طرز تهیه قیمه و کورگ، غذای سنتی سنندج برای ۴ نفر: پیاز: ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم تره: ۷ دسته کوچک (حدود ۴ لیوان به صورت خرد شده) سیب‌زمینی: ۲ عدد سنکگ لازم ♠️ . پیاز رو ریز خرد کنید، خوب سرخ کنید و گوشت چر‌خ‌کرده رو به همراه ادویه‌های زیر اضافه کنید و خوب تفت بدید. زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه . بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد، تره‌ها رو خرد کنید و اضافه کنید. نکته مهم در این غذا این هست که مقدار تر باید زیاد باشه. تره رو اضافه کنید، ۶-۷ دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید، بعد یه چیکه آب بزنید و حرارت رو کم کنید تا حدود ۳۰ دقیقه حرارت ببینه. تو این مدت سیب‌زمینی هم به صورت نازک خلال کنید و سرخ کنید. سرو کنید و نوش جون کنید. یک شام سبک، ساده و خوشمزه که توس سنندج با نون سنگک خیلی میچسبه. شما میتونید این ترکیب رو با نون باگت به صورت ساندویچ، با پلو و حتی با ته‌چین میل کنید و حالش رو ببرید @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

مواد لازم: 4 عدد ران مرغ برای سس 80 میلی لیتر روغن زیتون (کمی کمتر از ½ فنجان) 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز کوچک 2-3 حبه سیر 1.5 قاشق چایخوری پودر ف لفل قرمز 1.5 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه پودرکاری 1.5 قاشق چایخوری نمک @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

*#ته_انداز_مرغ_و_سیب_زمینی 😍😋 مواد لازم:* سیب زمینی 🥔 مرغ🍗 پیاز🧅 نمک و زردچوبه🧂 زعفران💛 برنج @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

این ته دیگ خوشمزه رو حتما با مرغ و خورشت تست کن😍 ته دیگ عشق ما ایرونی هاست دیگه🤩 کف قابلمه روغن بریزین یکم زردچوبه بریزین و سیب زمینی های خلالی رو‌ قرار بدین حرارت متوسط به بالا باشه .. یه کوچولو زعفرون و نمک میخواد و حالا برنج ابکش شده یا چلو کش شده رو روی اون بریزین و کمی اب (اگه زعفرون دم شده میریزین اب همون کفایت میکنه … از من که از خطه ی زعفرونم میشنوی 🥲😍🙋🏻‍♀️.. به شرطی که زعفرونت خالص باشه زعفرونتو‌ با یخ باز کن ببین چه رنگی میده🤩 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

خورشت خوشمزه مواد لازم : مرغ ۴ تکه آلو بخارا ۵ عدد زعفران ۳-۲ ق غ شکر ۱ ق غ پیاز ۵ عدد کره ۲ ق @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

*دمپخت ماهی جنوبی 😍* *مواد لازم* برنج ماهی سبزی پیاز سیر فلفل پوره گوجه فرنگی رب پرک لیمو ادویه ها و نمک سبزی استفاده شده در این غذا گشنیز و شویده ،دقت کنید که شوید باید ۱/۳ گشنیز باشه" مقدار سبزی، سیر ،فلفل و رب استفاده از شده در این غذا به ذایقه خودتون بستگی داره در پخت مواد میانی غذا یعنی موادی که لابه لای برنج قرار میگیرن خیلی روغن استفاده نکنید تا غذای بهتری داشته باشید. نوش جان. @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

مشکل ناباروری داری😳 ناباروری در کمال ناباوری درمان شد🤩 بیا اینجا 👉 بهت قول میدم نی نی دار شی👶🤗 زوج هایی که مشکل ناباروری دارن این کانال مخصوص شماس 👇 https://eitaa.com/joinchat/2085486937C226d52f897 قسمت بوده این بنرو ببینی سریع عضو شو👀👆 ✅درمان قطعی #آقایان #خانومان

دیگه نگو چی درست کنم 😃 ... @mim_tasty_ ببین یه غذای خوشمزه و دلبر و راااحت 🤌 همه توضیحاتو واستون نوشتم 🤗 بازم یه سری از دوستان گفتن بنویسم تو کپشن 👇🏻 مواد لازم سیب زمینی آبپز یک عدد بزرگ پنیر پارمسان یه مشت یا پنیر پیتزا خیار شور خورد شده یه مشت نخودفرنگی پخته یا کنسرو یه مشت ذرت پخته یا کنسرو یه مشت مواد گوشتی یا مرغ (به دلخواه) هویج رنده شده چند قاشق غ بهمراه سس فرانسوی ماست چند ق غ نعنا کمی سس مایونز سس کچاب طرز تهیه هم توی فیلم مشخصه و نوشتم واستون 🥰 درست کنین عکسشو بفرستین هنرمندای خودم 🤗 عیدتونم مبارک 🥰🤩 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

شام فوری و خوشمزه @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

🍕پیتزا بدون خمیر خیلی راحت و آسون🍕 #شام_عالی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

•پاستا فوری🍝• درسته ساده و راحت آماده میشه اما عاشقش میشی😍 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

•صبحانه🍳• انقدرررر خوشمزه و خوش بافت و زيبا شد كه بايد درست كنيد باايد زوريه😅🍳👩🏼‍🍳 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

#قیمه_نثار اصیل قزوینی 🥩🫚🌰🍊 قیمه نثار قزوینی رو‌ اصلا از دست ندید و حتما امتحانش کنید این غذای مورد علاقه ی خودمه👌😉 برای قیمه نثار: ماهیچه گوساله که تو تکه های کوچیک باید خرد بشه پیاز،رب،زردچوبه،نمک،فلفل،گل سرخ،چوب دارچین،دونه فلفل سیاه،هل،زعفران،کره،خلال پرتقال،بادام،پسته،زرشک @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

خوراک لوبیا سبز 😋 کره🧈 زردچوبه،پولبیبر،پودرتخم گشنیز،پودرسیر،نمک🧂 سیر🧄 لوبیا سبز آبغوره آبجوش آبلیمو ترش🍋 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

وقتایی که سفر هستید یا دورهمی دارید کی مسئوله کباب درست کردنه این پست رو براشون بفرستید.😎 کباب کوبیده برکتی یکی از پرطرفدار ترین غذاهای ماست که خیلی از شما عزیزان از ترکیباتش پرسیده بودید که براتون آموزشش روآماده کردیم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .

کوبیده زعفرونی کوبیده مواد لازم 👇 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز ۱ عدد جعفری ۲ قاشق زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق گوجه ۵ عدد کره ۲۰ گرم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

امام صادق (ع) : عافیت و سلامتی به هیچ قیمتی قابل ارزیابی نیست. 🔸️ترک قطعی و ریشه ای اعتیاد به انواع مخدرهای صنعتی و سنتی ، سیگار و ...🔸️ بدون درد و خماری و بستری شدن درمان گیاهی🌱 https://eitaa.com/joinchat/573899374Cee5cbfdda9 ✅تاییدیه رسمی سازمان غذا و دارو

وقتایی که سفر هستید یا دورهمی دارید کی مسئوله کباب درست کردنه این پست رو براشون بفرستید.😎 کباب کوبیده برکتی یکی از پرطرفدار ترین غذاهای ماست که خیلی از شما عزیزان از ترکیباتش پرسیده بودید که براتون آموزشش روآماده کردیم. @barekati_food @barekati_food . کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

مواد لازم طعم دار کردن مرغ (سیر، پیاز، زنجبیل، سس فلفل، پاپریکا، نمک و فلفل،) کباب تابه‌ای (پیاز، نمک، فلفل، کرفس، گوشت یا، مرغ، مقداری دنبه) کپه_برنج (برنج پخته،زردچوبه، نمک، برای خمیر کپه مواد داخل کبه گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک و فلفل، کرفس) کپه بلغور گندم (بلغور گندم، زیره،پاپریکا، گوشت چرخ کرده نمک، و فلفل،خمیر کپه بلغور مواد داخل کبه پیاز، گوشت چرخ کرده، ادویه کاری، کرفس،) برگر (گوشت چرخ کرده یا مرغ چرخ کرده با مقداری دنبه پیاز، فلفل، پودر سوخاری) خمیر نان پیتزا یک کیلو آرد، یک قاشق غذاخوری نمک، 3 قاشق غذاخوری شکر، نصف لیوان ماست، یک چهارم پیمانه روغن زیتون یا روغن مایع، خمیر مایه یک قاشق و نصفی، آب ولرم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

سوسیس تخم مرغ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽