#کوکی_کره_ای_وانیلی 🧇 😋
▫️کره یا مارگارین ۱۵۰ گرم
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️پودر قند ۷۵ گرم( نصف پیمانه )
▫️وانیل کمی
▫️رنده پوست لیموترش ۱ ق چ
▫️آرد به میزان لازم
🔸کره و تخم مرغ حتما همدمای محیط باشن،کره+ پودر قند را کامل با همزن میزنیم تا سبک و کرم رنگ بشه،تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده،دو دقیقه دیگه میزنیم،حالا رنده ی پوست لیمو،سپس آرد و کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبد، در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ،لبه های کوکی ها طلایی بشه
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
🍏خواص سرکه سیب
درمان سرماخوردگی
آنفولانزا
گلو درد
درمان سردرد
درمان فشار خون بالا
درمان خستگی مزمن
درمان سوختگی
درمان چاقی
کاهش وزن بدن.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم _اموزشی
#تزیین_شلغم
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#تزیین_ماست و خیار
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#تزیین_پلو
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#تزیین_سالاد
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#دلمه_کدو_حلوایی
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
آشپزی ونکات اسلامی
#دلمه_کدو_حلوایی طرز تهیه پست بعدی کانال👇 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشو
#دلمه_کدو_حلوایی
یک نوبرانه شیک پاییز ی دلمه کدو حلوایی
مواد لازم
برنج 1 پیمانه (160گرم)
فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
کدو حلوایی 1 عدد (1520گرم)
کره یک دوم پیمانه (80گرم)
عسل یک دوم پیمانه (160گرم)
دارچین (پودر شده) یک قاشق چایخوری (3گرم)
جوز هندی (پودرشده) یک قاشق چایخوری (3گرم)
زنجبیل (پودر شده) یک قاشق چایخوری (3گرم)
آب لیموترش یک چهارم پیمانه (40میلی لیتر)
پیاز (خرد شده) 1 عدد (140گرم)
روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) 400 گرم
زرشک (شسته و خشک شده) یک چهارم پیمانه (20گرم)
شکر یک چهارم پیمانه (38گرم)
زعفران (ساییده و حل شده در آب جوش) 3 قاشق سوپخوری (42میلی لیتر)
سبزی (پاک و خردشده) 150 گرم
طرز تهیه
1.برنج را با آب و مقداری نمک به مدت سه ساعت خیس کنید و قبل از پخت، آب روی آن را خالی کنید. کدو حلوایی را بشویید و خشک کنید. سرِ کدو را برش داده و داخل آن را خالی کنید؛
2.نیمی از کره را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. عسل، نیمی از دارچین، جوز هندی، زنجبیل، آب لیمو و مقداری فلفل سیاه را به کره افزوده و تفت دهید؛ سپس از روی حرارت بردارید و دیواره داخل کدو و درِ کدو را با آن مزهدار کنید؛
3.در قابلمهای مناسب مقداری آب ریخته، روی حرارت زیاد قرار دهید تا جوش آید. سپس برنج را داخل قابلمه حاوی آب جوش بریزید به مدت هشت دقیقه تا نیم پز شود، سپس در آبکش بریزید؛
4.پیاز را در تابهای حاوی مقداری روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس گوشت را به آن افزوده و تفت دهید، حرارت را زیاد کنید تا آب گوشت تبخیر شود؛
5.زرشک و شکر را به گوشت افزوده و مخلوط کنید. نیمی از زعفران، باقیمانده دارچین، جوزهندی، زنجبیل، آب لیمو، مقداری نمک و فلفل را به گوشت اضافه کرده و مجدداً همه مواد را تفت دهید، سپس از روی حرارت بردارید، سبزی و برنج را نیز به آن اضافه و مخلوط کنید؛
6.داخل کدو را با مخلوط بالا پُر کنید. درِ کدو را گذاشته و در سینی مخصوص فر قرار دهید. باقی مانده کره را روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود و به همراه مابقی زعفران روی پوست بیرونی کدو بمالید؛
7.سپس مواد را در طبق وسط فری که از یک ربع قبل با حرارت 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) تنظیم کردهاید به مدت یک ساعت و 30 دقیقه قرار دهید تا کاملاً پخته شود. در مرحله آخر، دلمه را در ظرف مورد نظر قرار دهید و سرو کنید.
نکته
سبزی شامل تره و جعفری جمعاً 120 گرم و نعناع 30 گرم میباشد.
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
.
سلام به همگی حال و احوالتون چطوره؟
براتون مربای زردآلوی خوشرنگ آوردم مخصوص اونایی که میگفتن مربای زردآلو یاد بده جاش توکانال خالیه بفرماییداینم
#مربای_زردآلو
زردآلو= یک کیلو
شکر=900 گرم
فرقی نداره از چه زردآلویی استفاده میکنین از این زردآلوهای کوچیک یا بزرگ ها تنها تفاوتی که داره تو رنگشه زردآلوهای بزرگ کمرنگ ترن اما این کوچیکا خوش رنگن و به طبع باعث خوش رنگ شدن مرباتون میشن و اینکه سعی کنید از زردآلو های سفت استفاده کنید منظورم زردآلوی کال و سفت و ترش نیست، زردآلوی شیرین و سفت و رسیده
زردآلو ها رو بشورین و هسته شو در بیارین من به صورت درسته مربا رو آماده کردمتا مجلسی تر باشه شما اگه میخواین خوردنش راحت تر باشه میتونید نصف یا چهار قاچ کنید
داخل قابلمه یک لایه زرآلو و یک لایه شکر بریزید و بیست و چهار ساعت داخل یخچال قرار بدین تا آب بندازه بعد روی حرارت متوسط رو به بالا قرار بدین تا شکر ها حل بشه و شروع به جوشیدن و کف کردن بکنه مواظب باشید که سر نره و سعی کنین کف روی مربا رو جمع کنینتا مربا شفاف تر باشه و وقتی تست کردین و دیدین شیره قوام اومده کمی آبلیمو اضافه و حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدین خنک بشه و بعد داخل ظرف مورد نظر انتقال بدین و توی یخچال یا فریزر نگه داری کنید
اگه بعد از بیست و چهار ساعت دیدین زردآلو ها تون اصلا آب ننداختن یه استکان آب جوش روش بریزین و روی حرارت قرار بدین
سعی کنین بیشتر از یک کیلو نباشه مربا چون زمان بیشتری میبره و زردآلو ها وا میرن اگه مقدار بیشتری مربا میخواین دفعات بیشتری تهیه کنین
من وانیل و زعفران اضافه نمیکنم کلا طعم خود میوه رو دوست دارم ولی شما اگه دوست داشتید اضافه کنید
هسته های زردآلو رو هم پوست بگیرید و اواخر پخت یا بعدا بهش اضافه کنید ولی یادتون نره تست کنین اگه تلخ بود اضافه نکنین ولی معمولا شیرین هستن
خب دیگه فکر میکنم همه نکات رو گفتم امیدوارم تهیه کنید و راضی باشین.
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن افراد میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
از کلاس اومدم گفتم مامان برا شام الویه میخام
گفت بپر سرکوچه خیارشور بخر.گفتم بیخیال حالشو ندارم.
شب دیدم الویه رو میزه گفتم بدون خیارشور مزه نمیده گفت درست کردم اونم در عرض چند ساعت😳😳😳
بیا هنرای مدیرش و ببین👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/206372923Cef0bd6bf26
خیار شور یه روزه عجب طعمی داره😋😋
آشپزی ونکات اسلامی
از کلاس اومدم گفتم مامان برا شام الویه میخام گفت بپر سرکوچه خیارشور بخر.گفتم بیخیال حالشو ندارم.
کانال روز مرگی صبا بانو همه عضو بشید لطفا😍👆😁