فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه ساندویچ سرد مرغ
خیلی خیلی خوشمزه است
و مناسب مهمونی ها و تولدها
🍗ران یا سینه مرغ یک عدد بزرگ
🧅پیاز یک عدد کوچک
🧄یک تا دو حبه
🌶️فلفل دلمه کمی
🌮قارچ 3تا 4عدد متوسط
🍋آبلیمو یک قاشق غذاخوری
🥦جعفری یک مشت
🥬پیازچه 3تا 4عدد
🥒خیار شور 2تا 3عدد کوچک
🫑فلفل دلمه نگینی خرد شده یک قاشق غذاخور
🥡ماست شیرین یک تا دو قاشق غذاخوری
🥡سس مایونز یک تا دو قاشق
🍶سس خردل یک قاشق غذاخوری دلخواه
🧂نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
👈مرغ را با فلفل دلمه و پیاز و سیر و زردچوبه بزارید بپزه و ریش ریش کنید
👈یه ربع آخر میتونید کمی سرکه سفید و پودر پاپریکا اضافه کنید تا بوی مرغ از بین بره
👈وقتی ساندویچ آماده شد داخل یخچال 2تا3ساعت بمونه بهتره
👈وقتی آماده شد داخل نون با کاهو و خیار و گوجه بریزید و نوش جان کنید💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
روزت را با تکه شکسته های دیروز شروع نکن
هر روز که بیدار میشیم ،اولین روز از باقی عمر ماست.برنامه روزانه ت رو درست کن اینده ت درست میشه.
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکلاتی 🍫
این شیرینی میتونی واسه مهمونیا به راحتی درست کنی😋
مواد لازم:
آرد: دو پیمانه
پنیر خامه ای: صد گرم
شکر: ۴ قاشق غذاخوری 🥄
کره 🧈: ۲۰۰ گرم
نمک 🧂: ۱/۲ قاشق چایخوری
شکلات تخته ای تلخ یا شیرین 🍫
مربا یا مارمالاد
👩🍳 پنیر و کره رو انقد با همزن برقی بزن تا خوب ترکیب شن، بهش شکر و نمک بزن و همینجوری به هم زدن ادامه بده.
وقتی خوب ترکیب شدن، یه ذره یه ذره آرد رو بهش اضافه کن و هم بزن.
بعد که کامل ترکیب شدن، با دست ورز بده تا خمیری شه، بذار تو پلاستیک بذار تو یخچال یک ساعت استراحت کنه.⌚
بعد از یک ساعت خوب پهنش کن و با وردنه نازکش کن.
روش مارمالاد یا مربا بزن، شکلات رنده شده بزن
مثل ویدیو برش بزن و رول کن.
روش زرده تخممرغ بزن .
بذار تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه، ۱۰ دقیقه هم با گریل بالا بذار باشه.⌚
‼️فر ها با هم متفاوته، چک کن که خام یا سوخته نشه.😉
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
روزت را با تکه شکسته های دیروز شروع نکن
هر روز که بیدار میشیم ،اولین روز از باقی عمر ماست.برنامه روزانه ت رو درست کن اینده ت درست میشه.
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
وقتی عمو پورنگ ناشناس تو اسنپ سوار میشه☺️
واکنش رانتده👇😳
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ و بادمجان سوخاری
بشقاب سوخاری (قارچ و بادمجان)
----------
»»»ترکیبات آرد:
آرد: 1 کیلو
روکش:
نمک: 3 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق غذاخوری
»»»ترکیبات آب:
آب: 1/5 لیتر
نمک: 3 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق غذاخوری
پودر سیر: نصف قاشق غذاخوری
----------
دقت کنید که قارچ تازه و ریز باشه
شما باید قارچ و بادمجون رو اول داخل آرد، بعد آب، دوباره آرد، بعد آب و در نهایت آرد بریزید. یعنی 2 بار داخل آب و 3 بار داخل آرد.
واینکه زمانی که قارچ و بادمجون داخل آرد هستند، خوب اونارو مخلوط کنید که آرد خوب به کار بچسبه.
----------
در مرحله سرخ کردن اگر روغن شما داغ نباشه کارتون خیلی بیکیفیت میشه.
روغن من حدود 5 دقیقه روی شعله بود بعد قارچ رو ریختم داخلش. و اینکه عمق روغن باید زیاد باشه. پس ظرفتون رو مثل مال من انتخاب کنبد
هر وقت احساس کردید رنگش عوض شد، با انگشت قارچ و بادمجون رو لمس کنید، اگر سفت بودند یعنی اینکه آماده هست. و باید اونارو از روغن خارج کنید.
آموزش سس پنیر هم که توی هایلایت ((سسها)) ببینید.
دوستان اگه قارچ سوخاری رو با سس سیری که توی پست نون سیر آموزش دادم میل کنید، به معجزه قرن میرسید😀
این هم از قارچ سوخاری که خیلی درخواست داشتم. این همون چیزیه که تو بهترین رستورانها هم، نمیتونید پیدا کنید😇
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
روزت را با تکه شکسته های دیروز شروع نکن
هر روز که بیدار میشیم ،اولین روز از باقی عمر ماست.برنامه روزانه ت رو درست کن اینده ت درست میشه.
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا فتو چینی با کوفته قلقلی
🔺️مواد لازم برای کوفته ها
گوشت چرخ کرده کم چرب 250 گرم
تخم مرغ 1 عدد
آرد سوخاری 4 قاشق غذا خوری
نصف پیاز رنده شده
سیر 1 حبه
فلفل سیاه
پودر فلفل چیلی
نمک
🔺️مواد لازم برای پاستا
پاستا 250 گرم
1/2 پیاز
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
پوره گوجه 1 لیوان
شکر 1 قاشق چایخوری (دلبخواهی)
نخود فرنگی 1 لیوان
گوجه گیلاسی5-6 (دلبخواهی)
آب 500 میلی لیتر
شیر 200 میلی لیتر
نمک
فلفل
پنیر پارمزان رنده شده به مقدار دلخواه
🔺️طرز تهیه
ابتدا همه ی مواد کوفته را در ظرفی ریخته و خوب ورز میدهیم تا کاملا مخلوط بشن حالا به اندازه یک گردو از مواد برداشته و شکل میدهیم و داخل روغن کمی سرخ میکنیم ،کوفته هارو از تابه خارج کرده و داخل همان تابه پیاز خرد شده را اضافه کرده و 1 دقیقه تفت ميدهیم حالا رب رو اضافه کرده و کمی تفت میدهیم حالا پوره گوجه فرنگی و شکر رو اضافه کرده و 1 دقیقه دیگر تفت میدهیم سپس کوفته ها پاستا رو به سس اضافه کرده و بعد آب و شیر روی پاستاها میریزیم و در آخر نمک و فلفل و ادویه های دلخواه رو اضافه میکنیم وقتی که سس شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم میکنیم و درب تابه رو میزاریم گاهی هم میزنیم برای این مقدار پاستا حدواد 15 دقیقه طول میکشه تا پاستا آماده بشه.بسته به نوع پاستا شما ممکن است این زمان کمی تغییر کنه.اگه سس آبکی بود درب تابه رو باز بذارید سس غلیظ بشه و اگه پاستا سفت بود میتونید کمی آب گرماضافه کنید و در مرحله آخر مقداری پنیر پارمزان را روی پاستا رنده میکنیم.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
روزت را با تکه شکسته های دیروز شروع نکن
هر روز که بیدار میشیم ،اولین روز از باقی عمر ماست.برنامه روزانه ت رو درست کن اینده ت درست میشه.
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
سلام مامانا من پسرم ۱ سال و ۱ ماهشه
چند تا مورد هست راهنماییم کنید لطفاً
یکی اینکه نه دمپایی پاش میکنه ن کفش با اینکه دمپاییش از این بوق بوقی قشنگاس ک دوسش داشته باشه جیغ میزنه وگریه میکنه درش بیار
دومیش اینکه من خونه مامانم میشینم پسرم خیلیییییییی ب بابام وابسته اس درحدی ک وقتی بابامو میبینه بغل من نمیاد ب هر بهانه آیی
بابامم خیلی حسین و دوسش داره بعضی روزا ک میریم پایین خونه مامانم حسین هرکار زشتی ک میکنه بابام نمیزاره من دخالت کنم مثلاً دستشا میکنه توی پارچ یا مثلاً ماست هارو میریزه توی سفره و.... من بابت این موضوع خیلی ناراحتم میترسم عادت کنه و دیگه روی من حساب نکنه میترسم هم ب بابام ی چیزی بگم و از دستم دلخور بشه
موضوع دیگه اینکه من بچم خیلی کم اشتها بود بردمش دکتر براش راسیپ نوشت خیلیییییییی عالی بود توی یک ماه ۱ کیلو اضافه کرد قشنگ غذا میخورد قشنگ میخوابید خیلی خوب شده بود تا اینکه دکتر گفت دیگه نده بهش کافیه حالا دوباره مثل قبل شده و هیچی نمیخوره مثلاً دیروز ظهر ک یکم سوپ خورده اونم با زور و کلی بازی و گریه و ... تا الان هیچی نخورده دائم میاد پیش من و میخواد شیر بخوره احساس میکنم دوباره داره وزن کم میکنه 😭
موضوع دیگه اینکه من شوهرم طلبه هستن و خیلی روی تربیت بچه حساس هستند توروخدا کمکم کنید سنی ندارم و موندم چطوری زیر بار این مسئولیت موفق بیرون بیام (۲۰سالمه) چیکار کنم
ذهنم خیلی درگیره ناراحتم خیلی
راهنماییم کنید توروخدا
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
#سوال
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
پسرم حرف های #زشت میزنه !!!😡
دخترم با هم بازیایش #دعوا میکنه😱
بچه هام #لج_بازی میکنند 😭😭
فرزندم تنهایی #میترسه بره اتاقش 😔
نمی دونم چیکار کنم ، کلافه شدم
دلم میخواد بچه ام با #ایمان باشند ، #قرآنی باشند ، 🤲
کمک ما به تربیت دینی شما در این زمانه سخت در این کانال🔰
https://eitaa.com/joinchat/2968453184C2dce02421f
آشپزی ونکات اسلامی
پسرم حرف های #زشت میزنه !!!😡 دخترم با هم بازیایش #دعوا میکنه😱 بچه هام #لج_بازی میکنند 😭😭 فرزندم تن
با استفاده از فرمایشات،رهبری ،اقای پناهیان،و اساتید برجسته و احادیث و روایات😍
نحوه برش چیپس رو ببینید، بعد از برش اونهارو داخل آب یخ بریزید، ماساژ بدید و آب کش کنید و اونهارو داخل روغن داغ سرخ کنید.
ادویه چیپس: پودر پیاز، پودر جعفری و نمک
.
سس قارچ گودا:
قارچ: 400 گرم
روغن: 2 قاشق غذا خوری
تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری
خامه: 2 قاشق چایخوری
پنیر گودا: 5 ورق
.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
روزت را با تکه شکسته های دیروز شروع نکن
هر روز که بیدار میشیم ،اولین روز از باقی عمر ماست.برنامه روزانه ت رو درست کن اینده ت درست میشه.
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
#شیرینی ژاپنی مواد لازم :👇 شیر 150 میلی لیتر کره 30 گرم آرد 50 گرم تخم مرغ زده شده 1 عدد عسل 30 گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم _شیرینی ژاپنی
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
روزت را با تکه شکسته های دیروز شروع نکن
هر روز که بیدار میشیم ،اولین روز از باقی عمر ماست.برنامه روزانه ت رو درست کن اینده ت درست میشه.
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا نثار ارومیه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
آشپزی ونکات اسلامی
حلوا نثار ارومیه ╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آ
#حلوا_نثار_اروميه
مواد لازم
آرد سفید قنادی نیم کیلو
پودر قند 250 گرم یعنی نصف مقدار آرد
روغن نصف لیوان
کره 50 گرم در صورت دلخواه
روغن مایه نصف فنجان
پودر هل يک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ 5 الی 6 قاشق غذاخوری
گلاب دو قاشق غذاخوری
آرد را چند بار الک کرده روی حرارت ملایم گذاشته هم میزنیم تا داغ که شد روغن را افزوده و با پشت قاشق چوبی بخرد آرد میدهیم و انقدر تفتش میدیم تا سبک بشه مقدار کمی از مواد را با قاشق داخل آب میزنیم اگه صدای جز داد زیرش را خاموش میکنیم.
و کره را میریزیم این کره را بخاطر نرمی حلوا میزنیم تا زیاد پودر نشه.
بعد که یه مقدار از داغی افتاد پودر قند را الک میکنیم روش و با کمک قاشق چوبی خوب مخلوط کرده بعد گلاب و پودر هل وزعفران را میریزیم اگه خواستی حلوا زنجبیلی باشه جای زعفران زنجبیل اضافه میکنی
در تمام مراحل بعد از افزودن پودر قند مواد را با دست در حد مخلوط شدن ترکيب میکنیم و زیادی ورز نداده و یه گوشه ظرف یا در قالب جمع کرده و فشار میدهیم
تا گرم هست با کفگیر یا کاتر زده یا با کارد برش زده و در ظرف مورد نظر میکشیم
کمی عسل را با لیسک به روی حلوا کشیده و پودر پسته یا گل محمدی میپاشیم
پ.ن
در صورت تمایل میتوان هر کدوم از اندازه ها را تغییر داد مثلا اگر خواسته باشیم حلوا شیرینیش زیاد باشه نثار اضافه میکنیم
مرگ آنلاین زن 40ساله 😱
خانم آشپزی که داشت برای دنبال کنندگانش آنلاین آشپزی میکرد سکته کرد و فوت کرد😰
خیلی صحنه وحشتناکی بود😨
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
همه مرگهای روی آنتن زنده تلویزیون در این کانال👆👆
مردی که تو حرم امام حسین ع جلو دوربین فوت کرد خیلی ناراحت کننده س😔
آشپزی ونکات اسلامی
مرگ آنلاین زن 40ساله 😱 خانم آشپزی که داشت برای دنبال کنندگانش آنلاین آشپزی میکرد سکته کرد و فوت ک
#بارداری_شب_ازدواج_همسرم
۹ سال بود از زندگیمون میگذشت و از بچه خبری نبود
بخودم اومدم دیدم دارم میرم #خاستگاری_واسه_شوهرم
بعد از یه ماه خون گریه کردنام بلاخره شوهرم از یه #خانم_مطلقه خوشش اومد و قرار شد توافقی #عروسی_کنن و بعد از بچه دار شدن خانمه بره
دنیا رو سرم خراب شد
شب عروسیشون به خواست همسرم رفتم شهرستان خونه مادرم که متوجه شدم یه جوری عجیب غریب شدم 😳....ادامه😱👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠روایتی عجیب از موجود وحشتناکی در برزخ که بازتاب اعمال دنیاست
▪️این قسمت: به خدا میسپارمت
▫️تجربهگر : آقای بهروز عظیمی
💢لینک فیلم کامل در تلوبیون:
https://www.telewebion.com/episode/2566840
┄┅┅❅▪️◾️◼️🔲◼️◾️▪️❅┅┅┄
@khandehpak
روز جمعه روز امام عصر عج
امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز
دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن
،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#خورش_مرغ وآلو وقیسی😋
طرزتهیه:
برا تهیه این خورش اول سه تا پیاز بزرگ رو نازک خلالی کرده وخوب سرخ کنین بزارین کنار تکه های مرغتون رو با کمی نمک وفلفل وزردچوبه خوب هر دو طرفشو سرخ کنیدوکمی زعفرون هنگام سرخ شدن اضافه کنید وقتی هردو طرف خوب سرخ شد دوسه قاشق از پیاز سرخ شده رو اضافه ویک لیوان اب به تابه مرغا افزوده وبعد جوش امدن حرارتو خیلی کم کنید تا مرغا بپزن اواسط پخت الو وقیسی رو هم به مرغا اضافه کنید در یک تابه دیگه خیلی کم روغن بریزیید یک قاشق رب گوجه رو درش دوسه دقیقه تفت بدین دو قاشق رب انارم وباقی پیاز سرخ شده رو افزوده کمی تفت داده یکربع اخر پخت مرغ به تابه اضافه کنید وبزارین اروم قل بزنه وسس غلیظ بشه این خورش کم اب هست وسس غلیظش بینهایت خوشمزه ،اگه رب انارتون ترش بود میتونید با یک قاشق شکر ملسش کنید من به جای شکر یک مشت کشمش اضافه کردم که عالی شد.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ندارد،،بانو به هیچ وجه اشپزخونه رو تعطیل نکن حتی اگه شده دو تا سیب زمینی تو قابلمه بندازی بپزه😉
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
مواد لازم جهت داشتن #دونات_کیک_نوتلا
آرد یک پ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پ
شیر نصف پ
بیکینگ پودر یک ق مرباخوری
نوتلا دو ق غ
روغن مابع نصف پ
پودر کاکائو مرغوب یک ق غ
_______________طرز تهیه:
شیر رو با نوتلا مخلوط کنید، پودر کاکایو رو توش الک کنید و بزارید رو حرارت ملایم تا نوتلا و پودر کاکایو داخل شیر کاملا میکس بشه
اجازه بدید شیر از دما بیافته
تخم مرغ رو با شکر خوب بزنید، مخلوط باید کاملا کرمی و کشدار بشه
بیکینگ پودر رو با آرد الک کنید
مخلوط شیر و نوتلا رو با مخلوط تخم مرغ و شکر با مفتول دستی بزنید، باضافه روغن
عنایت داشته باشید که اگر شیرتون داغ باشه تخم مرغتون بسته میشه
آرد رو با بیکینگ پودر الک کنید و متناوبا با مواد مایع مخلوط کنید
مایع کیک رو در قالب دونات بریزید
در فر گرم شده و با درجه حرارت صدو هشتاد به مدت بیست دقیقه میپزیم
بعد از اینکه از داغی افتاد از قالب خارج کنید_________________
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خانه بدون غذای گرم مادر ،سردخانه هست وآرامش ندارد،،بانو به هیچ وجه اشپزخونه رو تعطیل نکن حتی اگه شده دو تا سیب زمینی تو قابلمه بندازی بپزه😉
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی