👆🏻کتلت نخود که نگم از طعمش😍
گوشت چرخ کرده : 250 گرم
نخود : 1 فنجان
لپه : 1 فنجان
تخم مرغ : 3 عدد
پیاز رنده شده : 1 عدد
آرد سوخاری : 1 قاشق غذاخوری
پیازچه چند ساقه سبز ریز خورد شده
نمک... فلفل ...زردچوبه....روغن....به مقدار لازم
مراحل پخت
ابتدا نخودو لپه را از شب قبل خیس می کنیم.
میذاریم ابکش خوب که آب اضافه اش رفت دو بار چرخ می کنیم.
بعد ازاین کار تمامی مواد به غیر از روغن را به نخود و لپه چرخ کرده اضافه می کنیم و با هم خوب ورز می دهیم.
دقت کنید که مایع کتلت نباید شل باشه تا بتونید خوب توی دست فرم بدید.
در نهایت کتلت های فرم داده شده را تک تک داخل روغن داغ سرخ می کنیم.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از گسترده "شما'
رفتم پرده بخرم همه قیمتا بالا😔
دلم برای شوهر کارمندم سوخت😢
دوستم بهم اینجا رو معرفی کرد گفت با 100تومن پرده 3میلیونی بدوز 😳
http://eitaa.com/joinchat/1021313038C42081ebfbe
http://eitaa.com/joinchat/1021313038C42081ebfbe
اولین کارمه☝️😁🙈 #اموزششرایگان💯
بدو خانومی تا عید وقت زیادی نمونده برای خونت پرده جدید بدوز😍❤️
🔴🔴🔴
چندتا #پارچه بردم پیش خیاط،مدل نداشتم از گوشیش چند مدل نشونم داد و منم یکی دوتاشو انتخاب کردم و برام دوخت،
الان چند وقته این کانال مدل و پیدا کردم،مدلاشو میبینم چقدر خوشگلن اونوقت مدل لباسای من 😭😭خیلی حرص خوردم😢
قبل اینک برید پیش #خیاط این کانال رو👇👇حتما ببینید
http://eitaa.com/joinchat/2982150149C244a23cf8b
مدل #لباس_عیدت رو از اینجا انتخاب کن 👆
1.03M
🌹 #اثرات_سوره_های_قرآن
استاد #مظاهری
💟 آب یاسین
🌹خوندن یاسین به آب برای آرامش🌹
🌀 اول صبح ظرف آبی رو بردار
سوره یاسین رو بخون
به هر <مبین>
که رسیدی اونو به آب بدم.
از اون اب تو کتری چایی، تو غذات بریز و تاثیراتش رو ببینی 😯
💯 یادت نره اول صبح قبل از ورود به آشپزخانه وضو بگیری 😍
⁉️ برای افزایش محبت❣هر از گاهی به اب یاسین ،پنج مرتبه ⬅️ سوره مبارکه جمعه رو بخون و به آب بدمید.
#آشپزی_اسلامی👇
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
تعداد محدودی قوری و کتری بعلت خراب شدن کارتن فقط قیمت #35هزارتومان
#چایدان_شکرپاش_رایگانه
پرداخت فقط درب منزل👇👇
http://eitaa.com/joinchat/2512191488C6c83688c08
#دسربرفی
مواد لازم برای۸ نفر:
شیر ۱ لیتر
آرد ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۱ لیوان
کره ۱۲۵ گرم
عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری
پودر نارگیل به مقدار لازم
کرم شانتی نصف بسته
طرز تهیه :
برای تهیه دسر برفی ابتدا آرد، نشاسته ذرت و کره رو در مایه تابه روی حرارت متوسط قرار بدهید و هم بزنیند تا کره آب شود و کمی تفت بدهید تا آرد از خامی در بیاد.
بعد یک لیتر شیر و شکر رو اضافه و به هم زدن ادامه بدهید در حدود 10 تا 15 دقیقه تا قوام بیاد و کامل غلیظ شود.
در آخر وانیل رو هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
حالا پودر کرم شانتی رو با 1 لیتر شیر سرد بزنید تا خامه ای شود... کف یه ظرف پیرکس مستطیلی بزرگ رو با پودر نارگیل کاملا بپوشونید به طوریکه یه لایه ضخیم از پودر نارگیل سطح ظرف رو بپوشوند و مواد دسر ازآن به ظرف نفوذ نکند.
بعد نصف مواد رو روی پودر نارگیل ریخته و پهن کنید و روی اون رو با کرم شانتی کاملا بپوشونید و بقیه مواد رو روش بریزید و با قاشق صاف کنید.
سپس روی سطح ظرف دسر رو هم با پودر نارگیل بپوشونید و بذارید تو یخچال برای 8 تا 9 ساعت بمونه.
بعد از این مدت دسر رو به شکل مربعهای کوچک برش زده و با احتیاط از ظرف خارج کنید تا لایه ها از هم جدا نشوند و با پودر پسته تزیین و سرو کنید.
✅ نکات
میتوانید بجای کرم شانتی و 1 لیتر شیر از خامه فرم گرفته استفاده کنید.
اگر از پودر کرم شانتی استفاده میکنید یک لیتر شیر نیاز میباشد.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#همبرگر
مواد لازم:
🔸بلغور گندم: ۱لیوان
🔸گوشت گوسفند: ۲لیوان
🔸سبزیجات خشک معطر: به میزان لازم
🔸پیاز: ۱عدد متوسط
🔸روغن ارده کنجد یا زیتون: به میزان لازم
🔸نمک دریا و فلفل:به میزان لازم
🔸ادویه کاری: به میزان لازم
طرز تهیه:
بلغور گندم را ۸ ساعت خیس کرده و ۳ بار آب آن را عوض کنید.
گوشت را با بلغور گندم سه بار چرخ کنید
در مرتبه سوم پیاز و ادویه جات و سبزی خشک را نیز اضافه کرده
بیست دقیقه به خوبی با دست ورز داده و به مدت ۲ تا ۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
روغن را در ظرفی ریخته و مواد را به صورت گرد درآورده و پهن کرده و در روغن سرخ نمایید و یا بمدت ۱۰ دقیقه در فر کباب نمایید.
🍁خواص🍁
استفاده از این غذا برای کودکان و افراد مسن بیشتر توصیه میشود زیرا تأمین کننده حجم کافی و انرژی پایین است.
✅جایگزین مناسبی بجای همبرگرهای صنعتی است.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#کیم_بستنی_موز_و_بادام_زمینی
موادلازم📝
موز درشت
دو عدد شیر
نصف پیمانه خامه
یک چهارم پیمانه کره ی بادام زمینی
دو ق غ سرپُر بادام زمینی خرد شده یک ق غ
پودر شکر دو ق غ
✍طرزتهیه:
همه ی مواد به غیر از بادام زمینی خرد شده را داخل میکسر ریخته تا یکدست شود سپس بادام زمینی خرد شده را اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید مواد را داخل قالب بستنی ریخته و برای ۴-۵ ساعت داخل فریزر قرار دهید...
#کیم_بستنی
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami