شکلات_صبحانه_خانگی😍😍
کره 6 ق س 120 گرم
پودر کاکائو 2 لیوان
شیر 8 لیوان سرپر
شکر یک پیمانه + ¼ پیمانه (450 گرم)
ظرف نسبتا بزرگی را انتخاب کنید و پودر کاکائو و شکر را داخل آن ریخته و کره را به آن اضافه کنید و با قاشق یا میکسر کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. طوری که هیچ گلوله ای از پودر کاکائو یا شکر در مخلوط نباشد در غیر این صورت بعدا گلوله میشوند.
شیر را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم.
هم میزنیم تا اطراف آن حباب بزند اما نجوشد.
شعله را ملایم کرده و به خوبی مخلوط می کنیم. این کار را آنقدر ادامه می دهیم تا شکلات غلیظ شود. (حدود 45 دقیقه تا یک ساعت)
#نکته❌
کاکائو در بچه ها باعث بیش فعالی میشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه نون لواش و تخم مرغ
یه صبحونه عالی و سالم البته اگه پنیرش حذف بشه😋
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#نان_پنیر_جعفری
یک لیوان شیر،یک لیوان ماست،یک لیوان سرخالی روغن مایع،یک پاکت خمیر مایه خیس ،یک ق غ شکر،یک ق م نمک، را خوب با هم مخلوط کنید.
دو لیوان آرد سبوس دار را با سه لیوان آرد سفید الک شده مخلوط گرده به مایه بالا اضافه کنید.
خمیر را ورز دهید تا وقتی چسبندگی آن از بین برود. (اگر لازم بود کمی آرد اضافه کنید).
خمیر را در جای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
سپس روی سطح آرد پاشی شده ورز دهید و پف آن را بگیرید.
به بیست قسمت مساوی تقسیم کنید و در دست حالت دهید.داخل سینی فر چرب شده بچینید.
با زرده تخم مرغ و کمی ماست رومال کنید.
مجددا بیست دقیقه استراحت دهید.
داخل فر با دمای 190 درجه بپزید.
سپس اطراف نان را پنیر صبحانه مالیده،داخل جعفری خرد شده بغلتانید.
نوش جان ❤️
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
بوی سیر و بوی نم بارون که توی خونه می پیچه، آدم رو یاد شمال میندازه،
اسم این غذا رو. گذاشتم #میرزا_کباب😂
ترکیبی از #میرزاقاسمی و #کباب_تابه ای 😜😜
البته میرزاقاسمی بدون تخم مرغ😌😌
ینی اگه یه بار بخورید مشتری پر و پاقرصش میشید شدیدا👌
.
.
واسه کباب که اول پیاز رو. رنده کردم آبش رو. گرفتم ریختم روی گوشت با نمک و زردچوبه خوب ورز دادم بعد زدم سر سبخ های کوچیک و. توی ماهی تابه با کمی زعفرون گذاشتم بپزه و سرخ بشه. واسه میرزاقاسمی هم که بادمجون کبابی داشتم تو. فریزر و گوجه رو کبابی کردم، چند حبه سیر رنده کردم ریختم توی ماهی تابه، کمی زرچوبه زدم و فلفل قرمز کمی طلایی که شد بادمجون رو اضافه کردم و خوب که سرخ شد، گوجه کبابی رو که ساطوری کرده بودم ، ریختم روش و کذاشتم یکم جا بیفته بعد که جا افتاد ریختم تو ظرف و کباب ها رو چیدم. دوست داشتین میتونین کمی کره آب شده داغ رو بریزید روشون ولی من نریختم دیگه خیلی چرب میشدـ
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه غذای ساده و مقوی 😋😋
#خوراک
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨کلیپی بسیار تاثیرگذار و ماندنی
🌹نگفتن بسم الله قبل از غذا
✨هم سفره شدن با شیطان
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
💢اصلاح ساعت خواب🕙
💢 اصلاح تغذیه 🍱
💢اصلاح ظروف
💢اصلاح اب 🍶
💢اصلاح نمک 🍚
💢اصلاح روغن
💢اصلاح نان 🍞
💢اصلاح سوء مزاج
به گذشته برگردیم
شام ما اکبر جوجه نذر امام رضا (ع)با ذکر یاودوودو یا حلیم ......
واکنش خانواده👈 به به دستت درد نکنه مثه همیشه حتما نذریه؟😋😋
اکبر جوجه نذری چرا نمیدن راستی محرم؟😒
عجب هویج ترو تازه ای☺
#ارسالی_مدیر😂🙈
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفنـــــد خلاقانه در آشپزی 😎👌
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥧🍰🧁ویدیوی آموزشی
پخت #کیک در قابلمه
بدون نیاز به فر
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
دمنوش آویشن يکی از پرخاصيتترين گیاهان دنياست که نوشيدن آن درفصل سرد سال توصیه میشود !☕️
▫️چرک خشک کن
▫️آرامش اعصاب
▫️ازبين بردن نفخ
▫️بهبود گلودرد سرماخوردگی
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami