#رب_گوجه ده كيلو گوجه داشتم كه زياد ابدار نبود بافت گوشتى داشت يك كيلو رب بهم داد گوجه ها رو بشور و قاچ كن و بهش نمك بزن بزار يكى دو روز جلو افتاب بمونه ك نرم شه بعد با گوشت كوب برقى پوره كن و از ي ابكش فلزى درشت رد كن اينجا مهمه بعد ك از ابكش درشت رد كردي حتما ي بار ديگه از ابكش خيلى ريز ردش كن تا كاملا پالپ و تخم گوجه گرفته شه و اب يكدستى داشته باشى بعد بزار اب گوجه سه ساعت با خرارت متوسط رو ب بالا بجوسه تا رب غليظ شه حالا اگه آپارتمان نشين هستى بزار ديگه تا زمانى ك رب سفت شه رو حرارت بمونه اما مواظب حباب هاى اخر كار باش كه خيلى داغ و خطرناكه اما اگه حياط داريد و ب افتاب دسترسى دارين وقتى ك رب غليظ شد بريز تو دوتا سينى(بهتره استيل باشه) و ديگه بزارش جلو افتاب ك تمام ابش كشيده شه و رب سفت شه بستگى به افتاب شهرتون بايد بزاريد كه سفت شه تو شهر ما يك روزه رب سفت ميشه اين دستور يكى از بى نقص ترين دستورات رب هست كه نتيجه ى خيلى خوبى ميگيرى👍 ربى سفت و خوشرنگ با ماندگارى بالا و بدون كپك زدن Poopak_foodمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#پای_سیب😍😋 پودر قند یا پودر شکر 125گرم روغن جامد یا کره همدمای محیط 100 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 200گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری سیب نازک خرد شده 1عدد ماست 75 گرم پودر دارچین به میزان لازم ابتدا روغن و پودر قند را 3 دقیقه هم میزنیم تا کاملا مخلوط شده و حالت پفکی بگیرید سپس دونه دونه تخم مرغ ها رو ضافه کرده سپس وانیل را اضافه می کنیم. بعد از هر بار اضافه کردن تخم مرغ ها 30 ثانیه هم بزنید. سپس ماست رو اضافه کرده فقط باید هم زدن ماست با مواد بحدی باشد که ماست مخلوط شود نباید زیاد هم برنیم. بعد ارد که قبلا با بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک کردیم به مواد اضافه کرده و با لیسک یا قاشق هم مخلوط میکنیم. مواد نسبتا سفتی بدست میاید. کف قالب پای سیب کپسول میندازیم بعد کمی از مواد را با قیف به داخل ظرف های پای سیب ریخته بعد دارچین را بر روی مواد پاشیده سپس دو ورقه سیب بر روی ان قرار داده سپس کمی دیگر از مواد را بر روی ان ریخته و داخل فری که از قبل با دمای 180درجه گرم شده به مدت حدودا 30 دقیقه قرار دهید. زمان پخت تقریبیه و به دمای فرتون بستگی داره Shadi khksarمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#بابا_غنوج 🍆 ▫️بادمجان ۳ عدد‌ ▫️سیر ۲ حبه ‌ ▫️ارده ۳ قاشق غذاخوری‌ ▫️روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری‌ ▫️آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری ▫️نمک،فلفل پول بیبر به میزان لازم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ Leila.jandaghianمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

تزئین سالاد الویه😍😋 Deser.sityمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 #پیچیدن_سمبوسه 🌮 Royaaaa777منبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#اسموتی_موز👩‍🍳 Cakelandمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

📷 کیک متفاوت شب میلاد آقا امام رضا علیه السلام در کشیک خانه خادمان حرم مطهر رضوی کانال شادی و نکات مومنانه ┄┅┅❅🟤🌼🟢🌸🔴🌺🟣❅┅┅┄                @khandehpak

#کیک_پیتزا این یه مدل کیک پیتزاس که نیازی به درست کردن خمیر و قالب کمربندی هم نداره 😍؛ بینهایت خوشمزه هست😋 پارت۱ Ashpazi_ba_nasim ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#نوشیدنی ‍ #اسموتی_طالبی شیر 1 لیوان طالبی کوچک 1 عدد تکه شده و فریز شده بستنی 7 ق غ شکر به میزان دلخواه خامه 2 ق غ همه مواد به جز بستنی را در میکسر ریخته و مخلوط کنید تا زمانی که شکر داخل آن حل شود سپس بستنی را نیز اضافه کرده و در حدی که با بقیه مواد مخلوط شود میکس کنید. راه های افزایش نشاط: ✅روزانه 30 ثانیه خنده ✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق ✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#ماکارانی #ماکارانی_چیکن_آلفردو تنوع در پخت اسپاگتی 😋 راه های افزایش نشاط: ✅روزانه 30 ثانیه خنده ✅لبریز کردن بچه ها و همسر از عشق ✅کم کردن خشم و انتقال نگرانی با لحن مناسب @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a