9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موکا
کیک موکا فوق العاده خوشمزه و بافت عالی داره و بهترین گزینه برای کافی شاپها👌🥰
👇😍😍😍
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱۸۰ گرم (یک و یک دوم لیوان)
شکر ۱۵۰ گرم (یک لیوان)
شیر ۵۰ گرم (۱/۴ لیوان)
روغن ۵۰ گرم ( کمی بیشتر از ۱/۴ لیوان)
پودر کاکائو ۱۲ گرم (۳ ق غ)
پودر نسکافه ۱ ق م
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ۱/۸ ق م
♦️قالب من ۲۵ سانت با ارتفاع ۶
♦️برای چرب کردن قالب میتونید از روغن جدا کننده استفاده کنید آموزش تو پیج هست
♦️برای اطمنیان از پخت یه سیخ چوبی داخل کیک میزنیم اگه تمیز بیرون اومد آماده اس
🥰
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقدار مواد داخل کپشن👇
یکی از خوشمزه ترین حلواها همین حلوای نارگیلی هست حتما امتحانش کنید👌🏻
این حلوارو برای خیرات مامانم درست کردم ممنون میشم فاتحه ای برای شادی روح مامان عزیزم بخونید🙏🏻
منبع👇😍
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
مواد لازم :
آرد ۱۲۰ گرم
کره ۹۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
پودر نارگیل ریز ۷۰ گرم
هل پودر شده ۱ ق م
♦️آرد و پودر قند رو حتما الک کنید
♦️به هیچوجه از روغن مایع استفاده نکنید
♦️حلوا ها را درون قالب کاملا فشرده کنید
♦️حلوا ها را نیم ساعت در فریزر بذارید بعد از قالب خارج کنید
♦️من با این مقدار مواد حدودا ۳۰ تا حلوا بوتیکی درست کردم ،البته تعدادحلواها بستگی به اندازه قالب داره
♦️برای نگه داری کوتاه مدت در ظرف در بسته در یخچال و برای نگه داری بلند مدت در ظرف دربسته در فریزر بزارید
♦️این حلواها یک نوع شیرینی محسوب میشن که در مهمانی های عصرانه ، افطاری ، شیرینی نوروز و دورهمی و خدایی نکرده مجالس ترحیم کاربرد داره ، و مدت ماندگاری طولانی هم دارند
♦️اگه میخواین حلوارو بدون قالب درست کنین دستتون رو چرب کنین و بهش فرم بدین حتما قبل چیدن داخل ظرف یه کیسه فریزر بندازین که نچسبه و بعد بزارین داخل یخچال تا سفت بشه
🥰
@shiriin.kadeh
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
11.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافی شاپی
موس کیک یکی از پر طرفدارترین کیک های کافیشاپی کافیه یه بار امتحانش کنی👌😋
👇😍
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
موادی که نیاز داریم برای کیک👇
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱۰۵ گرم
شکر ۸۵ گرم
پودر کاکائو ۱۵ گرم
نشاسته ذرت ۵ گرم
روغن ۳۶ گرم
آب جوش ۳ ق غ
بکینگ پودر ۳/۴ ق م
وانیل ۱/۴ ق م
موادی که نیاز داریم برای موس شکلات👇
شکلات ۱۲۰ گرم
شیر ۸۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
آب ۲ ق غ
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
♦️من برای تزیین از گاناش استفاده کردم
♦️اگر رینگ یا طلق در دسترستون نبود میتونید داخل قالبتون که کیک پختید ،سلفون بکشید و بعدکیک داخلش قرار بدین وموس شکلات داخلش بریزید و بزارید یخچال تا کمی سفت تر بشه و در نهایت آماده اس
♦️تمام مواد به دمای محیط رسیده باشه
♦️فر رو با حرارت ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع بزارین گرم بشه بعد قالب کیک رو در طبقه وسطش بزارین
♦️برای اطمنیان از پخت یه سیخ چوبی داخل کیک میزنیم اگه تمیز بیرون اومد آماده اس
♦️قالبی که من استفاده کردم قطر ۱۷ ارتفاع ۷ سانت
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقدار مواد داخل کپشن👇
این کاپ کیک خیلی خوشمزه اس و بافت بینظیری داره👌😍
منبع👇😍
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
مواد لازم:
تخم مرغ ۳عدد
آرد ۱۱۰ گرم
پودر کاکائو ۱۵ گرم
روغن ۳۵ گرم
آب جوش ۲۵ گرم
شکر ۸۰ گرم
بکینگ پودر ۳/۴ ق م
وانیل ۱/۴ ق م
♦️زمان پخت کاپ کیکها بستگی به فرتون داره میتونین بعد از ۲۰دقیقه با خلال دندان در مرکز کاپ کیک فرو کنید اگه چیزی به خلال نچسبیده بود یعنی کاملا پخته
♦️در آخر من کمی پودر کاکائو روی کاپ کیکها الک کردم
♦️فر رو چند دقیقه زودتر گرم کنید
♦️کپسول ها رو میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید
♦️ماسوره 1M
♦️میتونین بافت کاپ کیک رو تو استوری ببینی که چقدر عالیه
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات
🔔کلینیک عباسی در جهت بهبود قطعی و تضمینی بیماری های زیر فعالیت میکند🔔
✅اختلالات آقایان
✅سرد مزاجی
✅ ناباروری
✅ واریکوسل
✅ پروستات
✅ترک اعتیاد
✅دیابت و کبدچرب
لینک کانال حکیم عباسی👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/120324446C25a8c41c1e
✅جهت مشاوره و بهبود خود فرم ویزیت را تکمیل کنید👇🏻👇🏻
https://formafzar.com/form/ybh35
https://formafzar.com/form/ybh35
6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام سلاااام
اینووو باید حتماااا درست کنی.
ببین یه کوکو آوردم برات انگشتاتم بخوری😋✋
اینارو میخوایم:
سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده: نصف یدونه
سیب زمینی خام: ۲ تا متوسط
هویج خام: ۳ تا کوچیک
فلفل دلمه ای: کمی
پیاز خام : ۱ دونه
نمک و ادویه جات به میزان لازم
تخم مرغ: ۲ دونه
روغن برای سرخ کردن
@fatemeh_faghanian
@fatemeh_faghanian
@fatemeh_faghanian
.
نکته مهمش اینه بعد از رنده کردن باید فشار بدید وآب همشونو بریزید دور.
به همین راحتی و خوشمزگی
عااالیه😘👌😋😎
.
@fatemeh_faghanian
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش فیلنیگ کرم موزمقدار مواد و نکات تو کپشن حتما بخون👇
اگه از فیلینگای تکراری خسته شدین حتما این فیلینگ خوشمزه رو امتحان کنین👌🥰
😍
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
نیاز داریم به👇
نشاسته ذرت ۱ق غ
شیر ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۱ ق م
شکر ۱ ق غ
کره ۱۰ گرم
موز ۱ عدد
خامه نیمه فرم گرفته ۵۰ گرم
رنگ ژله ای زرد و اسانس موز به(اختیاری)
♦️حتما شعله کم باشه اگه زیاد باشه مواد زود غلیظ میشه و خامی نشاسته ذرت گرفته نمیشه
♦️اگر میخواید فیلینگتون ساده مثل کرم وسط کیک، کاپ کیک و ... بذارید ژلاتین، یک ق شیر و فریز کردن رو حذف کنید
♦️میتونید به جای موز از انبه استفاده کنید
♦️سایز رینگ که برای فیلینگ استفاده میکنین از سایز قالب کیکتون حداقل دو سه سانت کمتر باشه
♦️از قالب کیک هم میتونین به عنوان رینگ استفاده کنین و داشتن رینگ الزامی نیست حتما قالب رو با سلفون پوشش بدین تا مواد به قالب نچسبه و راحت جدا بشه
♦️فیلینگ رو حداقل ۴ الی ۵ ساعت توی فریزر بزارین
♦️میتونید از اسانس موز هم استفاده کنید
♦️این مقدار برای یه لایه فیلینگ
♦️سایز رینگ ۱۰
🥰
@shiriin.kadeh
@shiriin.kadeh
رب انار با شکوفه بانو
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میکادو خونگی 🍰🍫
💢✍ کامل با تمام نکات
#تلنگر
وَمَن يَكْسِبْ إِثْمًا فَإِنَّمَا يَكْسِبُهُ عَلَى نَفْسِهِ وَكَانَ اللّهُ عَلِيمًا حَكِيمًا
و هر كس گناهى مرتكب شود، پس در حقيقت به زيان خود مرتكب شده و خداوند دانا و حكيم است.
✨سوره مبارکه نساء آیه 111
☑️#گناه یعنی👈🏻 ضرر زدن به خود
ببینید خدا چقدر دوسمون داره که ضرر زدن
به خودمون رو حرام اعلام کرده☺️❤️
و چقدر بیشتر دوسمون داره که چیزای خوب که برامون خیلی مفیده رو دستوری کرده
مثلا نماز رو
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لاه مجون 🍛🥘
💢✍ کامل با تمام نکات
#تلنگر
وَمَن يَكْسِبْ إِثْمًا فَإِنَّمَا يَكْسِبُهُ عَلَى نَفْسِهِ وَكَانَ اللّهُ عَلِيمًا حَكِيمًا
و هر كس گناهى مرتكب شود، پس در حقيقت به زيان خود مرتكب شده و خداوند دانا و حكيم است.
✨سوره مبارکه نساء آیه 111
☑️#گناه یعنی👈🏻 ضرر زدن به خود
ببینید خدا چقدر دوسمون داره که ضرر زدن
به خودمون رو حرام اعلام کرده☺️❤️
و چقدر بیشتر دوسمون داره که چیزای خوب که برامون خیلی مفیده رو دستوری کرده
مثلا نماز رو
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سزار 🥗🥬
💢✍ کامل با تمام نکات
#تلنگر
وَمَن يَكْسِبْ إِثْمًا فَإِنَّمَا يَكْسِبُهُ عَلَى نَفْسِهِ وَكَانَ اللّهُ عَلِيمًا حَكِيمًا
و هر كس گناهى مرتكب شود، پس در حقيقت به زيان خود مرتكب شده و خداوند دانا و حكيم است.
✨سوره مبارکه نساء آیه 111
☑️#گناه یعنی👈🏻 ضرر زدن به خود
ببینید خدا چقدر دوسمون داره که ضرر زدن
به خودمون رو حرام اعلام کرده☺️❤️
و چقدر بیشتر دوسمون داره که چیزای خوب که برامون خیلی مفیده رو دستوری کرده
مثلا نماز رو
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a