اگه رستوران ترکی رفته باشی حتما از این سوپ خوشمزه امتحان کردی و میدونی چقد محشره😍 @elahe_cook @elahe_cook درست کردنشم که خیلی راحته🙌🏼 مواد لازم برای پنج مفر: یک سوم لیوان برنج یک سوم لیوان بلغور یک لیوان دال عدس یا همون عدس قرمز آب قلم یا عصاره ی مرغ یا گوشت نمک و فلفل و زردچوبه و پول بیبر رب گوجه دو پارچ آب پیاز یه دونه سیر چند حبه حبوباتو بشورین و بذاریت نیم ساعت خیس بخوره حالا پیاز رو تفت بدین سیر رو هم اضافه کنین و نمک و ادویه ها و رب گوجه و عصاره ی مرغ رو اضافه کنین و تفت بدین حالا حبوباتو اضافه کنین و آب رو هم اضافه کنین و بذارین خوووب بپزه و نرم بشه حالا با گوشتکوب یا مهلوط کن یا صافی یا گوشتکوب دستی صافش کنین البته که میتونین همینجوری هم سرو کنین اونجوری حالت آش داره با نعناع داغ و فلفل داغ سرو کنین😍 نوش جونتون😍❤️ #سوپ #çorba ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a