#دسر_ليوانى ❣️خامه صبحانه ۲۰۰گرم ❣️پنیر خامه ای ۲۰۰گرم ❣️پودر کاکایو ۲ ق غ ❣️پودر قند ۴۰ تا ۵۰ گرم(شیرینیشو بچشین) ❣️شیر ۳ ق غ ابتدا پنیر را با همزن میزنیم بعد خامه و پودر کاکایو و پودقند و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم. بیسکوییت پتی بور و یا کیک شکلاتی رو پودر کرده و داخل ظرف سرو دو ق غ میریزیم و بعد چیز کیک و به همین صورت ادامه میدیم تا ظرف پر بشه. 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید . ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

#طرز_تهيه_کيک موز_شکلاتي🍌🍌🍌 #دیزاین_شیک پذیرایی کن💁 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید . ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

سلاااام امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید و مادران بی بی فاطمه و اقا امیرالمومنین ع 😍 با ذکر #یارحمان✨✨ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#سوپ_ماست یه سوپ بسیار خوشمزه و عالی که میدونم عاشقش میشید👌👌 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید . ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

#سوپ_ماست😋 👩‍🍳موادلازم ❣️سینه مرغ 1 عدد ❣️جو پرک1/2 لیوان ❣️سیب زمینی1 عدد ❣️هویج2 عدد ❣️فلفل دلمه ای کوچک1 عدد ❣️قارچ3 عدد ❣️ماست پرچرب1/2 لیوان ❣️آرد2 قاشق غذا خوری ❣️نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم ❣️شوید خشک1 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قارچ و سیب زمینی و هویج را به صورت نگینی خورد کنید و کنار بگذارید. جو پرک و هویج و سینه مرغ را در قابلمه ی پر از آبی روی حرارت بگذارید تا بپزد. وقتی که مواد نیمه پز شد قارچ و سیب زمینی و فلفل دلمه ای و نمک و زردچوبه را به آنها اضافه کنید و بگذارید تا خوب بپزد. وقتی که مواد به خوبی پخت سینه مرغ را از آنها جدا کنید و آن را به صورت نگینی یا ریش ریش در آوردید و سپس دوباره به مواد اضافه کنید. در قابلمه ای دیگر ماست و آرد را به خوبی مخلوط کنید و فلفل و شوید را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. همانطور که مخلوط ماست را هم میزنید مواد را از روی حرارت برداشته و به مخلوط ماست کمکم اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا به درستی مخلوط شوند. مواد را روی حرارت ملایم گذاشته و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا بپزد و قوام آید. سوپ حاضر است ! نوش جان 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید . ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

#آداب_معاشرت 👌زمانی که مهمان در منزل دارید سفره دل خود را باز نکنید و با غم ها و غصه هایتان از او پذیرایی نکنید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami ‍‌‌‌‌‌‌‌

#دسربرفی مواد لازم برای۸ نفر: شیر ۱ لیتر آرد ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری شکر ۱ لیوان کره ۱۲۵ گرم عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری پودر نارگیل به مقدار لازم کرم شانتی نصف بسته طرز تهیه : برای تهیه دسر برفی ابتدا آرد، نشاسته ذرت و کره رو در مایه تابه روی حرارت متوسط قرار بدهید و هم بزنیند تا کره آب شود و کمی تفت بدهید تا آرد از خامی در بیاد. بعد یک لیتر شیر و شکر رو اضافه و به هم زدن ادامه بدهید در حدود 10 تا 15 دقیقه تا قوام بیاد و کامل غلیظ شود. در آخر وانیل رو هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. حالا پودر کرم شانتی رو با 1 لیتر شیر سرد بزنید تا خامه ای شود... کف یه ظرف پیرکس مستطیلی بزرگ رو با پودر نارگیل کاملا بپوشونید به طوریکه یه لایه ضخیم از پودر نارگیل سطح ظرف رو بپوشوند و مواد دسر ازآن به ظرف نفوذ نکند. بعد نصف مواد رو روی پودر نارگیل ریخته و پهن کنید و روی اون رو با کرم شانتی کاملا بپوشونید و بقیه مواد رو روش بریزید و با قاشق صاف کنید. سپس روی سطح ظرف دسر رو هم با پودر نارگیل بپوشونید و بذارید تو یخچال برای 8 تا 9 ساعت بمونه. بعد از این مدت دسر رو به شکل مربعهای کوچک برش زده و با احتیاط از ظرف خارج کنید تا لایه ها از هم جدا نشوند و با پودر پسته تزیین و سرو کنید. ✅ نکات میتوانید بجای کرم شانتی و 1 لیتر شیر از خامه فرم گرفته استفاده کنید. اگر از پودر کرم شانتی استفاده میکنید یک لیتر شیر نیاز میباشد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#فیلم_آموزشی #روش_آبپز_كردن_تخم_مرغ_براي_كودكان كافيه ١٠ ثانيه تخم مرغ رو در آب جوش بندازيد و سپس اونو بشكونيد و ٥ دقيقه در آب جوش بيندازيد #ایده_شام_سبک #ایده_صبحانه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

بیسکوییت بستنی توت فرنگی❤️😍 مواد اولیه : برای ۸ نفر خامه به میزان لازم توت فرنگی ۲۰ عدد (خرد شده) بستنی وانیلی به مقدار لازم بیسکویت ۱بسته (ساقه طلایی یا کرمدار) طرز تهیه: یک قالب کیک (گرد) ۲۰ سانتیمتری را با کاغذ روغنی یا فویل میپوشانیم و بمدت ۱۰ دقیقه در فریزر میگذاریم تا سرد شود. بستنی را در یک کاسه با همزن برقی حدودا ۲ دقیقه میزنیم تا نرم شود اما همچنان حالت خودش را حفظ کند. نصف توت فرنگی های خرد شده را به بستنی اضافه میکنیم و حدودا ۱ دقیقه میزنیم تا بستنی صورتی رنگ شود. سپس بستنی را با توت فرنگی های له نشده مخلوط میکنیم و به قالب کیک سرد شده منتقل کرده، سطحش را صاف میکنیم. بیسکویت را خرد کرده و با نصف خامه مخلوط میکنیم و روی بستنی میریزیم و حداقل ۲ ساعت در فریزر قرار میدیم تا حالت بگیرد. (اگر بیش از ۲ ساعت در فریزر میگذارید باید روی آن را با پلاستیک بپوشانید تا یخ نزند بعد از آماده شدن بیسکویت بستنی بقیه خامه را میزنیم تا فرم بگیرد. بستنی را از قالب بیرون می آوریم و از خامه برای تزئین کیک بستنی استفاده میکنیم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید . ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

🔴 طرز تهیه #نخودآب _ نخود ... ۴۰۰ گرم _ پیاز متوسط ... ۳ عدد _ روغن ... ۷۵ گرم _ نمک و زردچوبه به مقدار کافی ♻ طرز تهیه: 🔸 نخودها را از شب قبل خیس می کنیم، پیازها را خرد می کنیم با روغن طبیعی و با حرارت ملایم کمی تفت می کنیم تا طلایی شود. 🔹 نخودها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. نمک و زردچوبه و 4 لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم. 🔸 برای افزایش گرمی و رفع نفخ، می توان اندکی زیره سیاه و میخک در هنگام طبخ به آن اضافه کرد. البته جویدن بیش از ۴۰ مرتبه کمک زیادی به سهولت هضم و افزایش جذب مواد موثر در این خوراکیِ پرخاصیت میگردد. 🔹 اگر این خوراک را لعابدار می پسندید می توانید هنگام پخت کمی بلغور گندم یا کمی برنج به آن اضافه کنید و بسته به مزاج فرد میتوان به مقدار کم پودر آویشن یا گلپر اضافه نمود. 🔸 نخوداب با روغن حیوانی از بهترین غذاها در درمان بیماریهای #سوداوی، کم خونی، ضعف عمومی است. 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید . ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami 💠 @Darmaneslami

#_کیک_هویج_یخچالی مواد لازم: هويج ١ كيلو شكر ١/٥ ليوان نشاسته ذرت ٤ ق غ وانيل نوك ق چ زعفران ساييده نصف ق چ آبليموى تازه ١ ق م بيسگوئيت پتى بور حدود ٢/٥ بسته طرز تهيه: هويج را بپزيد و كاملا له كنيد طورى كه كاملا يكنواخت ونرم شود. نشاسته را در يك ليوان آب هم زده مخلوط كنيد و به هويج هاى له شده اضافه كنيد، ظرف را روى حرارت قرار دهيد، شكر و زعفران را اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد تا قوام بيايد. وانيل و آبليمو را اضافه كنيد و از روى حرارت برداريد در ظرف مناسبى پلاستيك نازك بياندازيد ( كيسه فريزر) سپس يك رديف بيسکويت كف ظرف بچينيد و مقدارى از مايه هويج روى آنها بماليد همين طور لايه لايه ادامه دهيد تا مايه هويجى شما تمام شود . لايه آخر بايد از مايه هويجى باشد. روى ظرف را با نايلون بپوشانيد و ظرف را در يخچال قرار دهيد. بعد از چند ساعت دسر شما آماده است. دسر را از قالب خارج كرده و در ظرف سرو قرار دهيد و روى آنرا به سليقه خود تزئين كنيد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami