فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس قارچ
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات
.
.
با توجه به اینکه تا صبح فعالیت نداریم، ادامه اخبار و مطالب را از کانال #مهندس_علیخانی دنبال نمایید .
لینک کانال
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1494352023C916597ef88
هدایت شده از تبلیغات
👨💻آموزش تدوین با پریمیر👇
اگه تو هم علاقه به یادگیری ادیت با کامپیوتر داری عضو شو😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66060535C080f54c289
♡ ❍ㅤ ⎙ㅤ ⌲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@ashpazi_ba_khalaghiat
@xwani_shadi
س لااام به روی ماهتون حالتون چطوره عشقاا؟😍
4 پیمانه آرد
نصف پیمانه شیر خشک
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری خمیر مایه
1.5 فنجان آب نیمه گرم
3 قاشق غذاخوری کره
اب و خمیر مایه و ۱قاشق شکر را مخلوط میکنیم و ۱۰ دقیقه استراحت میدیم و مواد خمیر را مخلوط و مواد اولی استراحت شده را اضافه میکنیم و در جای گرمی استراحت میدیم تا خمیر پف کنید بعد به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و درون آنها کره و شکلات میزاریم ودر فر به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم
Translate: @ashpazi_ba_khalaghiat
میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری😍
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️♥️یکی از بهترین کیک یخچالی حتما درستش کنید ♥️♥️
Cr:@zeynebin_mutfagiii
Tr:@zhele_shik21
برای کرم
🍂5 فنجان شیر
🍂5 قاشق غذاخوری آرد
🍂نشاسته 4 قاشق غذاخوری
🍂1 لیوان شکر
🍂1 عدد زرده تخم مرغ
🍂1 کیسه خامه فرم گرفته
🍂نصف لیوان شیر
🍂2 بسته بیسکویت پتیبور
🍂برای خیس کردن بیسکویت ها؛ 1 لیوان آب شیر
🍂برای گاناش؛ 200 میلی لیتر خامه 80 گرم شکلات سفید
برای خامه قنادی بقیه مواد به جز خامه فرم گرفته و نصف لیوان شیر را در قابلمه مناسبی بریزید و مخلوط کنید و روی اجاق بگذارید و با حرارت متوسط هم بزنید و بپزید تا غلیظ شود و روی آن را با کش بپوشانید. فیلم بگیرید و در یخچال بگذارید تا خنک شود سپس خامه فرم گرفته و شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود سپس 30 دقیقه هم میزنیم و با خیس کردن بیسکویت ها در ظرف مناسبی کیکمان را کامل میکنیم تا بیسکویت ها یکدست شوند. تموم شد و خامه رو اضافه میکنیم خامه رو حرارت میدیم شکلات ها رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و به کیکمون منتقل میکنیم و به صورت یکنواخت پهن میکنیم و به مدت 15-20 دقیقه در یخچال استراحت میدهیم و برش میزنیم و بعد تزئین میکنیم و سرو میکنیم همانطور که می خواهید از غذای خود لذت ببرید.
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا مسقطي
يه مسقطي عالي كه ميتونين خيلي شيك و مجلسي برش بزنيد☺️
اين مسقطي مال كدوم شهرهست بنظرتون؟؟؟
@ashpazi_fariba1
@roya_chef
🔻مواد اوليه:
✅مرحله اول: ٢ليوان شكر+٢ليوان آب
✅مرحله دوم:١ليوان نشاسته ذرت+١ليوان آب
✅مرحله سوم:٥ق غ زعفران دم كرده+٥ق غ گلاب
✅مرحله چهارم: ١ليوان شكر كه طي سه مرحله اضافه ميكنيم.
✅مرحله پنجم:١قاشق غ روغن جامد+١ق چ پودر هل
✅مرحله ششم: ١ق غ روغن جامد كه آخر پخت حلوا اضافه ميكنيم.(جمعا با مرحله قبل دو قاشق روغن جامد نياز داريم)
✅پودر نارگيل و انواع مغز به ميزان لازم
🔻زمان پخت: ١ساعت
🔻نكات حلوا:
✔️جايگزين روغن جامد ميتوني كره استفاده كني ٢٠گرم كره.
✔️وقتي حلوا گهواره اي شد و از ظرف جدا يعني حلوا شما آماده هست.
✔️اين حلوا ميتوني خيلي شيك و مجلسي برش بزني 🙂
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وَسَيَعْلَمُ الَّـذِيْنَ ظَلَمُـوٓا اَىَّ مُنْقَلَبٍ يَّنْقَلِبُوْنَ
🛑 اخبار فوری #ایران #جهان و #سرزمینهای_اشغالی ، اخبار لحظه به لحظه رزمندگان مقاومت فلسطین و حزب الله
https://eitaa.com/joinchat/1253245207C490361b978
https://eitaa.com/joinchat/1253245207C490361b978
✅ فصل بیداری ملت ها فرا رسیده و صدای #قدمهای_ظهور می آید تمام اخبار #آخرالزمانی را اینجا ببینید
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی گیسو🍟
مواد لازم :
۳ عدد سیب زمینی
نیم لیتر آب
۱/۴ ق چ فلفل
نصف ق چ نمک
نصف پیمانه نشاسته ذرت
۲ ق غ روغن
خانوما هر چیزی یادگرفتید سریع انجام بدید وگرنه میره تو لیست اون کارایی که فردا از شنبه میخواهید انجام بدید.الان یک دستور اشپزی یادگرفتید امروز بپزید😋
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تاینی خوشمزه و خوش بافت😍بدون فر و همزن😎یه گزینه ی عالی برای روزای بلند بهار و تابستون😍
فالومکن تا ببینی چیا آموزش دادم بهت😎
@elahe_cook
@elahe_cook
مواد لازم:
دو تا تخم مرغ
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
یه لیوان شکر
دو لیوان آردسفید
یه قاشق پودرکاکائو
نصف قاشق چای خوری وانیل
یه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
من تو فر دستساز درست کردم:قابلمه رو بذارین روی شعله پخش کن با حرارت کم،داخلش یه وسیله ی فلزی مثل ظرف تن ماهی!کاتر،سینی،توری،یا هرچی که فلزی باشه و به عنوان پایه عمل کنه بذارین و در قابلمه رو بذارین تا گرم بشه
برای کیک:تخم مرغ و وانیل و شکر رو حسابی هم بزنین بعد شیر و روغن اضافه کنین و بعد آرد و بیکینگ پودرو رو الک کنین و هم بزنین
خمیرو نصف کنین به نصفش یه قاشق آرد و به نصفش یه قاشق پودرکاکایو اضافه کنین
من از قالب کاپ کیک استفاده کردم شما میتونین حتی از لیوان کاغذی یکبارمصرف استفاده کنین حتی سایزش بهتره
فقط حواستون باشه قالبو بیشتر از نصف پر نکنین ها
حالا لیواناروبذارین تو قابلمه(روی پایه ها) و نیم ساعت زمان بدین بپزه
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دونه سیب داری؟ پاشو همین الان درستش کن، اسلاید دوم جوابشو میدونی؟
@ashpazi.khaton
@ashpazi.khaton
#پیراشکی_سیب_بانوپز
کاری از 👇
@banooye_khone
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع دوقاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق مرباخوری
ماست یک لیوان سرخالی
شکردوقاشق غذاخوری
آردحدودا دولیوان
بکینگ پودردوقاشق مرباخوری
سیب یک عدد
دارچین وشکربرای تزیین روی شیرینی
تخم مرغ،شکرووانیل روباهم مخلوط کرده بهش روغن وماست وبکینگ پودررواضافه کرده هم میزنیم وآردروکم کم میریزیم ودرآخرسیب های نگینی خردشده روبهش اضافه میکنیم خمیرنسبتاشلی هست نبایدسفت باشه بعددستمون روچرب میکنیم ویک قاشق ازموادبرمیداریم وداخل درست فرم میدیم وبعددرروغن داغ سرخ میکنیم وداخل شکرودارچین میغلتانیم به همین راحتی
خمیراحتیاج به استراحت نداره
#پیراشکی #دونات #دونات_شکلاتی
#کیک_تولد #کیک_قاشقی #کیک_بدون_فر #کیک_شکلاتی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👇🏻👇🏻این ترفند رو هرکسی نمیدونه👇🏻👇🏻
این خوراکی سالم و خوشمزه که تو شبهای سرد پاییزی خیلی میچسبه رو به بهترین روش بپز.
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
شلغم ها رو بشورید و سر و تهش رو جدا کنید همیشه برای خرید سبزیجاتی که به صورت ریشه ای هستن دقت کنید سایز متوسط رو انتخاب کنید که میزان سمومش کمتره شلغم ها باید سفت و سنگین باشن و پوستشون هم سفید و براق باشه.
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
شلغم ها رو داخل شیشه بزارید سعی کنید یک اندازه باشن که همزمان بپزه.
در شیشه ها رو ببندید داخل قابلمه آب سرد بریزید شیشه ها رو داخلش بزارید و روی شعله قرار بدید.
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
یک ساعت طول میکشه تا شلغم ها کاملا پخته شه.
میبینید که کمی آب شلغم هم داخل شیشه تشکیل شده این آب فوق العاده پرخاصیته و برای تقویت سیستم ایمنی و سرماخوردگی عالیه داخل لیوان بریزید کمی که خنک شد عسل اضافه و میل کنید.
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯
شلغم ها رو هم میبینید که کاملا پخته شده.
😍😍😍😍😍نوش جان😍😍😍😍😍⛔️⛔️کپی پست برای پیج های آشپزی ممنوع درصورت مشاهده ریپورت میشوید⛔️⛔️
#شلغم #شلغم_پخته #پختن_شلغم #سرماخوردگی #سرما_خوردگی #ترفند #آشپزی #شام #ناهار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیساوای تبریز صبحونه مقوی
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#روشهای_غلیظ_و_خوشمزهتر_کردن_سوپ🥣
رایج ترین روش استفاده از #آرد تفت داده است.
کره را در ماهی تابه ذوب کنید و در حال هم زدن، آرد را به آن اضافه کنید تا مخلوط به شکل خمیر در بیاید و آرد بپزد. سپس شیر کم چرب را تا زمانی که مخلوط به صورت یک سس غلیظ (تقریباً به غلظت خمیر پنکیک) در بیاید به آن اضافه کنید. آن را به سوپ اضافه کنید.
خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami