eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
19.3هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🍮 😋 ▫️آرد گندم : ۲ لیوان ▫️آرد نخودچی : ۱ لیوان ▫️شکر : ۲ لیوان ▫️روغن : ۲ لیوان ▫️آب : ۲/۵ لیوان ▫️زعفران : ۱ قاشق چای خوری ▫️پودر هل : به اندازه دلخواه 🔸شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو‌ به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه. 👈 دوتا دختر نشسته بودن کنار هم از تعداد کانالا و پیجایی که داشتن میگفتن.یکیشون میگفت من فقط پیج و کانال اشپزی دنبال میکنم دوستش گفت خووووشبحال شوهر اینده ت پس 😂 دختره خندید گفت نهههه بابااا یک نیم رو هم درست نکردم تا حالا فقط دوست دارم نگاه کنم😁😁😁😁 😐😐😐😐من که اینارو نگاه میکردم الان خانومای کانال ما تماشاگرن یا دستوراتو انجام میدن؟😉 @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
یروز من صورت دخترمو خودم کردم وقتی مهد رفت همه گفتن چطور تونستی ،گفتم اصلا کاری نداره یروزه یاد گرفتم از اونروز واسه مراسمات وجشن هاشون میرم روصورت تمام بچه ها نقاشی میکشم وخرج خودمو درمیارم ،من از ستاره خیلی هنرهارو یاد گرفتم یکیش گریم کودک هست مابقیش دکوپاژ ونقاشی پارچه وکوتاهی مو و..... https://eitaa.com/joinchat/2904358984C7b7124fe0a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
شیر عسلی خونگی همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه سلام. اسماالهی رو به غذا بگید یا رزاق:گشایش مالی یاصبور:ارامش خانواده یاودود:ایجاد محبت در خانواده(خانم پرتواعلم) اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
بفرمایید شیر عسلی که اموزشش تو استوریا گذاشتم خواستید پست بشه راستی بچه ها استوری ها رو هم ببینید هر روز از ناهار شام های خوشمزه و خودمونیم میذارم براتون @biita.mosavi شیر ۴۴۰ گرم ۲ لیوان شکر ۱۰۰ گرم نصف لیوان کره ۲۰ تا ۲۵ گرم وانیل شکری نصف ق م شیر و شکر و رو حرارت بذارید داخل یه تابه بزرگ باشه با حرارت کم مرتب هم بزنید سی تا چهل دقیقه طول میکشه حاضر بشه ولی اگه عجله دارید 😜حرارت زیاد کنید جوش که اومد مرتب هم بزنید کم کم کف میکنه و غلیظ میشه رنگش زرد میشه امکان داره حالت دون دون بگیره و تیکه تیکه بشه اصلا اشکال نداره بخاطر حرارت زیاده کافیه شیرعسلی رو از صافی رد کنید و دوباره روی حرارت بذارید (تابه تمیز بریزید اینبار) دو سه دقیقه ی دیگه روی حرارت کم بذارید و شیرعسلی قوام میگیره و بعد کره و وانیل اضافه کنید کره که ذوب شد از روی حرارت بردارید اگه یکدست نبود بازم میتونید یبار دیگه از صافی رد کنید اگه غلیظ شد یکم شیر اضافه کنید کلا این شیرعسلی هیچ جوره خراب نمیشه اگه فقط مرتب هم بزنید ته نگیره داخل ظرف دردار تا دوماه داخل یخچال قابل نگه دارید من باهاش یه شکلات بیسکوییتی درست کردم که الان هایلایت شده قبلا بستنی و کیک شنی هم گذاشتم کاربردای زیاد دیگه ای هم داره که انشالله دراینده اموزشش و براتون میذارم #شیر_عسلی_خانگی#کیک_کافیشاپی#شیرینی#شکلات همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه سلام. اسماالهی رو به غذا بگید یا رزاق:گشایش مالی یاصبور:ارامش خانواده یاودود:ایجاد محبت در خانواده(خانم پرتواعلم) اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
🍱😋 . طرز پخت : ● ابتدا دل ها رو با چاقو برش زده و حسابی میشوییم تا کاملا تمیز بشن.  دلهای پاک شده رو با مقدار کمی آب و روغن میذاریم تا بپزن و آب روشون تبخیر بشه. . ● یک عدد پیاز و نصف فلفل دلمه ای خرد شده رو به مواد اضافه کرده و تفت میدیم و بعد بهشون زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد مزه دار بشن. دو عدد گوجه فرنگی خرد شده رو هم به خوراک اضافه میکنیم و اجازه میدیم حدود 10 دقیقه دیگه بپزه. حالا با سیب زمینی سرخ کرده سرو میکنیم. نوش جان 😉 خانوم پیرو مطلبی گذاشتید درباره تعداد کانال و پیج ها راست میگید مامان من اصلا گوشی نداره چنان دست پختی داره واقعا انگشتاتو به معنای واقعی میخوری اما برعکس خودم اونقدر حجم اینترنت حروم دیدن کلیپای اشپزی کردم و هیچی نشدم که خدا خودش فقط میدونه😁🤦‍♀🤦‍♀ مهم اراده عملی کردنه از دیدن کلیپا کسی اشپز نمیشه باید بپزه تا اشپز بشه ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
😋 ✔400 گرم قیسی سیاه ✔1 قاشق کره ✔3 قاشق شکر ✔1 پیمانه آب ✔1 قاشق آب لیمو ✔گردو و یا بادام 🔸زردآلوهای خشک شده را خوب بشورید. داخل تابه، کره را آب کنید. قیسی ها رو تفت بدین تا بوشونو حس کنین. شکر، آب و آب لیمو رو اضافه کنین و مخلوط کنین. اگر قیسی ها خیلی سفت هستن، مقدار آب رو زیادتر کنین. در تابه رو بزارین و شعله رو کم کنین. وقتی غلیظ شد، از روی شعله بردارین. داخل هر قیسی ۱ گردو بگذارید و سرو کنید 👈 خانوم پیرو مطلبی گذاشتید درباره تعداد کانال و پیج ها راست میگید مامان من اصلا گوشی نداره چنان دست پختی داره واقعا انگشتاتو به معنای واقعی میخوری اما برعکس خودم اونقدر حجم اینترنت حروم دیدن کلیپای اشپزی کردم و هیچی نشدم که خدا خودش فقط میدونه😁🤦‍♀🤦‍♀ مهم اراده عملی کردنه از دیدن کلیپا کسی اشپز نمیشه باید بپزه تا اشپز بشه ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
🌯 😋 ▫️نان تافتون یا نان پیتا ▫️یک پیاز متوسط ▫️سینه مرغ ▫️دو عدد گوجه متوسط ▫️جعفری خرد شده یک دسته ▫️نمک و فلفل قرمز و آویشن و زردچوبه ▫️روغن زیتون ▫️نصف استکان آب 🔸پیاز رو خرد میکنیم و تفت میدیم و سینه مرغ مکعبی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و ادویه میزنیم. روغن زیتون(میتونید کمتر از کلیپ بریزید،من خودم به شخصه غذا رو کم روغن درست میکنم) نصف فنجان آب میریزیم و ددب ظرف رو میبندیم تا بپزه و آب بخار بشه،بعد عین عکس دوم،خوشگل و مرتب میچینیم روی نون و با گوجه و خیارشور و جعفری تازه میل‌میکنیم👈 دوتا دختر نشسته بودن کنار هم از تعداد کانالا و پیجایی که داشتن میگفتن.یکیشون میگفت من فقط پیج و کانال اشپزی دنبال میکنم دوستش گفت خووووشبحال شوهر اینده ت پس 😂 دختره خندید گفت نهههه بابااا یک نیم رو هم درست نکردم تا حالا فقط دوست دارم نگاه کنم😁😁😁😁 😐😐😐😐من که اینارو نگاه میکردم الان خانومای کانال ما تماشاگرن یا دستوراتو انجام میدن؟😉 @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 موادخمیر آب ولرم یک لیوان نمک نصف قاشق چایخوری خمیرمایه یک قاشق چایخوری شکریک قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم موادروغنی خمیر ارده دوقاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری سبزی معطر یک قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم خمیرروبمدت یکساعت استراحت میدیم بعدموادروغنی روبه خوردخمیرمیدیم وداخل تابه میزاریم ومجددنیم ساعت استراحت داده بعدروی حرارت ملایم درب تابه رو میزاریم یطرف که آماده شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم پخته بشه میتونیدداخل موادروغنی ازکنجدهم استفاده کنید میتونیدهم ازسبزی تازه وهم سبزی خشک استفاده کنیید دوتا دختر نشسته بودن کنار هم از تعداد کانالا و پیجایی که داشتن میگفتن.یکیشون میگفت من فقط پیج و کانال اشپزی دنبال میکنم دوستش گفت خووووشبحال شوهر اینده ت پس 😂 دختره خندید گفت نهههه بابااا یک نیم رو هم درست نکردم تا حالا فقط دوست دارم نگاه کنم😁😁😁😁 😐😐😐😐من که اینارو نگاه میکردم الان خانومای کانال ما تماشاگرن یا دستوراتو انجام میدن؟😉 @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند برای کباب کردن ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند دراوردن هسته البالو ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ هیچ زنی نیست که هنگام نان پختن(غذا پختن)عرق کند مگر آنکه خداوند بین او و جهنم هفت خندق قرار دهد.(حضرت زهرا س) سه شنبه همه غذاها و آشامیدنی ها رو متبرک کن به نام امام صادق ،امام باقر و امام سجاد ع ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ @T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی @menoeslami