آشپزی ونکات اسلامی
نون برنجی طرز تهیه پست بعدی
شیرینی نخودچی
@deser_va_shirinijat
@deser_va_shirinijat
نخودچی دوآتیشه(یا ساده)۴۳۰گرم
آرد سفید ۷۰گرم
روغن جامد اصیل ۲۵۰گرم
پودر شکر ۲۴۰گرم
پودر هل ۱-۲ق چ
زعفرون دم کرده غلیظ ۲ق چ
طرز تهیه
پودر شکر و روغن و پودر هل و زعفرون با دور تند همزن
میزنیم تا یکدست بشه و با هم ترکیب بشن
وبعد 😍
آرد نخودچی و آرد سفید را روی مواد قبلی الک میکنیم
و با دور کند همزن هم میزنیم تا خمیر جمع بشه
و بعد میریم سراغ ورز دادن(اینقد باید ورز بدین که از حالت پودری خارج بشه
و کاملا منسجم بشه
*البته میتونید اگه چرخ گوشت دارین در این مرحله از چرخ گوشت استفاده کنید
که به خمیر منسجم و یکدستی برسین
و کارتون آسونتر کنه
خمیر با پوشش پلاستیکی یک شب در دمای محیط استراحت بدین
و بعد خمیر به قطر یک سانت با وردنه باز میکنیم
در این مرحله اگه دوس داشتین میتونید سطح خمیر کنجد یا پسته بپوشانید
و
کاتر میزنیم در سینی فر میچینیم
برای اینکه خمیر به کاتر نچسبه و راحت تر کاتر بزنید
کاتر بعد از هر بار استفاده در آرد قرار دهید🤌🏼
در فر با دمای ۱۵۰درجه برقی
۱۶۰درجه گازی
به مدت تقریبی ۱۵دقیقه
میپزیم
و بعد از پخت اجازه دهید کاملا شیرینی ها سرد بشن
و بعد در ظرف سرو بچینید 🥰
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🤌🏼😍
@deser_va_shirinijat
13.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین مرغ و بادمجون
چاقی دو نوع است
شحمی(دنبه ای) که سردی و تری باهم همراهه در اندام میانی بدن و در بین خانومهاست.
چاقی لحمی(گوشتی)گرمی و تری با هم هست و در کل بدن و بیشتر در اقایان هست که عضله ای است.
اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه مدل سروه دیگه
چاقی دو نوع است
شحمی(دنبه ای) که سردی و تری باهم همراهه در اندام میانی بدن و در بین خانومهاست.
چاقی لحمی(گوشتی)گرمی و تری با هم هست و در کل بدن و بیشتر در اقایان هست که عضله ای است.
اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از گوشت خوشمزه تره
چاقی دو نوع است
شحمی(دنبه ای) که سردی و تری باهم همراهه در اندام میانی بدن و در بین خانومهاست.
چاقی لحمی(گوشتی)گرمی و تری با هم هست و در کل بدن و بیشتر در اقایان هست که عضله ای است.
اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
آشپزی ونکات اسلامی
از گوشت خوشمزه تره چاقی دو نوع است شحمی(دنبه ای) که سردی و تری باهم همراهه در اندام میانی بدن و در
با این روش بادمجون رو از گوشت هم خوشمزه تر بپزید
با دسر سیتی همراه باشید
دو تا بادمجون رو پوست بگیرید و بعد مکعبی برش بزنید
روشون کمی نمک و فلفل سیاه بپاشید و بزارید چند دقیقه ای تفت بخورن
نصف فلفل دلمه ای خورد شده و یه دونه پیاز خورد شده رو چند دقیقه ای تفت بدین
حالا روش سس گوجه فرنگی ، نمک ، سیر رنده شده ، پاپریکا و زنجبیل بریزید
در آخر هم کمی آب و پونه کوهی یا آویشن بریزید
در تابه رو ببندید و بزارید یه 10 دقیقه ای روی حرارت ملایم بمونه
حالا باید بادمجون های سرخ شده رو به همراه سه دونه تخم مرغ به تابه اضافه کنید
پونه کوهی یا آویشن و نمک و فلفل روشون بریزید و بعد در تابه رو ببندید تا تخم مرغ خودش رو بگیره
در آخر هم چند تکه پنیر موزارلا اضافه کنید
به به چی شد
چه عطر و رنگی داره . وسوسه میشید هر روز بپزیدش
چاقی دو نوع است
شحمی(دنبه ای) که سردی و تری باهم همراهه در اندام میانی بدن و در بین خانومهاست.
چاقی لحمی(گوشتی)گرمی و تری با هم هست و در کل بدن و بیشتر در اقایان هست که عضله ای است.
اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
12.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خامه ای ترین بستنی سنتی😋
چاقی دو نوع است
شحمی(دنبه ای) که سردی و تری باهم همراهه در اندام میانی بدن و در بین خانومهاست.
چاقی لحمی(گوشتی)گرمی و تری با هم هست و در کل بدن و بیشتر در اقایان هست که عضله ای است.
اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وااای این دیگه خیلی طبیعی بود😳👌
.┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تزیین خیار به شکل گل برای دیزاین سالاد و بشقاب😍😍
.┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄
@khandehpak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلد بودی یا نه؟🤭
این روش تنبلونس😂و قاشق تم اصلا سیاه نمیشه و خیلی راحتم هست😊
.
.
.
.
.
.
.
@ashpazie.shik
چاقی دو نوع است
شحمی(دنبه ای) که سردی و تری باهم همراهه در اندام میانی بدن و در بین خانومهاست.
چاقی لحمی(گوشتی)گرمی و تری با هم هست و در کل بدن و بیشتر در اقایان هست که عضله ای است.
اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
11.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حریره سیر درست کنید
خانومهایی که میگن اول شوهرم خوب بشه عالی بشه بعد منم خوب میشم ،بدونن با این تفکر هیچکس خوب نمیشه،خانومی که با وجود بداخلاقی شوهرش خوب بود ،بهم نریخت عصبانی نشد بحث و دعوا نکرد این خانوم در راه موفقیت گام برداشته،کافیه چند ماه این راهو برید هر کی رفته دیگه برنگشته اینقدر که در ادامه ش شیرین شده....😉
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
حریره سیر درست کنید خانومهایی که میگن اول شوهرم خوب بشه عالی بشه بعد منم خوب میشم ،بدونن با این
@supergostoso
ترجمه از
@ashpazi_ba_khalaghiat
اگر دوست دارید غذاهاتون طعم و عطر خوبی داشته باشن اینمدلی سیر را درست کنید ودر غذاهاتون به اندازه نصف قاشق چایخوری بریزید
10 عدد سیر
2عدد پیاز
جعفری و پیازچه
روغن
۵ الی ۶ قاشق نمک
مواد را مخلوط کنید
نوش جان 🤗
@ashpazi_ba_khalaghiat @ashpazi_ba_khalaghiat