#مسقطی_انار
آب انار 4 لیوان
نشاسته 8 قاشق غذاخوری
شکر 2 لیوان
گلاب 1/2 لیوان
کره 50 گرم
✅طرز تهیه : نشاسته را با آب انار مخلوط کنید تا حل شود سپس داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا نشاسته خودش را بگیرد سپس شکر را اضافه و مخلوط کنید.
پس از اینکه غلظت مواد مانند فرنی شد گلاب را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا شفاف شود سپس کره را اضافه کنید.
مسقطی را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و پخش کنید ، قالب در یخچال قرار دهید تا بسته شود سپس با پودر شکر ، خلال پسته ، پودر نارگیل و … تزیین و سرو کنید.
نکته : اگر آب اناری که استفاده می کنید شیرین است میتوانید مقدار شکر را کمتر کنید.
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم،بچه داری میکنم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کوکو کدو و هویج🍓
#کلیپ_آموزش_کوکو_کدو_و_هویج😋
خانوم گلم اسراف کردن معتیش اشپزخونه رو گرم کردن نیست☺️
چند نوع غذا درست کنی بذاری تو سفره، کدبانوگری نیست صرفا
خودتو تو اشپزخونه خسته کنی ،همسرداری نکنی هنر نیست
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
🔴🌟الان دیگه همه چیز تخصصی شده🌟🔴
من خیلی به خیاطی علاقه داشتم ولی الگو کشیدن خیلی وقتمو میگرفت.کلا از خیاطی منصرف میشدم😭
یه کانال زدیم براتون اندازه هاتونو میگیریم الگو شخصی براتون میفرستیم ✂️
⭐️قیمتهای الگو هم خیلی خوبه
تو تمام مراحل دوخت هم راهنماییم میکنیم ♥️
کلی شومیز و مانتو برا خودتون میتونید بدوزید 👚👗
ادرس کانال الگومون 👇👇❤️❤️
https://eitaa.com/joinchat/2701000856Cb787c01d2b
ایدی سفارش الگو👈👈
@H_KHATON
هدایت شده از آرشیو آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه جالب از گوجه ها پروانه میسازه😃👌
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همبرگر_خانگی_با_پنیر_رنده_شده
گوشت مورد استفاده گوساله بدون چربی میباشد.پیاز را نگینی ریز خرد کنید و سبزی جعفری را نیز ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید .پس از آماده سازی مواد گوشتی قالب بزنید. توجه داشته باشید اگر از درب ظروف برای قالب زدن استفاده میکنید میبایست کف آن را با کیسه پلاستیکی بپوشانید تا هنگام خارج کردن مواد، شکل ظاهری آن از بین نرود. روی یک لایه همبرگر پنیر رنده شده بریزید و لایه بعدی را روی آن فیکس کنید و لبه های آنرا ببندید گوشتهای قالب زده را به مدت یک ساعت درون یخچال استراحت دهید و سپس اقدام به سرخ کردن آن نمایید
هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را ۷ مرتبه برای برکت بخوانید.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
11.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کوردن بلو🍓
#کلیپ_آموزش_کوردن_بلو😋
هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را ۷ مرتبه برای برکت بخوانید.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیره
با صدا ببینید🔈
_آرد گندم ۱ لیوان
_روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا:
_یک لیوان شیره
_نصف لیوان گلاب
_یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
_زعفران دم کرده
ابتدا شیره رو که میتونه هر شیره ای باشه مثل خرما، انگور، سه شیره یا پنج شیره... با، گلاب، عصاره هل و زعفران دم کرده ترکیب کنید و حسابی هم بزنید و روی بخار آب کتری یا روی بخاری یا روی شوفاژ بذارید تا گرم بمونه. حالا یک لیوان آرد رو روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه نذارید بسوزه، بعد یک دور الک کنید و تو ماهی تابه روغن بریزید وقتی که داغ شد آرد الک شده رو اضافه کنید، ۱۰ دقیقه هم بزنید تا آرد و روغن تفت بخورن و در آخر شهد رو اضافه کنید سریع ترکیب کنید تا گوله نشه، روی حرارت مدام هم بزنید تا حلوا گوشه ظرفتون جمع بشه و وقتی به حالت گهواره ای شکل تکون میدید گوشه ظرفتون جمع بشه و به ظرف تون نچسبه
هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را ۷ مرتبه برای برکت بخوانید.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیچاق_قیمه
با صدا ببینید🔈
خلال بادام ۱/۳ پیمانه
کره ۳۰گرم
پیاز متوسط ۲عدد
گوشت ۳۰۰گرم
رب ۱قاشق غذاخوری
آبغوره ۱قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
زعفران به میزان زیاد
۱_ابتدا خلال بادام را کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آن بلند شود.۲_پیاز را به صورت خلالی درشت خورد و سرخ کنید.۳_به پیاز سرخ شده یک قاشق رب بیافزایید و کمی تفت دهید.۴_گوشت و خلال بادام تفت داده شده و زعفران را نیز به پیاز و رب اضافه کنید،به میزان لازم آب بریزید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت کاملا بپزد.از همان ابتدا اب به مقدار کافی اضافه کنید تا مجبور نشوید در حین پخت خورش آب اضافه کنید۵_هنگامی که گوشت پخت آبغوره و نمک را اضافه کنید و صبر کنید تا آب خورش جمع شود و به اصطلاح جا بیوفتد۶_هنگامی که خورش جا افتاد و به روغن افتاد به ازای هر نفر یک زرده تخم مرغ روی خورش قرار دهید و روی زرده ها را زعفران بریزید ،در قابلمه را بگذارید تا زرده کاملا پخته شود
هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را ۷ مرتبه برای برکت بخوانید.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تابه_ای_مغزدار
مواد میانی کوفته:
هویج وسیب زمینی آبپزو خوردشده هرکدام یک دونه ونخودفرنگی پخته یاکنسروی یک لیوان ومقداری پنیر پیتزا .
نیم کیلو گوشت چرخی رابایک عدد پیاز متوسط رنده شده(آب پیاز گرفته بشه)+نمک وفلفل وکمی ادویه+آرد سوخاری ۲قاشق همه مواد راباهم خوب مخلوط کرده و میزاریم حدود یک تا ۱/۵ساعت دریخچال بمونه.حالا نوبت درست کردن سس کوفته هست که یک قاشق رب گوجه+مقداری روغن مایع حدود۲تا۳ قاشق غذاخوری ویک لیوان آب همگی را مخلوط ومیزاریم روی حرارت ووقتی جوشید وکمی قوام اومداز روی اجاق برمیداریم.طبق کلیپ مقداری ازموادکوفته برداشته وسط نایلکس گذاشته وبه شکل گرد باز میکنیم.ازموادوپنیر مفقداری گذاشته ووطرف دیگررا روش برمیگردونیم (طبق فیلم)،کبابهارادرظرف مخصوص فر چیده وسس آماده شده راروی آن میریزیم وتکه های گوجه وفلفل گذاشته وطبق دستورگفته شده اول کاغذ روغنی وبعد فویل میکشیم ودرفرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰درجه گذاشته به مدت۴۰تا۴۵دقیقه وبعد ۳۰دقیقه فویل رابرداشته وگریل راروشن میکنیم تا روی کوفته هابرشته شوند،حواستون به گریل باشه زودبرشته میشه
هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید
حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر را ۷ مرتبه برای برکت بخوانید.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
تجربه شخصی بازدید یکی از اعضا از غسالخونه و تعریف چیزی که اونجا دیده رو درج کردیم
خیلی جالبه شما هم اگه تجربیات این چنینی دارید بفرستید خیلی خوبه
شاید یک مطلب این چنینی یا یک جمله از سفر اخرت باعث بشه کسی راهشو پیدا کنه و هدایت بشه پس دریغ نکنید اگه تجربه مفیدی دارید بفرستید برای بنده👇
http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5