مواد لازم طعم دار کردن مرغ (سیر، پیاز، زنجبیل، سس فلفل، پاپریکا، نمک و فلفل،) کباب تابه‌ای (پیاز، نمک، فلفل، کرفس، گوشت یا، مرغ، مقداری دنبه) کپه_برنج (برنج پخته،زردچوبه، نمک، برای خمیر کپه مواد داخل کبه گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک و فلفل، کرفس) کپه بلغور گندم (بلغور گندم، زیره،پاپریکا، گوشت چرخ کرده نمک، و فلفل،خمیر کپه بلغور مواد داخل کبه پیاز، گوشت چرخ کرده، ادویه کاری، کرفس،) برگر (گوشت چرخ کرده یا مرغ چرخ کرده با مقداری دنبه پیاز، فلفل، پودر سوخاری) خمیر نان پیتزا یک کیلو آرد، یک قاشق غذاخوری نمک، 3 قاشق غذاخوری شکر، نصف لیوان ماست، یک چهارم پیمانه روغن زیتون یا روغن مایع، خمیر مایه یک قاشق و نصفی، آب ولرم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

سوسیس تخم مرغ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

ترشی بندری 💃 بدم خدمتتون ؟ . فوری ترین و بندری ترین 🕺💃 😂 ترشی ممکن رو تقدیم کردم ( تضمینی 🤌) امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️ اگر هم دوست داشتید لطفاً بفرستید برای عزیزانتون 👇 @hassani.delish @hassani.delish . مواد لازم ✍️ گل کلم ، هویج 🥕 بادمجون 🍆 بروکلی 🥦 فلفل تند 🌶 سیر🧄 ذرت 🌽 ( من نزدم ) رب گوجه حدودا ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری ادویه ها هم نمک و زردچوبه فلفل سیاه ، کاری ، زیره ، گلپر . توضیحات ✨ دستتون در اضافه کردن سبزیجات بازه برای همین مقدار دقیق نگفتم . در ریختن نمک دست و دل باز باشید چون باید خوش شور بشه 😂🤌 البته نه زیاد . نسبت آب به سرکه ، ۲ به ۱ هستش یعنی دو لیوان آب ، یک لیوان سرکه ، میریزید تا قابلمه پر بشه . بعدشم میزارید روی گاز تا ریز جوش بزنه بعد دربشو بردارید تا پنج دقیقه بجوشه باقی کار هارو انجام بدید و بزارید تو یخچال در عرض ۱ روز آماده میشه . نوش جانتون 🌺 . @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

برید کنار نونی نشید 😎 . اگر ازتون بپرسن که بهترین ترکیب با چای هل چی می‌تونه باشه ؟ من به شما این نون خوشمزه نارگیلی رو پیشنهاد میکنم 👌 . اگر از اک.سپلور تشریف میارید و اگر دوست داشتید خوش‌حال میشم منو همراهی کنید 🤗👇👇 🆔@hassani.delish 🆔@hassani.delish . مواد خشک خمیر👇 آرد نیم کیلو مخمر ۱ ق.غ نمک نوک ق.غ وانیل نصف ق.غ شکر ۱۰۰ گرم حدودا ۶ ق.غ . مواد تَر خمیر👇 آب ۱ لیوان کره ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد . مواد مغزی خمیر 👇 پودر نارگیل ۱ و نیم لیوان تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۵ ق.غ . رومال خمیر👇 پودر هل نصف ق.چ تخم مرغ ۱ عدد عسل ۱ ق.چ ماست ۱ ق.غ وانیل نوک ق.غ . ✨ نکات مهم ✨ مدت زمان استراحت خمیر ۱ ساعت هستش فرتون رو گرم کنید برسونید به ۱۷۰ بهش حدودا ۱۸ دقیقه زمان بدید و آخرش چند دقیقه هم گریل که مقداری طلایی بشه ( زیاد از حد نزارید بپزه بافت نون سنگین هستش خیلی حجم نمیگیره ) روی گاز هم میشه به این صورت که درون یه قابلمه یه چیز سنگی بزارید نون هاتون رو هم داخل یه سینی که داخل قابلمه جا بشه قرار میدید ، حالا این سینی رو داخلش میزارید و درب قابلمه رو می‌بندید اینطوری فضای فر رو شبیه سازی کردید ،‌ بعد از ۱۵ دقیقه چک کنید اگر نیاز بود بازم بهش زمان بدید بپزه . نوش جانتون ☺️ . @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

"اسپاگتی سیر و کَره👌" @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

سوپ رستورانی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

ورقه برنجی رو شبیه گل درست کن، برای تزئین غذا ا یا به عنوان چیپس ازش استفاده کن😍 فقط کافیه ورقه برنجی (رایس پیپر) بخری @mahshidsamet1992 یک قاشق برنج رو سس چیلی یا رنگ خوراکی قرمز بزنید یک قاشق برنج رو پودر کاری یا رنگ خوراکی زرد بزنید نکته: روغن باید داغ داغ باشه که درجا ورقه روغنی پف کنه، پف کرد، سریع از روغن خارجش کنید شما برای چاشنی آخرش، میتونین پودر قند، نمک یا هر ادویه ای که دوست دارید بزنید @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

ورقه برنج خوراکی رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید یا داخل گوگل بنویسید: خرید ورقه برنج خوراکی یا خرید رایس پیپر @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

یک عالمه قطره های خوراکی درست کن🌹 🎈مواد لازم: ۱ لیتر آب با ۵ گرم آلژینات سدیم ۱ لیتر آب با ۵ گرم کلراید کلسیم ۱ لیتر آب اگه دوست دارید میتونین از رنگ خوراکی هم استفاده کنید @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

*سس تند بندری🌶️🍅 تهیه سس تند فلافل و سمبوسه با دستورالعمل کامل @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽