برنامه هفتگی برای عزیزانی که درخواست داشتن یکجا ببینن روزهای هفته متعلق به کدام ائمه است اینو بزنید رو در یخچالتون یا جایی که جلو چشمتون باشه هر چی خواستید بپزید به نیتشون بپزید و از انوار وجود با برکتتشون حظ ببرید ان شالله طرح هفتگی اشپزخونه بهشتی✨✨ شنبه : به نیت حضرت رسول (ص) یکشنبه: به نیت حضرت علی (ع) و حضرت زهرا(س) دوشنبه : امام حسن  و امام حسین (ع) سه شنبه : امام سجاد و امام باقر و امام صادق چهارشنبه : امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی پنج شنبه : امام حسن عسگری جمعه : امام مهدی ( عج) – صلوات 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#مرغ_ترش مرغ : ۱ کیلوگرم سبزی مرغ ترش : ۱۵۰ گرم گردو چرخ شده : ۱۲۰ گرم پیاز : ۲ عدد بزرگ رب انار ملس: ۲ قاشق غذاخوری ترشی_آلو : ۱ قاشق غذاخوری شکر : ۱ قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه و زردچوبه : به مقدار لازم ترکیب سبزی مرغ ترش: سبزیجات_محلی ( زولنگ ، سرسم ، اناریجه ، اوجی ) همراه با کمی گشنیز ، جعفری و سبزی_سیر در صورت دسترسی نداشتن به سبزیجات محلی: جعفری، گشنیز، پونه، نعناع همراه با کمی سبزی سیر و پیازچه ابتدا مرغ ها را با روغن مایع فراوان و شعله بالا کامل سرخ می کنیم.بعد از برداشتن مرغ ها پیاز رنده شده را اضافه تا کامل طلایی شود، سبزی مرغ ترش را اضافه و تفت می دهیم ، گردو را ریخته هم زده و مخلوط می کنیم، رب انار و ترشی آلو را اضافه و هم می زنیم در نهایت شکر، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه و هم می زنیم.مرغ ها را با سه لیوان آب به ترکیب بالا اضافه کرده بعد جوش آمدن شعله را کم کرده و درب ماهیتابه را قرار می دهیم.بعد پخت مرغ ها و تمام شدن آب غذا و به روغن افتادن همانند خورشت ، غذای ما آماده هست.مقدار شکر در غذا به ذائقه شما بستگی دارد.در صورت نداشتن ترشی آلو، از رب انار ترش استفاده کنید ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#فسنجون_مرغ با صدا ببینید🔈 ران مرغ : ۲ عدد پیاز متوسط : ۱ عدد گردو : ۱۵۰ گرم (۱۰عدد) رب انار : ۳ ق‌غ سرپر شکر : ۲ ق‌غ زعفران دم شده : ۴ ق‌غ ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه مرغ هارو با نمک ، فلفل ، آبلیمو و زعفران دم شده مزه دار کردم و دو طرفشون رو داخل روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم داخل همون قابلمه پیاز رنده شده و همراه پودر گردو و زردچوبه تفت دادم وقتی خامی گردو از بین رفت رب انار رقیق شده و آبجوش ( تقریبا ۳ لیوان ) رو بهش اضافه کردم و مرغ ها رو بهش اضافه و حرارت رو کم کردم واجازه دادم خورشت کاملش جا بیوفته ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#خورشت_قیسی روغن: ۱ قاشق غذاخوری پیاز: ۱ عدد متوسط سیر: ۱ حبه گوشت خورشتی (مورد علاقه‌خودتون): ۶۰ گرم رب گوجه: نصف قاشق غذا‌خوری ادویه کاری: نصف قاشق چای‌خوری قیسی: ۵۰ گرم (که میشه نصف لیوان) نمک (همیشه کم کم بزنید و بچشید) زعفران (تُک قاشق چای‌خوری - دمی هم میشه) آب جوش هم تا روی مواد بریزید.بعد از ریختن گوشت به سیر و پیاز ۷-۸ دقیقه سرخ کنید، کاری و رب رو که زدید دوباره ۷-۸ دقیقه سرخ کنید و بعد آب جوش بریزید.پخت اولیه به مدت ۲ ساعت (گوشت تقریبن بپزه - پخت ۹۰ درصدی)، پخت دوم (بعد از قیسی و نمک و زعفرون و یکم آب) ۲۰ دقیقه (روی حرارت ملایم رو به کم)به ازای هر پیمونه برنج، ۱/۵ پیمونه آب. نمک و روغن هم به اندازه خودتون. اول با حرارت زیاد، و بعد از اینکه آبش رفت، در قابلمه رو ببندید و حرارت رو کم کنید.این خورشت به صورت وحشتناکی خوشمزه‌س. تازه با مرغ یا بوقلمون هم میشه درست کنید ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#عصاره_قلم با صدا ببینید🔉 قلم گوسفند چند ساعت تو اب نمک‌ گذاشتم، سپس شستم و داخل زودپز ریختم تا بالای قلم ها اب اضافه کردم.دوعدد پیاز بزرگ اضافه کردم.ادویه نریزید چون ادویه تو هر غذای متفاوته، وقتی پخته شده صاف کردم داخل ظرف اب جداگانه تو یخچال گذاشتم تو خودشو بگیره قلم ها دوبار داخلش اب ریختم یکساعت که جوشید ژله ها از قلم جدا کردم میکس کردم و گذاشتم یخچال خودشو که گرفت برش دادم‌ و داخل فریز گذاشتم.عصاره اول واسه انواع خورشت ها و عصاره دوم برای انواع پلوهای مخلوط مثل عدس پلو ماش پلو‌ انواع دمپختک ها‌ و حتی اش و سوپ ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش ساندویچ کلاب مرغ🍓 #کلیپ_آموزش_ساندویچ_کلاب_مرغ😋 ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش اشترودل مرغ🍓 #گیف_آموزش_اشترودل_مرغ😋 ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش حلوا گل سرخ🍓 #کلیپ_آموزش_حلوا_گل_سرخ😋 ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

سلام خانما میگم این دنبه چه گناهی کرده انقدم که میگید بو نمیده بیچاره که این همه مواد تشکیلات بخواد خرجشکنید تا آبش کنید واقعا ناراحتم واسش انقد مظلومه اگه راهکار دارید واسه بی بو کم بو شدن روغن ارده کنجد یا زیتون بدید میگیرم تو غذا میریزم بشدت غالب میشه بوی ارده یا روغن زیتون واسه دنبه اب کردن هم فقط کافیه دنبه تازه نباشه وقتی میگیرید یا گوسفند قربونی کردید تازس بذارید بمونه داخل یخچال خودم تازه دنبه اب کردم اینجورکه خوردکردم شستم گذاشتم داخل فریز نیم بند که شد چرخ کردم دوکیلو دنبه رو دوتا استکان ماست ریختم یدونه سیب قاچ کردم انداختم آب هم ریختم گذاشتم شب تا صب خیلی ریز جوشید یکم هم نمک ریختم روغن بدون بو صاف شفافی داد بهم درکل این که انقدم بد بو خشن نیست دنبه که این همه سرکه هل گلاب دارچین همه چی خرجش کنید بوش بره شما یه قلم دوقلم چیز هم اضافه کنید این دنبه مظلوم سریع عطر همون چیزی که بهش میزنی میگیره به خودش ولی بو هم داشته باشه بد نیس اونقد که مبارزه میکنن باهاش بو روغن زیتون ارده رو چه میکنید پس🙊 #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

#رولت_خامه_ای سلام عزیزای دلم خوبین؟خوشین؟❤🌺🌹 بریم با هم آسونترین رولت دنیا رو درست کنیم.🤩 موادلازم کیک خونگی نصف بسته(از کیک های بسته بندی شده هم میتونید استفاده کنید ) پودر کاکائو ۲ ق غ خامه صبحانه ۳ ق غ شکلات آب شده ۳ ق غ( حدودا ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای شیرین) خامه ی فرم گرفته ۴ الی ۵ ق غ موز یک عدد طرز تهیه رولت_خامه ای ابتدا کیک پودر میکنیم سپس پودر کاکائو، خامه ی صبحانه و شکلات آب شده (به روش بن ماری)باهم مخلوط می‌کنیم روی نایلون میریزیم با کمک وردنه باز میکنیم ۴ ق غ خامه ی فرم گرفته رو روی رولت پخش میکنیم موز از وسط برش میدیم و رولت مون به کمک نایلون رول میکنیم. به مدت دو ساعت داخل فریزر میزاریم بعد از فریزر درمیاریم روش خامه ی فرم گرفته میریزیم و با شکلات آب شده تزئین میکنیم. دوست گلم اگه این پست از اکسپلور ویا هشتگ میبینی خیلی خوشحال میشم پیجمو ببینی چون کلی آموزش باحال داریم.🌺 نوووش جونتون پارت اول ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

رولت خامه ای پارت دوم ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

سلام به روی ماهتون خوبید خوشید ؟ مواد لازم برای این نخوداب خوشمزه نخود برای هر نفر یه پیمونه کوچولو گوشت یا قلم زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز پیاز سیر ۲ حبه طرز تهیه اول از همه نخودو ۲۴ ساعت بزارید خیس بخوره ،بعد پیاز داغ درست کنید و گوشت یا قلمتونو بهش اضافه کنید ،و یه تفت کوچولو بدید و نخودو به همراه آب اضافه کنید ،مقدار آب باید جوری باید باشه که روی موادتونو بگیره .💚💚💚💚💚 سه چهار ساعت بزارید کامل پخته بشه و آخر سر با آبلیمو نوش جان کن 😌😌😌👌👌👌 ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

ترفند #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

ترفند #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

یه کرم بیسکوییت خوشمزه و کم هزینه 🥰😍برای بچه ها و خودتون حتما درست کنید ❤ @shayli_cooking @shayli_cooking ❌با چی درست کنیم؟ ✅شیر:۱ لیوان سر خالی ✅بیسکوییت پتی بور:۲بسته(جمعا میشه ۴۰ تا) ✅کره:۲۰گرم ✅وانیل:کمی ✅شیر و همراه کره و وانیل میزاریم روی بخار کتری تا کره داخل شیر حل بشه بعد بیسکوییت ها رو کاملا خوب پودر میکنیم و شیر و کره رو طی دو مرحله به بیسکوییت اضافه میکنیم . 🥰کرم و بریزید داخل ظرف در دار و داخل یخچال نگهداری کنید. چند روزه استفاده کنید چون مواد نگهدارنده نداره 🌻برای بچه ها بهتره از بیسکوییت مادر استفاده بشه ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

کانال اخلاقی و مفید داری بیا تبلیغ بزنم👇😁 http://eitaa.com/joinchat/4161601553C24a9ad89ab

💠 اهل بهشت هم عذاب می بینند؟ ▪️این قسمت: رنگی به قیمت عمر ▫️تجربه گر: خانم شفیعی انبوی ┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄ @khandehpak

روز شنبه روز حضرت محمد ص ناهار و شام امروزو ان شالله به نام پیامبر بزرگ اسلام تبرک کنید و مادر گرامیشون هر دعا و سوره ای در کنارش به غذا تلاوت کنید 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami ایده #مربا#کمپوت