آموزش 40مدل ساندویچ خونگی😍😉 اگه دوست داری غذاهای فست فودی یاد بگیری و کیفیتشون مثل غذاهای بیرونی باشه من این کانال رو بهت پیشنهادمیکنم😍😍 از وقتی اینجا عضو شدم یه پا سراشپز شدم😉👇 http://eitaa.com/joinchat/4105371656Cef4cada4cd آموزش #همبرگر 🍔 #سوسیس🥓 #کالباس خانگی 🌭 آموزش #پنیر_پیتزا سالم و مطمئن 🧀

#باقلوای_ترکیه_ای ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ 🌶🥒🥦🌶🥒🥦🌶🥒🥦🌶🥒🥦 @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#باقلوا_ترکیه ای سلام همراهان نازنینم امیدوارم هرجاهستیدخوب وخوش باشید کلیپ #باقلوای_ترکیه_ای فوق العاده امشب روازدست ندید حرف نداره ازدوست گلم بابت ترجمش خیلی ممنوونم عزیزان دوستاتونوبه دیدن کانال دعوت کنید ممنونم❤️ طرزتهیه: باقلوای 40 طبقه مواد لازم برای یک سینی: ۲ عدد تخم مرغ نصف لیوان شیر یک لیوان ماست بدون آب یک لیوان روغن مایع یک قاشق غذا خوری سرکه نمک به مقدار لازم ۲.۵ گرم جوش شیرین ۴.۵ تا ۵ لیوان آرد نشاسته ذرت مواد لازم برای روی آن: ۱۲۵ گرم کره نصف لیوان روغن مایع مواد لازم برای شربت: ۴.۵ لیوان آب ۴ لیوان شکر ۴ تا ۵ قطر آبلیمو طرز تهیه: تمام مواد خمیر بجز آرد را درون ظرفی گود ریخته و هم میزنیم. به آن کم کم آرد را اضافه کرده و ورز میدهیم تا خمیری به نرمی لاله گوش بدست آید. سپس خمیر را به ۴ قسمت و هر کدام را به ۱۰ قسمت دیگر تقسیم میکنیم تا ۴۰ عدد خمیر داشته باشیم. سپس به آنها استراحت میدهیم. روی میز نشاسته ریخته و با وردنه خمیر ها را به اندازه سینی باز میکنیم. خمیر ها را به ۴ گروه ۱۰ تایی تقسیم کرده و به طوریکه بین آنها نشاسته ریخته هر ۱۰ عدد را روی هم قرار میدهیم. (الان ۴ گروه ۱۰ تایی خمیر داریم.) هر گروه را به اندازه سینی باز کرده و درون سینی گرد مخصوص فر قرار میدهیم و بین هر گروه به سلیقه خود مخلوطی از پسته، گردو، دارچین، پودر هل و پودر قند قرار میدهیم. این کار را تکرار میکنیم و به کمک چاقو مانند فیلم آنها را به لوزی های مساوی تقسیم میکنیم. مخلوط کره ذوب شده و روغن مایع را روی مواد ریخته و در درون فر ۱۷۰ درجه قرار داده و تا هنگام طلایی شدن میپزیم. طرز تهیه شربت: شکر و آب را درون قابلمه ریخته و ۱۰ دقیقه میجوشانیم و در نهایت لیمو را به آن اضافه میکنیم. ۵ دقیقه بعد از آماده شدن باقلوا شربت ولرم را روی آن می ریزیم.نوش جان.

#تزیین _خوراک لوبیا 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خانومها برای خودتون هرروز برنامه روزانه بنویسید،نوشتن برنامه روزانه الزامیه و برنامه ها رو الویت بندی کنید(خانم پرتواعلم) ادامه دارد..... داخل خوراکیهات بانو اب یاسین بریز (سوره یاسین رو به آب بخون به هر مبین رسیدی به آب فوت کن ،این آبو بریز تو سماورت و قابلمه غذات) بانو اشپزخونه را تعطیل نکردی ها ؟؟😊☝️ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

‼️آشنایی با انواع وام‌ها و شیوه دریافت آن‌ها👇 👈 چطور از بانک‌ملی وام ۴ درصدی بگیریم؟! 👈 دریافت وام از بانک سپه 👈 دریافت وام از بانک مهر ایران 👈 دریافت وام از بانک مسکن 👈 سایر بانک‌ها

نکات و مقدار مواد داخل کپشن👇 با این روش میتونی خامه رو مقاومتر کنی تا موقع کار کردن باهاش خیلی زود شل نشه😍👌 منبع پیج اینستا @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh مواد لازم شکر ۲۵ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم شیر ولرم ۸۰ گرم خامه قنادی ۲۵۰ گرم ♦️از این روش فقط برای خامه های با چربی بالا که مناسب کاور هستن استفاده کنید ♦️به خاطر شکر و شیر طعم و رطوبت خامه حفظ میشه ♦️خامه نباید کامل فرم بگیره یه مقدار خامه رو فرم بدین بعد نشاسته رو اضافه کنید تا رطوبت خامه نشاسته رو حل کنه ♦️بافت این خامه کمی سنگین میشه و فقط مناسب ماسوره زدن و کاوره ♦️پودر نشاسته ذرت رو حتما الک کنید ♦️حرارت حتما ملایم باشه و مدام هم بزنید نباید نشاسته سفت بشه ♦️خامه رو میتونید از لوازم قنادی ها تهیه و داخل فریزر نگهداری کنید ♦️برای فرم دهی خامه ظرف و پره همزن باید تمیز و خشک باشه ♦️از ظرف پلاستیکی استفاده نکنین ♦️اگه با فرم دادن خامه مشکلی نداری نیازی به این کار نیست ♦️ #قناد_شو #کیکساز_شو #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

تو پست بعدی قراره یه کیک شیفون شکلاتی خیلی خوشمزه بهتون یاد بدم که قبلش باید این پست رو ببینید چون واسه جداشدن کیک از قالب بهش نیاز داریم🥰 پیجم 😉👇 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh مواد لازم روغن جامد ۲۵ گرم آرد ۲۵ گرم روغن مایع ۲۵ گرم ♦️مقدار همه مواد باید برابر باشه ♦️هربار قبل از استفاده از یخچال بیرون بزارید تا کمی نرم بشه ♦️میتونید به جای روغن جامد از کره استفاده کنید ولی ماندگاریش کمتره #قناد_شو #کیکساز_شو #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

🔴میخوای این کریر نوزادی رو درست کنی👆😃 بافتنش خیلی راحت و سریعه🪡🧶🏃‍♀ کلا #دویست_تومن براش هزینه کردم ولی تونستم #دومیلیون_و_نهصد بفروشمش😃 دوست داری رایگان یاد بگیری همین الان بزن رو لینک عضوشو تا پاک نشده😍👇 https://eitaa.com/joinchat/447480114C98614e19d3 خوراک خانمایی که میخوان مستقل بشن😉👆

❌دیگه خداحافظی کن با بی پولی😍👋 هر بار میخوای یه طلا بخری یه لباس بخری، یک هفته با شوهرت حرف میزنی تا راضی بشه؟؟ تازه اگه پول داشته باشه..😔 اگه عشق هنری، بیا سریع عضو شو که اینجا همه خانومای مستقل هنرمند درآمد بالا عضون😎👇 https://eitaa.com/joinchat/3730833665Cd0893d9ee6

☘ سالاد سیب زمینی و تخم مرغ🌽 #سالاد

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش شیرینی کرانچ نارگیلی🍓 #کلیپ_آموزش_شیرینی_کرانچ_نارگیلی😋 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ 🌶🥒🥦🌶🥒🥦🌶🥒🥦🌶🥒🥦 @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🔴 بالاخره شوهرم بعد از ۲سال زندگی مشترک اعتراف کرد😳 ⭕️ اون حلقه ای که واسه شب خواستگاری واسم خریده بود طلا نبود بدل بود من که باور نکردم⁉️ ✅ تا اینکه لینک این کانال رو بهم داد و باورم شد راست میگه😍 ✅ متنوع ترین بدلیجات در سطح ایران با بهترین کیفیت🤩 ✅ ارسال رایگان 🚚 ✅با امکان پرداخت درب منزل 🟣 همین الان عضو شو تا پاکش نکردم 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/417726782Caa9ae1c17c

🌯رولت سالامی و پنیر خامه ای #پیش_غذا دستور پست بعد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ 🌶🥒🥦🌶🥒🥦🌶🥒🥦🌶🥒🥦 @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

👆👆👆 📽 فیلم رولت سالامی و پنیر خامه ای پیش غذای یک دقیقه ای ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم چون مقدسه. ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ @T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی @menoeslami

🍳🍞 املت باگت #املت ‍ ▫️املت باگت😋 مواد لازم نان باگت همبرگری تخم مرغ سوسیس گوجه جعفری برای تزیین طرز تهیه 1- داخل نان باگت هاي همبرگري(گرد) رو خالي كنید. 2- توي هر كدوم نصف سوسيس خرد كنید. 3- گوجه رو نصف كنید. 4- داخل هر نان 1تخم مرغ بشكنید، و مدت 10 الی 15 دقيقه داخل فر بذارید. 5- از جعفری یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید برای تزیین روی املتتون می تونید استفاده کنید اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

🍓🍌🍐 خشک کردن میوه در خانه #خشک_کردن_میوه

▫️خشک کردن میوه مواد اولیه میوه به مقدار لازم طرز تهیه اول میوه رو بعد از شستشو برش بزنید و حلقه حلقه کنید .. دقت کنید حلقه ها نباید زیاد کلفت و نه خیلی نازک باشه .. برش های میوه رو داخل سینی فر بچینید .. میوه هایی مثل موز و سیب که احتمال سیاه شدنش در مجاورت هوا هست رو قبل از قرار دادن داخل سینی داخل کمی آبلیمو و عسل ویا شکر قرار بدید .. البته بهتره برای همه این میوه ها این کارو انجام بدید.. سینی رو داخل فر با حرارت کم قرار بدید .. بسته به ضخامت میوه ها از یک تا سه ساعت برای خشک شدنشون زمان لازم هست .. مرتب میوه ها رو چک کنید و هر وقت کاملا خشک شده بود اونها رو از فر خارج کنید .. یه روش دیگه برای خشک کردن میوه ها استفاده از شوفاژ یا بخاری هست .. سینی میوه ها رو روی شوفاژ قرار بدید و یکی دو روز صبر کنید تا میوه ها کاملا خشک بشه .. ✅نکته ها میتونید بعد از برش زدن میوه ها اونها رو داخل شربت غلیظی که درست کردید قرار بدید و سپس داخل سینی بچینید .. .. استفاده از شربت باعث شیرین و براق شدن میوه ها میشه .. برای روی سیبها میتونید از کمی دارچین استفاده کنید .. بهتره هر میوه ای رو جدا جدا داخل فر قرار بدید چون زمان خشک شدن هر میوه با میوه دیگه فرق میکنه .. برش های پرتقال رو حتما به شربت آغشته کنید چون پرتقال بعد از خشک شدن کمی تلخ میشه .. اگه میخواید از بخاری یا شوفاژ برای خشک کردن استفاده کنید پیشنهاد میکنم از یه تکه آلومینیوم به جای سینی استفاده کنید تا روند کار زودتر طی بشه .. بهتر است کف سینی رو کاغذ روغنی بذارید و چیپسها رو توش بچینید در تصاویر نیست ولی بهتره که باشه توجه داشته باشید که چیپسها نباید روی هم قرار بگیرند چون درست خشک نمیشن و همینطور شربت اضافی شون رو هم باید حتما بگیرید که زود میسوزه! در فر بذارید. پرتقال و سیبها رو با موز و توت فرنگی توی یک سینی نذارید. دمای فر باید روی کمترین درجه ممکن باشه. شما باید ببینید کمترین درجه فرتون چنده و روی همون درجه بذارید. مرتب چکش کنید و وقتی دیدید که روش کاملا خشک شده از فر بیرون آورده و چیپسها رو پشت و رو کنید و بذارید اون سمتش هم کاملا خشک بشه. به دلیل وجود کاغذ روغنی، چیپسها به سادگی قابل اتنقال به ظرف هستند و به سینی نمیچسبه. چیپسها رو توی دمای اتاق یا یخچال میتونید نگهداری کنید . میتونید از این شربت استفاده کنید و میوه ها رو توی یک ظرف بزرگ بریزید و در شربت آغشته کنید. 👇🏻 میتونید برای سرعت دادن به کار همه میوه ها رو با هم بریزید توی شربت ولی توت فرنگیها رو جدا بذارید چون رنگ بقیه میوه ها رو قرمز میکنه! طرز تهیه شربت 1 لیوان شکر رو با 4/3 لیوان آب بذارید 5 دقیقه بجوشه. نوش جان🍃 خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

✨مهم ترین نکته هنگام تهیه کباب کوبیده، آب پیاز است که حتما باید کاملا گرفته و فقط پیاز رنده شده به گوشت اضافه شود. خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

🍗 رول مرغ با فلفل کبابی و سبزیجات تازه #پیش_غذا #خوراک

▫️رول مرغ با فلفل کبابی و سبزیجات تازه یک دستور غذایی استوایی است و جزو خوراک های برتر گوشه کنار دنیا شناخته شده و سرو می شود مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان 3 عدد نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری پنیر بز با سیر و سبزیجات 85 گرم برگ اسفناج تازه 28 گرم فلفل قرمز کبابی 3/4 پیمانه پیازچه خرد شده یک عدد پستو یا سس گوجه فرنگی نصف پیمانه طرز تهیه: فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. سینه های مرغ را از وسط دو نیم کنید. آنها را درون پلاستیک بگذارید. با کمک بیفتک کوب روی آنها ضربه بزنید تا نازک و باریک شوند. یک طرف مرغ ها را نمک و فلفل سیاه بزنید. روی آنها پنیر قرار دهید. البته پنیر را در مرکز مرغ ها بگذارید تا از لبه ها بیرون نزند. روی آنها برگ های اسفناج، فلفل و پیازچه قرار دهید. مواد را به آرامی فشار دهید و با احتیاط مرغ ها را رول کنید و انتهای کار، با کمک خلال دندان آن را در جای خود محکم کنید. پستو گوجه فرنگی را روی مرغ ها بمالید و آنها را در یک ظرف پیرکس مستطیلی بچینید. سپس آنها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید تا مرغ ها پخته شوند. ولی مراقب باشید خیلی خشک نشوند. پس از پخت خلال های دندان را خارج کنید و سرو کنید. برای اینکه پنیر بز طعم سیر و سبزیجات داشته باشد، یک حبه سیر رنده شده را به همراه 1/8 قاشق چایخوری پودر آویشنبه پنیر اضافه کنید و خوب هم بزنید. نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه رول مرغ طرز تهیه رول مرغ جزو پیش غذا - اسنک و رولمیباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35 دقیقه میباشد . طرز تهیه رول مرغ را می توانید در وعده نهار - شام -سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفرمناسب میباشد. خانومی میگفت از وقتی رو سرقابلمه دعا میخونم و دلم میشکنه واقعا هم مزه ش عوض شده خوشمزه میشه هم بحثهای خانوادگیم کم شده #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

#نان_سیر_فوری با صدا ببینید🔈 نان فانتزی فرانسوی یا هر نان مورد نظرتون رو با چاقوی دندانه دار برش بزنید 2 الی 3 حبه سیر ریز شده، جعفری ساطوری (همچنین از شوید ، ریحان و هر سبزی تازه مورد علاقتون میتونی استفاده کنید.) کره را کاملا باهم خرد و مخلوط کنید . نان برش خرده رو به مخلوط سیر آغشته کنید. سپس پنیر رنده شده را روی نان ها قرار بدید. از مخلوط روغنی باقی مونده را روی نان بزنید و آنرا درون فر یا توستر قرار دهید. 7_5 دقیقه در دمای 200 درجه کافی است. وقتی پنیر ذوب شد ، آن را از فر خارج کنید. نان های سیر معطر شما آماده است. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#جغور_بغور 🥘 دوتاپيازبزرگ رو تفت ميديم و بعدجگر رو اضافه كنيدو نمك و فلفل و زردچوبه وگوجه رو پوره مى كنيم و اضافه مى كنيم،در اخر سيب زمينى كه خرد كرديم رو مى ريزيم و ميذاريم تابپزه. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 خانوما اگر نمیتونید بین الطلوعین بیدار باشید کلشو ،میتونید از ۵ دقیقه شروع کنید تا کم کم آماده بشید که از اذان صبح تا طلوع افتاب بیدار بمونید.(خانم پرتواعلم) #هر_ادعیه_قران_میشه به غذا خوند و متبرک کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

سلام دوستان میگم یه وقتایی هم گیاهخواری کنیم بد نمیشه هااااا #پلو_یونانی #پلو_سبزیجات طرز تهیه ش یه پیاز بزرگ رو سرخ کردم و از توی درآوردم وکنار گذاشتم بعد فلفل دلمه قرمز، نارنجی، زرد خرد شده رو جمعا به اندازه سه چهارم لیوان توی تابه تفت دادم بعد نخود فرنگی رو اضافه کردم وبعد یه بسته 500گرمی قارچ رو ورق ورق کردم وبا زردچوبه،کاری، فلفل، نمک به مواد اضافه کردم ودر آخر یکسوم لیوان ذرت بخار پز رو ریختم وگذاشتم آبش کشیده بشه بعد پیاز سرخ شده رو بهش اضافه کردم بعدیه قسمت از برنجمو با زعفرون ویه قسمتشو با آب لبو رنگی کردم (البته اصلش اینه که برنجو آبکش کنید وبا سبزیجات بذارید دم بکشه اماااااا من بخاطر تزئینش این کارو نکردم😉 نکته مهم: اگه همین مواد رو با سس چیلی ویه کم فلفل قرمز واگه دوست داشتید یه کوچولو سینه مرغ نگینی تفت بدید ولابلای پلو بذارید میشه #پلو_مکزیکی.. که من اونو بیشتر دوست دارم بخاطر تندیش پس با یه رسپی دوتا غذا یاد گرفتیم Ashpazi_yas 🌽🥕🥒🌽🥕🥒🌽🥕🥒🌽🥕🥒 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━** خانومای گل از بیرون غذا گرفتید سوره تین بخونید به غذا (خبث غذا گرفته بشه) که اگر احیانا کارگری اونجا با حالت جنابت در اون غذا سهیم بوده باشه روی ما هم اثر میذاره مثلا با خوردن اون غذا نماز صبحمون قضا میشه ╰━━═━━⊰❀🌶🌶❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE 👈 سوال بپرسید اینجا