#کوکو_سیب_زمینی_لقمه_ای
به همراه آش دوغ
برای پخت کوکو سیب زمینی لقمه ای
نون باگت تازه رو داخل کیسه بذارید تا نرم بشن بعد حلقه حلقه کنید با قیچی نون یا چاقو اره ای؛به ضخامت دو سانت عالیه،بعد مخلوط سیب زمینی پخته ی کوبیده شده رو با کمی زرچوبه و کره و کمی جعفری تازه خرد شده و یا تره یا پیازچه؛و نمک و فلفل قرمز مخلوط کنیدو کنار بذارید،داخل یه کاسه دوتا تخم مرغ بشکنید و با چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید؛تخم مرغ کم اومد بازم بشکنید،،،،کمی زرچوبه و نمک و فلفل به تخم مرغ اضافه کنید؛حالا حلقه های نون باگت رو دونه دونه از کیسه دربیاریدو با قاشق از مواد سیب زمینی داخلش بذاریدو با دست فرم بدین داخل حلقه نون باگت حلقه ای؛اماده کنید همرو بچینید داخل سینی روشم پارچه بکشید که خشک نشه تا اخر کارتون،بعد داخل مواد تخم مرغی بچرخونیدو بذارید داخل تابه روغن گرم تا قشنگ سرخ و خرچ خرچی بشه،نیازی به دستمال روغن گیر نداره چون کاورش تخم مرغی جذب روغن نداره خیالتون راحت؛سردو گرمش خیلی خوردنی و عالیه با سس قرمزو سفید نوش جان کنید ؛به جای مغز سیب زمینی از مواد کوکو سبزی ام میتونید استفاده کنید که دو رنگ بشه،اینجوری باید حلقه های نون باگت و اول داخل تخم مرغ بچرخونید فوری بذارید داخل روغن ماهیتابه بعد فوری با قاشق از مواد کوکو سبزی وسطش بریزیدو وقتی خودشو گرفت پشت و رو کنید،
روغن واسه سرخ کردن کمتر از قتی باشه که کتلت سرخ میکنید...
لقمه های اماده ی #خوشمزه مناسب عصرانه صبحانتون امادست....
نووووش جان....
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
animation.gif
72.4K
طرز تهیه کوکو سیب زمینی و هویج
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ 3 عدد
هویج 2 عدد
پیازچه خرد شده 100 گرم
تخم مرغ 4 عدد
نمک و فلفل به مدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس با گوشتکوب له کنید. هویج ها را به صورت خام رنده کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. پیازچه خرد شده و نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ را اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید. در آخر مواد را در ابعاد و اشکال دلخواه سرخ کنید. و نوش جان کنید.
#نونی
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
عرضهکننده کتاب و محصولات فرهنگی برگزیده
🔻از #تازه_های_نشر بهترین کتابها باخبر بشید
🔻کتابها رو #راحت و #ارزون بخرید
🔻کتاب های خوب را از ما بخواهید
🔸کتاب های تالیفی و تقریظی توسط رهبر انقلاب حضرت آیت الله خامنه ای👇👇
http://eitaa.com/joinchat/2469003274Cd50c7fd530
🔹 کتابهای شهدایی، سیاسی و اجتماعی👇
http://eitaa.com/joinchat/2469003274Cd50c7fd530
مرجع تهیه کتاب های خوب👇
http://eitaa.com/joinchat/2469003274Cd50c7fd530
آشپزی ونکات اسلامی
عرضهکننده کتاب و محصولات فرهنگی برگزیده 🔻از #تازه_های_نشر بهترین کتابها باخبر بشید 🔻کتابها رو #
🔴کرونا و کتاب خوانی👌
💠تو این روزا که باید تو خونه بمونیم، فرصت خوبیه تا با بهترین کتاب ها آشنا بشیم و وقت خودمون رو هدر ندیم👌
🔴این کتاب فروشی کتاب های خودشو برای این روزا با قیمت عالی به فروش گذاشته😍👇
http://eitaa.com/joinchat/2469003274Cd50c7fd530
👆کتاب های ویژه ماه رمضان رسید👆
دالگونا کافی (قهوه خامه ای)
نسکافه یا گرانول قهوه فوری ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
آب جوش ۲ قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
همه مواد رو با هم ترکیب کرده و در ظرفی با حجم مناسب با همزن دستی یا برقی بزنید تا کاملا فرم بگیره . سپس دو سوم از لیوان را شیر سرد بریزید و مواد قهوه را با قاشق روی شیر بریزید. برای سِرو می توانید قهوه و شیر سرد را هم بزنید و با نی میل کنید. در دستور اصلی داخل شیر قطعات یخ می اندازند، یعنی به صورت سرد سِرو میشه توجه داشته باشید که این نوشیدنی طعمی تقریباً تلخ دارد. پس اگر تلخ نمی پسندید یا یک چهارم لیوان( به جای یک سوم) را قهوه بریزید روی شیر و یا شیر را با عسل شیرین کنید. می تونید هم سرد میل کنید که مثل میلکشیک میشه یا میتونید با شیر گرم میل کنید
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
سالاد تبوله
بلغور گندم یک دوم پیمانه
جعفریو گشنیز خرد شده دو پیمانه
نعنای تازه خرد شده یک دوم پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده دو عدد
پیازچه خرد شده پنج ساقه
خیار یک عدد
آب لیمو ترش ،روغن زیتون،نمک و فلفل به میزان لازم
چند برگ کاهو
بلغور را نیم ساعت در اب داغ درظرف دربسته بخیسانید و یا چند دقیقه بپزید.سپس در صافی بریزید و حسابی فشار دهید تا اب آن گرفته شود.سپس مخلوطزآبلیمو وروغن زیتون ونمک و فلفل را به بلغورها اضافه کرده و خوبمخلوط کنیدبقیه مواد گفته شده را با یکدیگرمخلوط کنید وبا بلغورها مخلوط کرده و زیر و رو کنید.
چند برگ کاهو رو روی ظرف پهن کنید و سالاد را روی ان بریزید
دالگونا کافی (قهوه خامه ای)
نسکافه یا گرانول قهوه فوری ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
آب جوش ۲ قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
همه مواد رو با هم ترکیب کرده و در ظرفی با حجم مناسب با همزن دستی یا برقی بزنید تا کاملا فرم بگیره . سپس دو سوم از لیوان را شیر سرد بریزید و مواد قهوه را با قاشق روی شیر بریزید. برای سِرو می توانید قهوه و شیر سرد را هم بزنید و با نی میل کنید. در دستور اصلی داخل شیر قطعات یخ می اندازند، یعنی به صورت سرد سِرو میشه توجه داشته باشید که این نوشیدنی طعمی تقریباً تلخ دارد. پس اگر تلخ نمی پسندید یا یک چهارم لیوان( به جای یک سوم) را قهوه بریزید روی شیر و یا شیر را با عسل شیرین کنید. می تونید هم سرد میل کنید که مثل میلکشیک میشه یا میتونید با شیر گرم میل کنید
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#پیراشکی_مرغ
خمير:
يك ليوان ارد
نصف استكان شير ولرم
يك ق غ خمير مايع
بك ق غ شكر
يك ق چ نمك
نصف استكان روغن
يك عدد تخم مرغ
شير را بذاريد روي حرارت ولرم كه شد (داغ نشه) خمير مايع و شكر رو بهش اضافه كنيد و در شو بذاريد به مدت ده دقيقه تا عمل بيادارد و نمك و تخم مرغ و روغن را با قاشق مخلوط كنيد وشير را به ان اضافه كنيد و با دست ورز دهيدخمير نرمي به دست مياد كه به دست نميچسپه.كف دست خود را چرب كنيد روي سطح خمير بكشيد و بذاريد جاي كرم به مدت دو ساعت.مواد داخلش رو هر چي دوست داريد بذاريدمن مرغ ريش شده و پنير پيتزا و فلفل دلمه و سيب زميني كذاشتم.طرز پيچيدن هم هر جوري دوست داشتيد بپيچيد رومالش هم تخم مرغ و كنجد ريختم در فر 170به مدت بيست دقيقه كذاشتم نوش جان
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از شرکت تبلیغاتی بزرگ امام رضا ع
😉#سرویس_آشپزخونه نداری😢
میخوای بهترین و خوشگلترینشو داشته باشی😉😊
🎀 #یه_کانال آوردم براتون پر از چیزای خوشگل و ارزون😃
❎ 🌸 #ست_آشپزخونه
🎀 #ست_خیاطی ❤ #ست_عبادت
اونم با 👇
#بهترین_کیفیت #شیک_ترین #جدید_ترین_مدلها😍
پس ی سری به این کانال بزن🤩👇
https://eitaa.com/joinchat/2025455652C7fc3c58378
#مطمئنا_پشیمون_نمیشی😍😍😍😍
هدیه ویژه برای بانوان باحجاب سرزمینم😍😍
دوستم خبر داده کانالی هست که همراه چادراش ست ساق وروسری ۶۰ تومنی میده 😳😳😳😳😳زود برم سفارش بدم تا تموم نشده 🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️اینم لینکش👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2679242787C9824888693
کیک اسفنجی قابلمه ای فوری
تخم مرغ :۳ عدد
آرد :1 پیمانه
شکر:1 پیمانه سرخالی
بکینگ پودر :1 ق چ سرپر
وانیل:1/8 ق چ
آب جوش 1/4 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل رو با همزن دو دقیقه میزنیم بعد آب جوش رو اضافه و پنج دقیقه میزنیم بعد هم روغن به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم در حد چند ثانیه زیاد بزنید پفش میخوادیک لیوان از آرد را به همرا ب پ الک کرده و به موادمون اضافه میکنیم و با همزن میزنیم مواد کیکمون رو داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختیم میرزیم روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو مدت یک ربع روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد قابلمع رو روش میزلریمدر و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان بدین تا بپزه بعد این زمان اگر روی کیک خشک بود آماده است وگرنه بزارین بپزه
تو دستور آب جوش داره ولی اگر همزن برقی ندارین آب ولرم استفاده کنید چون وقتی آبجوش میریزی باید سریع هم بخوره اگر همزن دستی دارین آب ولرم باشه
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
کیک انجیر
مواد لازم
آرد : ۲ پیمانه
انجیر : ۷ عدد
تخم مرغ :۲ عدد
شکر : ۸۰۰ گرم
ماست :۸۰۰گرم
روغن : یک پیمانه
وانیل : نصف قاشق چای خوری
بیکینگ پودر : نصف قاشق غذاخوری
مراحل پخت:
ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل در یک ظرف مخلوط کنید و با همزن به میزان ۵ دقیقه با دور تند مواد را مخلوط کنید تا کاملا مایع کشدار و روشن شود.
ماست و روغن را به مایع ظرف اضافه و با دور متوسط همزن آنها را مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر را در این مرحله به مایع اضافه کنید و با دور کند به مدت ۵ تا ۷ ثانیه مخلوط را هم بزنید تا مواد سفت شوند.
در کف ظرف قالب خود، کاغذ روغنی بگذارید و با کمی روغن آن را چرب کنید.
نصف مواد کیک را در داخل قالب بریزید و سپس بر روی مواد تکه های انجیر را قرار دهید.
سپس بقیه مواد کیک را بر روی قالب روی انجیرها بریزید و دوباره بر روی مواد کیک تکه های انجیر را بگذارید و مواد صاف کنید.
فر را اول به مدت 15 دقیقه گرم کنید و سپس سینی کیک را به مدت ۱ ساعت و در حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
بعد از گذشت زمان تعیین شده، فر را خاموش کنید و بگذارید که کیک انجیر ۵ دقیقه در داخل فر بمانند.
حالا سینی کیک را خارج کنید و بعد از سرد شدن کیک انجیر، کمی خاک قند بر روی آن بریزید.
کیک شما آماده است.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami