⁨#پلو_زرشک_و_کوفته_ریزه طرزتهیه: دویست وپنجاه گرم گوشت چرخ کرده را با یک پیاز متوسط رنده شده خوب مخلوط کنید و نمک بزنید (فقط نمک دیگه زعفران نمیخواد که مزه کباب تابه ای بگیره) سپس به اندازه یه آلوی کوچک تو دستتون بذارید و گرد کنید و بعد تو کمی روغن سرخ کنید. در تابه مقداری زرشک را با کره کمی تفت بدید و زعفران دم شده اضافه کنید حالا سه پیمانه برنج خیس خورده را آبکش کنید اگر دوست داشتید از گوشت و زرشک لابه لای برنج بذارید و دم کنید، یا برنج را جدا دم بذارید و از مواد موقع سرو غذا استفاده کنید. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨اگر می خوای دعات مستجاب بشه باید لقمهٔ حلال بخوری. کسی که خمس نمیده ؛ غذای حرام می خوره ، دعاش مستجاب نمی شه... روایت است کسی که یک لقمهٔ حرام بخوره تا چهل روز دعاش مستجاب نمیشه. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

اشپزی اسلامی از زبان خانم دکتر پرتواعلم✅👍 همه گوش کنید لطفا هدف اصلی کانال ما هم فرهنگسازی غذای نذری پختنه برای خانواده،( در کنار پستهای جالب و فان و سرگرمی کانال)😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🌹 #اثرات_سوره_های_قرآن استاد #مظاهری 💟 آب یاسین 🌹خوندن یاسین به آب برای آرامش🌹 🌀 اول صبح ظرف آبی رو بردار سوره یاسین رو بخون به هر <مبین> که رسیدی اونو به آب بدم. از اون اب تو کتری چایی، تو غذات بریز و تاثیراتش رو ببینی 😯 💯 یادت نره اول صبح قبل از ورود به آشپزخانه وضو بگیری 😍 ⁉️ برای افزایش محبت❣هر از گاهی به اب یاسین ،پنج مرتبه ⬅️ سوره مبارکه جمعه رو بخون و به آب بدمید. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨🌟امام علی (ع) هر كس مسلمانى را غذا دهد تا سير شود، از پاداش آخرت او، جز خداوندِ پروردگار جهانيان هيچ كس ديگرى، حتى فرشته مُقرّب و پيامبر مُرسَل، خبر ندارد. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

بفرمایید صبحونه کنار آب و ابشار😍😍 سلااام ادینه تون قشنگ و بابرکت سلام صبح ادینه بخیر بریم صبونه😋😋😋 روز جمعه متعلق به #صاحب_عصر_عج هست امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد غذا با تبرک به حضرت صاحب الزمان آآی خوردن دارد😭😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🏴 اولین کسی که برای امام حسین(ع) غذای نذری داد 🔹عُمَرَ بْنِ عَلِيِّ بْنِ الْحُسَيْنِ قَال: ‏لَمَّا قُتِلَ الْحُسَيْنُ بْنُ عَلِيٍّ (ع) لَبِسْنَ نِسَاءَ بَنِي هَاشِمٍ السَّوَادَ وَ الْمُسُوحَ وَ كُنَّ لَا يَشْتَكِينَ مِنْ حَرٍّ وَ لَا بَرْدٍ وَ كَانَ عَلِيُّ بْنُ الْحُسَيْنِ ع يَعْمَلُ لَهُنَّ الطَّعَامَ لِلْمَأْتَمِ. 🔹عبد الله بن علی بن حسین می‌گوید:‌ هنگامی که حسین بن علی علیهما السلام کشته شد، زنان بنی‌هاشم لباس سیاه عزا پوشیدند و [هنگام عزاداری] اعتنایی به سرما و گرما نداشتند و علی بن حسین(ع) برای آنها غذا آماده می‌کرد تا عزاداری کنند. 📚 محاسن برقی، ج۲، ص۴۲۰ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

بفرمایید کباب دل و قلوه😋😋😋 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨#داستان ‍💚‍ وقتی خدا امر کند ... زن فقیری که خانواده کوچکی داشت، با یک برنامه رادیویی تماس گرفت و از خدا درخواست کمک کرد. مرد بی ایمانی که داشت به این برنامه رادیویی گوش می داد، تصمیم گرفت سر به سر این زن بگذارد. آدرس او را به دست آورد و به منشی اش دستور داد مقدار زیادی مواد خوراکی بخرد و برای زن ببرد. ضمنا به او گفت: وقتی آن زن از تو پرسید چه کسی این غذا را فرستاده، بگو کار شیطان است. وقتی منشی به خانه زن رسید، زن خیلی خوشحال و شکرگزار شد و غذاها را به داخل خانه کوچکش برد. منشی از او پرسید: نمی خواهی بدانی چه کسی غذا را فرستاده؟ زن جواب داد: نه، مهم نیست. وقتی خدا امر کند، حتی شیطان هم فرمان می برد. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨🔴 گفتن بسم الله بر سر سفره 🌹 پیامبر گرامی اسلام صلےالله علیه وآله: هرگاه سفره پهن مى‏ شود، چهار هزار فرشته در اطراف آن گرد مى ‏آيند. چون بنده بگويد: «بسم اللّه‏» فرشتگان مى ‏گويند: «خداوند، به غذايتان بركت دهد!» سپس به شيطان مى‏ گويند: «اى فاسق! بيرون شو. تو بر آنان، راه تسلّط ندارى». 📚 كافى ج۶ ، ص۲۹۲ ، ح۱ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨🍀 غذا دادن گرسنه از اسباب رسیدن به بهشت است امام_صادق علیه السلام 👆 🍀🌺مردم‌ از مالتون برای فقرا و سفره احسان روضه خرج کنید تا خدا برکت بده و ذخیره قبر میشه المحاسن، ج2 ص389 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🔹﷽🔹 🔴قناعت از ديدگاه سلمان فارسي روزي سلمان، اباذر را به مهماني دعوت كرد و اباذر نيز دعوت سلمان را قبول نمود و به خانه وي رفت. هنگام صرف غذا سلمان چند تكه نان خشك را از كيسه بيرون آورد و آنها را تر كرد و جلوي اباذر گذاشت. هر دو با هم مشغول ميل غذا شدند. اباذر گفت: - اگر اين نان نمك نيز داشت خوب بود. سلمان برخاست و از منزل بيرون آمد و ظرف آب خود را در مقابل مقداري نمك گرو گذاشت و براي اباذر نمك آورد. اباذر نمك را بر نان مي پاشيد و هنگام خوردن مي گفت: شكر و سپاس خداي را كه چنين صفت قناعت را به ما عنايت فرموده است. سلمان گفت: اگر قناعت داشتيم، ظرف آبم به گرو نمي رفت. 📚بحارالانوارجلد2 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨‍ سلامِ صبح من از دل بہ بارگاه شما 🕌🙏 خوشم همیشہ بہ يك جرعۂ نگاه شما🙏 بہ غربتم نظرے كن كہ دورم از حرمٺ🙏 تو و عطا و عنایٺ، من و پناه شما🙏 صلی الله علیک یااباعبدالله⁩ ⁨ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌ بفرمایید اختصاصی زیارت کنید😭 کبوتر دلت پر کشید التماس دعا ⁨‏فیلم از طرف وقف حضرت امیر⁩ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

شرمنده م حسین جان #میثم_مطیعی 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨زندگی هدیه‌ای است که من هر روز صبح که از خواب بیدار می‌شوم، عاشقانه روبان‌های دور آن را به آرامی باز می‌کنم ... سلام روز شنبه متعلق به حضرت نورانی ها پیامبر خداست امروزمان را متبرک کنیم به نام #حضرت_رسول (ص) امروز سعی کنید هر طبخی انجام میدید با نیت 👈پیامبر ص باشه و با ذکر مقدس 👈الحمدالله

امام رضا عليه السلام : وَ مَنْ اَرادَ اَلاّ تُؤذِيَهُ مَعِدَتُهُ فَلا يَشْرَبْ بَينَ طَعامِهِ ماءً حَتّى يَفْرُغَ وَمَنْ فَعَلَ ذلِكَ رَطِبَ بَدَنُهُ، و ضَعُفَتْ مَعِدَتُهُ وَ لَمْ تَأخُذِ العُروقُ قُوَّةَ الطَّعامِ فَإِنَّهُ يَصيرُفِى الْمَعِدَةِ فِجّا اِذا صُبَّ الْماءُ عَلَى الطَّعامِ اَوَّلاً فَاَوّلاً؛ هر كس مى خواهد معده اش او را آزار نرساند، نبايد ميان غذا آب بنوشد تا غذاخوردن را به پايان رساند. هر كس ميان غذا آب خورد بدنش به رطوبت گرايد، معده اش ضعيف گردد و رگ هايش قوّت غذا را به خود جذب نكند؛ زيرا هرگاه پى درپى روى غذاآب ريخته شود در معده نارسايى پديد آيد. [طب الرضا، ص ۵۲] 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

💚هيچ وقت باور اينكه 💛اتفاق‌های خوب ❤️در راه هستند رو 💙كنار نگذاريد 💜چون معجزه ها 💚هرروز اتفاق می افتن 💛امروزتون پراز معجزه سلاااام امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید با ذکر #یانور✨✨ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

شلغم مزاج:گرم و تر خواص: ایجاد کننده خلط خوب و جید در بدن دارای غذاییت خوب و مناسب برای رفع سرماخوردگی مفید است. بخور با آب آن جهت رفع برونشیت و آسم خوب است تقویت کننده بدن میباشد مقوی میل جنسی میباشد پاکسازی کننده کبد و طحال است آب شلغم جهت پاکسازی کلیه ها مفید فایده است ملین است و برای رفع یبوست مفید است. مصرف شلغم بالاخص در فصل سرما در آش ها و سوپ ها موجب مقاومت بدن و پیشگیری از سرماخوردگی است. شلغم برای تقویت مغز مفید بوده و حافظه را تقویت میکند. مصرف شلغم به صورت آبپز چاق کننده بدن و رافع لاغری میباشد. آب شلغم آب پز شده به صورت جرعه جرعه رافع سرفه میباشد. غرغره آب شلغم با مخلوط بسیار کمی نمک موجب رفع تورم، درد و عفونت گلو میشود. تصحیح متن ونگارش: جناب باقری محقق طب اسلامی وکارشناس علوم قرانی 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

کباب دنده اتیشی😋😋 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

⁨#شله مشهدی طرز تهیه این غذای فوق العاده خوشمزه و مقوی که برای مراسمات نذری پخت میشه👇👇

#شله_مشهدی شله از خانواده آش هاست که در مشهد در مهمانی هاپخته میشود مواد لازم: گوشت گوسفند : 500 گرم پیاز خرد شده : 2 عدد نخود نیم پیمانه : 90 گرم لوبیا سفید : نیم پیمانه ( 90 گرم ) لوبیا چیتی : نیم پیمانه ( 90 گرم ) بلغور گندم : 1 پیمانه ( 165 گرم ) برنج : نیم پیمانه ( 80 گرم ) ماش : نیم پیمانه ( 90 گرم ) عدس : نیم پیمانه ( 75 گرم ) فلفل سیاه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم دارچین : یک قاشق چای خوری جوز هندی : نیم قاشق چای خوری زنجبیل : یک قاشق چای خوری دستور پخت آش شله مشهدی حبوبات را از 24 ساعت قبل و بلغور گندم را از 12 ساعت قبل در ظروفی جداگانه حاوی مقداری آب خیس کرده (در مدت زمان خیساندن، دو تا سه بار آبِ آن را عوض کنید.برنج را از سه ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید.گوشت را به همراه پیاز، نخود، لوبیاسفید و لوبیا چیتی در قابلمه ای حاوی 10 پیمانه آب ریخته، سپس روی حرارت زیاد قرار دهید، زمانی که جوش آمد، درِ قابلمه را گذاشته و حرارت را ملایم کنید تا به مدت سه ساعت بپزد؛ پس از پختِ گوشت، آن را از قابلمه خارج کرده، ریش ریش کنید و کنار بگذارید؛پس از یک ساعت، بلغور گندم، برنج، ماش، عدس، نمک، فلفل و گوشت (ریش ریش شده) را به قابلمه بیفزایید و مرتباً هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط و له شوند (دقت کنید، آش ته نگیرد)، بگذارید آش به مدت 45 دقیقه دیگر بپزد (البته می توانید با گوشت کوب برقی کمی از مواد آش را له کرده تا آش زودتر جا بیفتد)؛زمانی که مواد آش کاملاً لِه و کش دار شدند، دارچین، جوز هندی و زنجبیل را به آن اضافه کرده، در ظرفی مناسب ریخته و روی آن را با قیمه تزیین و سرو کنید. نکات مهم در درست کردن شله مشهدی 1. قابلمه آش باید کاملاً بزرگ و جادار باشد تا مواد، جای کافی برای پخت داشته باشند. 2. با توجه به متفاوت بودنِ زمانِ پختِ مواد آش، دقت لازم را در ترتیب افزودن مواد به آش انجام دهید. 3. در تمام مدت زمان پختِ شله، هم زدن مداوم آن از اهمیت زیادی برخوردار است، به خصوص بعد از زمان اضافه کردن بلغور، زیرا خیلی سریع ته می گیرد. 4. در تهیه آش شله مشهدی، هر چه مقدار گوشت (ریش ریش شده) بیشتر باشدو بیشتر هم بخورد، شله، خوشمزه تر و کش دارتر می شود. 5. توجه داشته باشید که در هنگام پخت، اگر شله احتیاج به آب اضافی داشت، حتماً آب جوشیده به آن اضافه کنید. 6. شله مشهدی را می توانید به همراه شکر یا نمک سرو کنید. 7-می توانید در تهیه شله از لوبیا قرمز به جای لوبیا چیتی استفاده کنید، توجه داشته باشید حتماً باید آن را جداگانه جوشانده و پس از پخت، آب قرمز آن دور ریخته شود تا رنگ شله تغییر نکند. 8- هنگام سرو شله میتوانید مقداری خورشت قیمه را روی آن تزیین کنید که بسیار خوشمزه تر خواهد شد #نیت_نذری_بپز 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#بزرگترین_سرکاری_دنیا دو جوان که اردوغان رو سرکار میذارن و درباره سیاست های دولت به توافق میرسن با اردوغان😳😳😳😳😳😄 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340