میتونید فقط از پونه هم استفاده کنید ، مشکلی نیست
🌼 اندازه سبزی و ترکیبات اصلی ، شاید دلخواه شما هم باشه ، مثلا یکی دوست داره مقدار هویج کمتر باشه
🌼گلپر نمک ، ترکیب ساییده شده گلپر که شمال دارن و نمک هست که عطر محشری به ترشی میده ، باز هم میگم ادویه جات دلخواهه
🌼سبزی کلا قابل حذف هم هست
🌼 اگر دلت خواست میتونی یه قاشق شکر بزنی تا تیزی ترشی و بگیره
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
#اسنک
#اسنک_با_نان_باگت
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
مواد لازم:
🥓ژانبون ۳۰۰ گرم
🌶فلفل دلمه ۱ عدد
🥄سس مایونز ۲ قاشق پر
🧀پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
🥖نان باگت دوعدد بزرگ
🥄آویشن نمک فلفل
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
طرز تهیه:
ژانبون و فلفل دلمه را ریز خرد میکنیم وبا هم مخلوط کرده.بعد سس و نمک و فلفل و آویشن را اضافه میکنیم.
ودر آخر پنیر را اضافه کرده خوب مخلوط کرده و در دستگاه میزاریم گرم بشه.در این فاصله نون رو از وسط برش میدیم.داخلش مواد رومیریزیم. و داخل دستگاه میگذاریم تا آماده شود
#شام
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
نون لواشی که ۱۰ در ۱۰ برش زدید رو رول کنید، لبه انتهایی رو کمی خیس کنید تا بهم بچسبه
به اندازه های یک سانتی برش بزنید
کف قابلمه ای که روغن ریختید کنار هم بچینید
دورش کمی زعفران دم کشیده و بعد برنج ابکش شده بریزید و بذارید دم بکشه
داخل ظرف برگردونید
خیلی راحت و آسون حاضر میشه و همه رو مشتاق خوردنش میکنه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش درست کردن چند تا #دسر
جالب👍
🍓
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ویدیو ،👈کتلت پنیری داخل فر
مواد لازم:سیب زمینی،گوشت چرخکرده،پیاز،نمک،پودرفلفل(فلفل تند نیست)اختیاریه میشه جاش فلفل سیاه بزنین،روغن،رب،فلفل سبز)
پنیر پیتزا
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc