#ترشی_لوبیاسبز 🔸طرز تهیه: نیم کیلو لوبیا سبز نازک و تازه رو پاک کردم و شستم و به صورت اوریب ۱_۲سانت خرد کردم در قابلمه کمی آب ریختم و رو حرارت گذاشتم تا آب بجوشه ۱ قاشق نمک ریختم لوبیا سبز رو اضافه کردم و ۵ دقیقه گذاشتم تا بپزه و بعد در صافی ریختم و بلافاصله در آب یخ ریختم (بلانچ کردن) لوبیا و نصف لیوان فلفل دلمه خرد شده و دو ق س سیر ریز خرد شده و یه دسته شوید پاک شده و خرد شده و سه تا هویج ریز خرد شده رو قاطی مواد کردم ۴ لیوان سرکه سفید و دو لیوان آب و ۳ قاشق نمک رو مخلوط کردم و هم زدم تا نمک حل بشه و توی شیشه هارو پر کردم و روش چند تا فلفل تند گذاشتم درب شیشه رو بستم و ۱۰ تا ۱۵ روز در یخچال قرار دادم تا ترشی آماده بشه #نکته❌ ترشی ها فقط با سرکه خانگی مناسبه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#_کیک_هویج_یخچالی مواد لازم: هويج ١ كيلو شكر ١/٥ ليوان نشاسته ذرت ٤ ق غ وانيل نوك ق چ زعفران ساييده نصف ق چ آبليموى تازه ١ ق م بيسگوئيت پتى بور حدود ٢/٥ بسته طرز تهيه: هويج را بپزيد و كاملا له كنيد طورى كه كاملا يكنواخت ونرم شود. نشاسته را در يك ليوان آب هم زده مخلوط كنيد و به هويج هاى له شده اضافه كنيد، ظرف را روى حرارت قرار دهيد، شكر و زعفران را اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد تا قوام بيايد. وانيل و آبليمو را اضافه كنيد و از روى حرارت برداريد در ظرف مناسبى پلاستيك نازك بياندازيد ( كيسه فريزر) سپس يك رديف بيسکويت كف ظرف بچينيد و مقدارى از مايه هويج روى آنها بماليد همين طور لايه لايه ادامه دهيد تا مايه هويجى شما تمام شود . لايه آخر بايد از مايه هويجى باشد. روى ظرف را با نايلون بپوشانيد و ظرف را در يخچال قرار دهيد. بعد از چند ساعت دسر شما آماده است. دسر را از قالب خارج كرده و در ظرف سرو قرار دهيد و روى آنرا به سليقه خود تزئين كنيد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارک دو اقازاده و بهشتی کردن مائده ها با سهیم کردن مادر ،مادران جهان هستی بی بی فاطمه زهرا س (امام حسن ع و امام حسین ع) با ذکر شریف #یا رزاق اگر شرایط اقتصادی اذیتتون میکنه یا رزاق بگید به خوراکی ها و غذاها #ایده_تزیین_خرما 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

⁨🎗ایده های تخم مرغی 🥚 😳 #خلاقیت_های_اشپزی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌ #ایده_صبحانه 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🍃🌸طرز تهیه فرنی خرما👇👇 ✅ مواد لازم: 🔸شیر ۱.۵ لیوان 🔸آرد برنج ۲ قاشق سوپ خوری 🔸نشاسته ۱ قاشق سوپ خوری 🔸خرما ۵ عدد 🔸دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری ✅ طرز تهیه: 👈هسته #خرما را درآورده و با کمی آب روی #حرارت گذاشته تا نرم شود سپس خرما را با چنگال له کنید. آرد و نشاسته را به شیر_سرد اضافه کنید و هم بزنید تا کامل ترکیب شوند. خرما و دارچین را نیز به شیر اضافه و روی حرارت ملایم به طور مرتب هم بزنید تا بجوشد و قوام آید سپس در ظرف سرو ریخته دو دقیقه صبر کنید سپس تزیین کنید.😋 🔴نکات: 🔸اگر دوست دارید فرنی شیرین تری داشته باشید خرمای بیشتری به آن اضافه کنید. 🔸اگر شما همیشه مواد اولیه دیگری در پخت فرنی استفاده میکنید میتونید استفاده کنید👈مثل گلاب یا هل. 🔸میتونید دارچین هم نریزید. 🔸اگر نشاسته نمیریزید میتونید اینجا هم نریزید. 🔸در صورت تمایل کمی کره به مواد اضافه کنید. 🔸برای تهیه این فرنی می توانید از شیره خرما به جای خرما استفاده کنید. #ایده_صبحانه_مقوی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

کاچی دوست دارید؟ اموزش کاچی اوردم😋 کاچی فقط برای خانومهای زائو استفاده نمیشه غذایی بسیار مقوی هست برای خانومها بخصوص ایام سیکل ماهیانه حتما حتما کاچی بخورید عالیه و به سلامت بدنتون خیلی کمک میکنه زودتر به روال عادی برگرده یکی از اعضا این دستورو پختن گفتن زعفرون و اب و شکر دستور کمه باید بیشترش کنید وگرنه از حلوا سفت تر میشه با این دستور کلیپ کاچی معمولا شل هست و سفت و حالت حلوا نداره شل و رقیقش خوشمزه تره😋 #ایده_صبحانه_سالم_مفید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

توصییه های دکتر خیراندیش برای زنان حامله معجزه کاچی در زنان و زایمان👏👏 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686

*آقاى دكتر خيرانديش كه او را ابو على سيناى زمان در طب سنتى ميدانند از استادان مسلم و همچنين از افتخارات ALU هستند كه مسئولیت ديپارتمان طب سنتى دانشگاه را در خاورميانه نيز عهده دار هستند* سخنان دکتر خیراندیش در همایش نعنا در کاشان دو چیز رو خوب یاد بگیرید و خودتون رو نجات بدید 1 - سردی 2 - گرمی نبض خودتون رو بگیرید اگر ارتفاع داشت و به راحتی قابل لمس بود *یعنی گرم مزاج هستید* اما اگر اینطور نبود !!! اونقدر گرمی بخورید تا نبضتان گرم شود خانم ها وقتی سرد مزاج میشن به شدت بدبین و بدگو و تندخو و افسرده میشن راه درمانش هم خوردن گرمیه واسه همینه که *ابوعلی سینا میگه؛ "کند فهمی ناشی از سردی مغز است"* و میگه اگه میخواهید بر جامعه ای حاکم بشید *به اونا ترشی (به شدت سرد) بدید* * *ولی خودتون عسل* *(به شدت گرم) بخورید* و این مصداق همونه که میگن ترشی نخوری یه چیزی میشی !!!!!! اگر فرزند زیبا، شجاع، باهوش و قوی میخواهید باید غذاهای گرم مزاج را بر سر سفره افزایش بدهید *ترسویی، افسردگی، ضعف، بی حالی و بی ارادگی ناشی از سردی بدن است* *شب ها غذای سرد نخورید* چون صبح همراه با کسالت بیدار میشوید *در وعده شام* از ماست، ماهی، مرغ، برنج و انواع غذاهای سرد استفاده نکنید چون احتمال سکته را به شدت افزایش میدهد *شام باید گرمی باشد* که هم با مقدار کم سیر شوید و خواب خوب و سنگینی داشته باشید و هم صبح سحر خیز باشید شام گرم حجمش کمتر و قوتش بیشتر است غذاهای گرم زود هضم تر هم هستن یکی از موادی که میتواند معده را جمع کند و بدن را گرم کند نعناست *نعنا استریل کننده و ضد سم در معده و گوارش است و طبیعتش گرم است* خانم ها به روش های مختلف از نعنا استفاده کنید در انواع غذاها به طور مناسب بریزید *چای نعنا* بهترین چای برای اعضای خانواده است و *کوکوی نعنا* یکی از بهترین غذاها برای وعده شام است دختری 21 ساله از شدت سستی پاها و ضعف میگه دارم ام اس میگیرم.... جناب دکتر خیراندیش میفرمایند دلیل سستی بدن و پاهاتون فقط و فقط سردی بدنتونه مشکل این دختر خانم با تغییر رژیم غذایی شکر خدا حل میشه پس سردی و گرمی بدنتان را تنظیم کنید اگه کاری کنیم که خانم ها *بعد از زایمان از کاچی* استفاده کنند افسردگی پس از زایمان به کل از بین میره پس مواظب طبع بدنتون باشید لطفاً نشر دهید شاید خیلی ها نمیدونن و با استفاده از این مطالب مشکلشون حل بشه *ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ ﭘﻮﺩﺭ ﮐﺎﺭﯼ ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺗﻮﻣﻮﺭﻫﺎﯼ ﺳﻠﻮﻟﻬﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ*👇🏻 40 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ، ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ 20 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ، ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ 20 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ،ﭘﻮﺩﺭ ﺳﯿﺮ 20 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ،ﭘﻮﺩﺭﻫﻞ 20 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ،ﭘﻮﺩﺭ ﺯﯾﺮﻩ 20 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ،ﭘﻮﺩﺭ ﻓﻠﻔﻞ 20 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ،ﭘﻮﺩﺭ ﮔﺸﻨﯿﺰ ﺍﯾﻦ ﺍﺩﻭﯾﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ،ﺩﺭ ﮐﭙﺴﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﮐﻮﭼﮏ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﯼ ﮐﻨﯿﺪ. *ﺭﻭﺯﯼ ﺩﻭ ﻋﺪﺩ* *ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﻫﺮ ﻭﻋﺪﻩ ﻏﺬﺍ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 3 ﻣﺎﻩ ﻣﯿﻞ ﮐﻨﯿﺪ* ﻧﺘﯿﺠﻪ آﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻋﺮﺽ ﯾﮑﻤﺎﻩ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﺩﯾﺪ. ﺩﻭﺳﺖ ﻋﺰﯾﺰ ، ﺧﺪﺍ ﺭﺍ ﺷﮑﺮ اگر ﺷﻤﺎ ﺳﺎﻟﻢ ﻫﺴﺘﯿﺪ، ﻣﻤﮑﻨﻪ ﮐﺴﺎﻧﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﮐﻪ ﻧﯿﺎﺯﻣﻨﺪ ﺍﯾﻦ ﺩﺍﺭﻭﯼ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺷﻔﺎ ﺑﺨﺶ ﺑﺎﺷﻨﺪ .. *با ارسال مطالب برای دیگران در اجر معنوی سهیم باشیم* 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش مقلوبه بادمجون🍓 #گیف_آموزش_مقلوبه_بادمجون😋 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کالباس_کاملا_سالم #کالباس_بوقلمون خانگی بدون استفاده از غلاف و حرارت😋 گوشت بوقلمون رو با دوتا پیاز دوتا هویج ترخون تازه کمی نخود زردچوبه پودر سیر گذاشتم خوب پخت بعد از سرد شدن بوقلمون و با سیر و ترخون و پودر دارچین پودر زنجبیل زردچوبه پودر هل پودر زیره زعفران فلفل سیاه فلفل قرمز و نمک کمی آرد میکس کردم و هویج های پخته شده و قارچ و یه تکه کوچیک فلفل دلمه با مواد میکس شده مخلوط کردم قسمت بالای بطری آب معدنی بریدم و مواد رو داخلش گذاشتم تو یخچال حداقل ۸ ساعت باید بمونه من ۵ ساعت گذاشتم فریزر خودشو گرفت و آماده شد 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami