خورشت به آلو مواد لازم: به سایز متوسط ​​2 عدد (اگر رنگ سبز باشد خورش خوشمزه تر می شود) پیاز متوسط ​​1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پر گوشت تکه ای خورشتی 12-15 عدد آلو خورشتی10-12 عدد( 15دقیقه در آب خیس کنید) نمک - فلفل - زردچوبه به مقدار لازم شکر 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) زعفران دم کرده به مقدار لازم پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را اضافه کرده و با پیاز به مدت 2 تا 3 دقیقه تفت دهید. فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید. رب را به مواد اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید تا رنگ رب خارج شود. آبجوش را در قابلمه بریزید و اجازه دهید تا گوشت به مدت 2 ساعت بپزد (زمان پخت گوشت ها متفاوت است) پس با توجه به زمان پخت گوشتتان آبجوش را اضافه کنید. به را به سایز و ضخامت یکسان خرد کنید (سعی کنید خیلی ریز نباشد تا در خورش له نشود) با کمی روغن به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید (مراقب باشید رنگ آن تیره نشود) به گوشت پخته شده اضافه کنید. . آلوها و نمک اضافه کنید و 30 تا 45 دقیقه با حرارت ملایم صبر کنید تا خورش بپزد. در پایان پخت کمی زعفران اضافه کنید. خورش را بچشید. اگر خورش ترش است می توانید شکر هم اضافه کنید تا ملس شود. بعد از اضافه کردن در نهایت 30 تا 45 دقیقه بعد خورش آماده است اگر به سبز و سفت بودزمان پخت کمی بیشتر می شود. تفت دادن به باعث میشه که به له نشود اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

با این ترفند میتونید میوه هایی که عاشقشون هستید تمام سال تازه نگهدارید😍 میوه ها را از قبل بشورید و خشک کنید ( آلو، زردآلو، آلبالو ) هرکدام داخل شیشه تمیز بریزید. روشون آبجوش بریزید که سطح میوه ها رابگیره و درشونو بزارید اجازه بدید ۱۰ دقیقه بمونه. آبش خارج کنید. داخل هر شیشه ۲ ق غ شکر بریزید. دوباره روش آبجوش بریزید و درش ببندید و روشو بپوشونید. بزارید یک شب تا صبح بمونه. بعد میتونید پایین تر از دمای ۱۸ درجه به مدت ۱۲ ماه نگهداریشون کنید.👌🏻 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

سلام دوستای گلم😘 چند وقت پیش که این خورش رو گذاشته بودم و عکسش رو استوری کردم، خیلی از دوستان گفتن آموزشش رو هم بزار، که امروز به قولم وفا کردم😊 این خورش واقعا خوشمزه س😋 البته من بعضی وقت ها هم این خورش رو بدون مرغ میزارم که بهش میگم خورش بادمجون😉 مواد اولیه که مشخصه و خیلی ساده س👇 برای هر نفر ۱ قطعه مرغ حالا یا ران یا سینه برای هر نفر ۱عدد بادمجون گوجه به اندازه دلخواه غوره نصف لیوان رب ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه، زعفران طرز تهیه تو فیلم کامل گفتم😊 🍃فقط اینکه غوره رو وقتی تو فصلش هستید بگیرید پاک کنید(غوره عسکری؛ بی دونه) و تو آبقوره و کمی نمک کنسروش کنید و تو کل سال استفاده ش کنید عالی میشه 🍃در آخر خورش هم قوره بریزید و هم ۱/۴ لیوان آبقوره بریزید و در تابه رو بزارید ۱۰ دقیقه با دمای کم بپزه و مزه غوره دربیاد و عالی بشه 🍃یه خورش عالی و سریع و راحت و خوشمزه نوش جونتون😘 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#خورشت_به_آلو_لپه 🥘 😋 ▫️گوشت خورشتي تقريبا ٣٠٠ گرم ▫️به متوسط ٣ عدد ▫️پياز ١ عدد متوسط ▫️لپه تقريبا ١/٢ پ ( كمتر) ▫️الو بخارا ١٠،١٥ عدد ▫️رب گوجه نصف تا ١ ق غ ▫️رب انار ٢ ،٣ ق غ. 🔸پياز رو نگيني و بعد تفت بديد تا سبك بشه، گوشت خورشتي بريزيد و با پياز سرخ كنيد لپه شسته شده رو اضافه كنيد + ادويه جات مثل زرد چوبه، فلفل سياه. مقداري هم رب بزنيد (ن ب اندازه ايي ك ب خورشت قيمه ميزنيد خيلي كمتر) همه ك باهم تفت خوردن، رب انار بزنيد و آب جوش اضافه كنيد و اجاره بديد گوشت و لپه پخته بشن ... اواخر پخت به هايي ك خرد كرديد رو اضافه كنيد (خيلي ريز نكنيد چون داخل خورشت له ميشه و جلوه زيبايي نخواهد داشت).. همچنين آلو... (دوست داشتيد ميتونيد آلوها رو داخل كمي روغن تفت بديد تا داخل خورشت خوشگلتر بنظر بيان😍 در اخر كمي شكر (ب ذائقه خودتون) و دارچين و زعفرون دم كرده زده حرارت رو كم كرده تا غذا جا بيوفته و روغن بندازه😄 ♦️لپه قابل حذفه ♦️ب ذائقه خودتون ميتونيد شكر رو حذف و بجاي اون از ابغوره ب تنهايي استفاده كنيد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

دونات مرغ😍😋 مواد لازم : سیب زمینی ۱ عدد سینه درسته ۱ عدد پیاز ۱عدد سیر ۲ حبه آویشن پودر سوخاری پودر پانکو تخم مرغ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#سمبوسه_پنیری😍😋 مواد لازم براي ١٠ عدد سمبوسه: سيب زميني ٤ عدد درشت جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه پياز ٢ عدد متوسط پنير پيتزا ١ پيمانه نان لواش ٥ عدد نمك ١ قاشق غ فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ اويشن ١ ق چ فلفل تازه به دلخواه . نكته : شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه. . اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

. شما استانبولی رو با گوشت یا مرغ میخورین ؟؟😍 🤔 البته فقط ما شیرازیا بهش میگیم استانبولی 🤗 جاهای دیگه معمولا به لوبیا پلو معروفه . #استانبولی یا لوبیا پلو 😍 . دستور تهیه : ● یه پیاز درشت رو خرد میکنیم و با تیکه های گوشت و زردچوبه و فلفل تفت میدیم، بعد یه لیوان آب اضافه میکنیم و میذاریم یه ساعت بپزه، بعد رب گوجه و لوبیا سبز رو اضافه میکنیم و یه ساعت دیگه میذاریم رو حرارت بمونه. . ● دو پیمانه برنج رو آبکش میكنیم (یکم دون و خشک بر داشتم) بعد مواد رو با یکم پودر دارچین لابلای برنج میریزیم، روشم زعفرون فراوووون و میذاریم دم بکشه. . ** برنج رو یکم دون تر برداشتم که زمان پخت بیشتر بشه و لوبیا و گوشت ها هم بهتر بپزه. * فلفل رو اوایل پخت اضافه کنید، تندیِ بیشتری به غذا میده 😊 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

آموزش درست کردن☝️ #کیک_سه_دقیقه_ای🔝🍰🍰🍰🍰🍰 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کیک بدون تخم مرغ😍😋 سلام‌سلام‌ دوست جونیا چطورین عزیزان دلم... اینم یک کیک محشر و اسفنجی و عالی و راحت و بدون تخم مرغ این کیک رژیمی و روغن کم میخواد همزن نمیخواد و کلا سه سوته آماده است قبلا هم دستور گذاشتم ولی چون دوباره خیلی درخواست داشتین میزارم حتما درست کنید چون خیلی خیلی راحت و سریع و خوشمزه است بچه ها این کیک شیر داره به هیچ عنوان جایگزین نکنید چون ترکیب سرکه و شیر خاصیتی ایجاد میکنه که باعث پف و لطافت کیک میشه می تونید تو تابه رژیمی درست کنید تو تابع معمولی هم میشه تو قابلمه یا قالب گرد پونزده تا بیست سانت درست کنید قالب بزرگ نباشه چون مواد کیک کمه نازک میشع کیک بدون تخم مرغ .. .مواد لازم ...شیر یک لیوان .شکر دو سوم لیوان .پودر کاکائو سه ق غ‌ .آرد یک و نیم لیوان.. .بکینگ پودر دو و نیم ق چ. روغن مایع شش ق غ. سرکه سیب یا سرکه سفید یا سرکه انگور یک ق غ. وانیل نوک ق چ. مواد لازم برای سس شکلاتی روی کیک..شکلات صبحانه یک ق غ سرپر. یک ق غ آب ابتدا شیر رو میزلریم ولرم باشه یعنی گرم باشه و داغ نه بعد شکر و وانیل رو اضافه میکنیم یک دقیقه با قاشق میزنی... Ashpazi.saeedeمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🟢 خدا به وسیله این پرنده ها برات رزق دنیوی و اخروی فرستاده روی یه پرنده کلیک کن ببین چی برات فرستاده👇 🕊 🕊 🕊 🕊 🕊 🕊 🕊 🕊 🕊🕊 💓💓 🕊🕊 🕊 🕊 💓🎁💓 🕊🕊 🕊🕊 💗💗 🕊🕊 🕊 🕊🕊🕊 🕊 🕊 🕊 🕊 🟢 دست فرشته های خدارو رد نکن😍👆 🌺تفسیر کوتاه قرآنی 🌺 داستان عبرت آموز پیامبران

این سس سیر انار یکی از خوشمزه ترین سس هاییه که مازندرانی ها کنار اردک و ... سرو می کنن و واقعا هم بینظیره🙌🏻 همه مراحل کاملا واضحه اگر سؤالی بود در کامنتها جواب میدم دوستان☺️ خانوما ،خیرات برای اموات خیلی سخت نیست،از کوچکترین کارهایی که میکنید میتونید نیت کنید برسه به امواتتون. از جفت کردن کفش مهمون،تاکمک نقدی خیلی کم،تا بردن یک ظرف غذا برای همسایه و خیلی چیزهای کوچیک دیگه. خیرات معنیش یک قابلمه نذری پختن نیست فقط.(که صد البته در حجم بالا نذری دادن ثواب زیادی داره) @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

ورق بزنید خمیری که تو این ویدیو باهاش پیتزا درست کردم اصلااا خشک نمیشه یه خمیر جادوئیه🤩 برای پیراشکی و نون هم میتونید ازش استفاده کنید😍 . . مواد لازم: تخم مرغ:۱ عدد شیر ولرم:۱ روغن مایع:نصف لیوان نمک:۱ق،چ خمیر مایه:۱ ق.غ شکر:۱ ق.غ شیر ولرم برای مخلوط کردن با خمیر مایع:یک چهارم لیوان آره:۲/۵ تا ۳ لیوان تا جایی اضافه کنید که خمیر به دست نچسبه مواد لازم سس پیتزا: گوجه:۲ عدد برای پوره کردن ریحون سیر:۲ حبه رب:۱ ق.غ ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،آویشن روغن زیتون:۱ ق،غ __ ✅دمای مورد نیاز برای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه ۵ دقیقه آخر هم گریل رو روشن کنید پنیر روش طلایی بشه ⠀ ✅دمای فر برقی:۱۶۰ به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه تو سولاردوم هم تو برنامه پخت پیتزا بذارین قشنگ میپزه . خانوما ،خیرات برای اموات خیلی سخت نیست،از کوچکترین کارهایی که میکنید میتونید نیت کنید برسه به امواتتون. از جفت کردن کفش مهمون،تاکمک نقدی خیلی کم،تا بردن یک ظرف غذا برای همسایه و خیلی چیزهای کوچیک دیگه. خیرات معنیش یک قابلمه نذری پختن نیست فقط.(که صد البته در حجم بالا نذری دادن ثواب زیادی داره) @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a