#ترفند_آشپزی
کدام ادویهها را باید در آخر به غذا اضافه کرد⁉️
🌸 زمان اضافه کردن ادویه به غذا باید براساس نوع ادویه باشد. این موضوع که نمک و ادویهجات را باید در 20 دقیقه آخر به غذا اضافه کرد اشتباه است.
🌸 اغلب ادویهها را باید ابتدای پخت با محتویات اصلی غذا اندکی تفت داد تا خوب به خورد مواد غذایی برود.
🌸 البته باید توجه کرد که تعدادی از ادویهها مثل اسطخودوس، زعفران یا میخک چون لطیف هستند بهتر است که در آخر به غذا اضافه شوند تا در اثر جوشیدن خواصشان از بین نرود.
🌸 اما مثلا زنجبیل، فلفل، دارچین، زردچوبه و ... را میتوان از ابتدای پخت هم به غذا اضافه کرد.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی🍓🥐🍞
ویدیوی آموزشی طرز تهیه
نان پیراشکی مربایی با بافتی ابری و سبک
🍔🍟🍗🍜🍲🥓🌮🥘
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش شکلات مغزدار🍓
#گیف_آموزش_شکلات_مغزدار😋
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش دسر مهلبی زعفرونی🍓
#گیف_آموزش_دسر_مهلبی_زعفرونی😋
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#كوكي_ميكري
کوکی میکری یک شیرینی خیلی ساده و راحت و خوشمزه ست که بعنوان صبحانه و عصرانه میتونید سرو کنید
موادلازم
1 پیمانه آرد
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
نیم پیمانه روغن مایع
نیم پیمانه شکر
1 قاشق چای خوری وانیل
نیم پیمانه شیر
طرز تهیه
1. آرد، بیکینگ پودر و وانیل را باهم الک می کنیم.
2. روغن و شکر را با هم می زنیم تا سبک شود.
3. تخم مرغ ها را یک یکی اضافه کرده و هم می زنیم.
4. آرد را نیز اضافه کرده و هم میزنیم.
5. ساندویج میکر را از قبل داغ کرده و با پنبه کف قالب را چرب می کنیم.
6. دو قاشق از مواد را درون قالب ریخته درش را بسته و 5 دقیقه زمان می دهیم تا طلایی شود.
7. اگر دوست داشتید هر دو طرف کوکی طلایی باشد کوکی را برگردانده تا آن طرفش هم طلایی شود.
می توان نیمی از مواد را با کاکائو مخلوط کرد و کوکی ها را دورنگ تهیه کرد.
مراقب باشيد حتما ساندويج ميكر رو ازقبل داغ كنيد و حتما روغن بزنيد
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅عوامل سلامت در کلام معصومین علیهم السلام
1⃣کنترل غذا خوردن و رعایت بهداشت
امیرمؤمنان علی علیه السلام به امام حسن علیه السلام می فرماید: می خواهی چهار خصلت به تو بیاموزم تا از ( زحمت ) درمان بی نیاز گردی؟ عرض کرد: آری. فرمود: بر سر سفره منشین؛ مگر آن گاه که گرسنه ای و از کنار سفره بر نخیز؛ مگر وقتی که هنوز اشتها داری و جویدن غذا را به نیکی انجام ده و پیش از خوابیدن به دستشویی برو. هرگاه این ها را رعایت کردی از درمان بی نیاز می شوی.
امام رضا علیه السلام می فرماید:
اگر مردم کم غذابخورند، بدن هایشان اعتدال و استواری می یابد. و از معصوم سلام الله علیه نقل شده است: هرکس کم غذا بخورد، بدنش سالم ماند و قلبش صفا یابد.
رسول خدا صلی الله علیه و آله و سلم می فرماید: معده، حوض بدن است و رگ ها به آن پیوسته اند، پس هرگاه معده سالم باشد، رگ ها سلامتی صادر می کنند و هرگاه معده بیمار باشد، رگ ها بیماری صادر می کنند. رسول خدا صلی الله علیه و آله و سلم می فرماید: معده خانه هر دردی و پرهیز پایه هر درمانی است؛ پس چیزی بخور که با تو سازگار باشد.
2⃣ سفر
رسول خدا صلی الله علیه و آله و سلم می فرماید: مسافرت کنید تا تندرست باشید.
3⃣شب زنده داری
امیرمؤمنان علی می فرماید:
شب زنده داری مایه سلامتی بدن است.
منظور از شب زنده داری، شب زنده داری متعادل جهت تهجد می باشد که موجب تقویت روح و جان می گردد.
4⃣سکوت
امیرمؤمنان علی علیه السلام می فرماید:
سکوت مایه راحتی و آسایش است.
💥سکوت در مواردی که سخن گفتن ضرورتی ندارد، مایه آسایش روحی است؛ هم چنین پرهیز از سخن در برخی جاها از پیامدهای ناگواری چون دشمنی و به خطرافتادن سلامت تن، جلوگیری می کند.
📚 برگرفته از کتاب مفاتیح الحیات
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20🌿
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش ترشی نازخاتون🍓
#گیف_آموزش_ترشی_نازخاتون😋
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش تارت کدو🍓
#گیف_آموزش_تارت_کدو😋
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش کیک میوه ای🍓
#گیف_آموزش_کیک_میوه_ای😋
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش برگر مرغ مخصوص🍓
#گیف_آموزش_برگر_مرغ_مخصوص😋
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#دلمه_فلفل
یکی از خوش خوراکترین دلمه هاست.
طرزتهیه
اول دلمه های خوشگل و ترو تازه رو بشورید و سر دلمه هارو با دقت برش بزنید.دوستان گلم سعی کنید دلمه هایی رو بگیرید که ته ش سه پایه داشته باشه چون اونایی که چهار پایه دارن کمی تلخ هستن . برنج ایرانی رو بشورید وبا کمی زعفران و نمک نیم پز کنید .من دو پیمانه برنج گذاشتم و نیم کیلو گوشت چرخ کرده (هر چه گوشتش بیشتر باشه خوشمزه تره )شما میتونید ربع کیلو بزارید.گوشت رو با پیاز ریز فراوون سرخ کنید ادویه و زردچوبه بزنید کمی هم دارچبن.و به برنج نیم پز اضافه کنید. سبزی دلمه نیم کیلو خرد شده(شامل شوید، مرزه،ترخون،نعنا )
به موادمون اضافه میکنیم و لپه یک فنجون پخته شده بازم هم با مواد مخلوط میشه و فلفل هارو پر کنید.
یک قابلمه مناسب فلفلهارو پیاز داغ درست کنید ادویه و زروچوبه بزنید چهار ،پنج قاشق رب گوجه رو باهاش تفت بدید و اگه آب مرغ داشتید که چه بهتر به رب اضافه میکنیم اگه هم نداشتید سه لیوان آب بهش بزنید و بزارید چند قل بخوره و آروم دلمه هارو بچینید و درب ظرف رو ببنیدید و با شعله کم بزارید سه ،چهار ساعت بپزه و مرتب چک کنید.تا دلمه ها پخته بشه.نوش جان.من به مواد کشمش هم میزنم چون ما خیلی دوست داریم😉
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
@menoeslami
در هنگام غذا خوردن کمتر به صورت دیگران نگاه کند
امام حسن ( علیه السلام) فرمود:
«... (از جمله آداب سفره) و اما آن چهار [چیز است] که از باب رعایت ادب می باشد: خوردن از آن چه در جلوی توست، کوچک گرفتن لقمه، خوب جویدن غذا و کمتر نگاه کردن به صورت مردم است .»
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی .»
🥝🥝🥝🥝🥝
@menoeslami