فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش ترشک🍓
#گیف_آموزش_ترشک😋
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خانه بدون غذای گرم مادر سردخانه هست و آرامش ندارد
مادران و بانوان عزیز آشپزخانه رو به هیچ عنوان
تعطیل نکنید
حتی اگر با شوهر قهر هستید تعطیل کردن اشپزی ممنوعه❌
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
شامی تُـــــــرش به سبک سمیه👇
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده،
۲ عدد سیب زمینی متوسط و رنده شده آب گرفته،
۲عدد پیاز متوسط رنده شده و آب گرفته
،۱ عدد تخم مرغ
۱ ق غ آرد نخودچی
۲ ق غ سبزی معطرخرد شده مخلوطی از چوچاق، گشنیز و خالواش(جایگزین سبزی جعفری خرد شده بزنید)
۲ حبه سیر رنده شده
۱ ق چ گلپر
، ۱ ق غ زردچوبه، ۱ ق چ فلفل سیاه و قرمز،، ۱ ق چ نمک رو مخلوط کن و با دست حداقل ۵ دقیقه ورز بده و بذار نیم ساعت استراحت کنه و بعدم طبق فیلم و حرکت دست من شامی رو شکل بده و هر طرفش رو سرخ کن
حالا باید سس درست کنی، ۲ ق غ رب گوجه رو تو کمی روغن تفت بده و بعد ۳ لیوان آب اضافه کن، نصف ق غ رب انار ، ۱ ق غ رب نارنج، و ۱ ق چ فلفل سیاه رو اضافه کن و هم بزن، بذار کمی سس غلیظ بشه و بعد شامیها رو اضافه کن و بعد از حدودا ۷ دقیقه کمی سماق بپاش و تامام
در کنارش سیب زمینی و گوجه هم سرخ کنید عالی میشه🤗
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
کتلت بادمجان پست بعدی👇
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت بادمجان
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#غذای_خوشمزه👩🍳
برای سسش
یک عدد پیاز نگینی متوسط
پنج عدد گوجه ی پوست گرفته و پوره یا زنده ی ریز شده
یک ق سرکه یا ابلیمو یا آب نارنج
نمک فلفل زردچوبه
برای مواد
یه عدد پیاز متوسط نگینی
دویست و پنجاه گرم گوشت چرخکرده
نصف یک فلفل دلمه
نمک و فلفل و زردچوبه
پارت۱
Ashpazi.saharمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كاپ_كيك_توت_فرنگی_بدون_فر🍓
مواد اوليه👌
شكر ٧ ق غ
شير ٨ ق غ
آرد سفید ٩ ق غ
تخم مرغ ٢ عدد
روغن مايع ٦ ق غ
وانيل ١ ق چ خ
بكينگ پودر ١ ق م خ
رنگ خوراکی سبز و قرمز مقداری
.
.
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پوره_گوجه🍅😍😋
گوجه ها رو بشورید و ته شو با یه چاقو یه علامت + بزنید و بندازین داخل آب جوش.
بعد از ۵ دقیقه درش بیارین و بندازین داخل آب و یخ یک دقیقه بمونه.
بعد خیلی راحت از قسمتی که علامت زدین پوستشو جدا کنید سر گوجه رو هم بگیرید و بریزید داخل میکسر.
این پوره رو میتونید صاف کنید تا تخمه هاش گرفته بشه.
برای رب ، ترشی گوجه و املت بسیار مناسبه.
نکته: اگه برای ترشی گوجه و رب خواستین استفاده کنید حتما تخمه هاشو جدا کنید تا کپک نزنه.
نکته: برای املت هم میتونید داخل زیپ کیپ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید
┏
Niloofar_foruzeshمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc