10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی عید فقط با ۳ قلم مواد 😍
منبع پیج
@keyfo.cook
مواد لازم :
خمیر هزارلا
عسل ۱ ق غ🍯
گلاب ۱ ق غ
مغزیجات
پودر قند🍚
#شیرینی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
2.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات خونگی
شکلات نارگیلی
فقط و فقط با 3 قلم مواد 😇
پودر نارگیل یک لیوان
شیرعسلی نصف لیوان
شکلات آبکرده
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# مرغ سوخاری به سبک جدید
ران مرغ ۴ تا ۵ عدد
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
آرد ۲ ق غ
جعفری(یا گشنیز)
کره
پنیر موزارلا
پودر سوخاری
تخم مرغ
نمک و فلفل قرمز
*مطابق ویدیو گوشت مرغ رو از استخوان جدا کنید،استخوان مرغ ها رو کامل تمیز کنید و غضروفش رو حتما در بیارید و دقت کنید که چرب نباشه
*بعد از اینکه مواد رو درست کردید مدتی بذارید تو یخچال تا خودشو بگیره
*میتونید به جای سرخ کردن تو روغن رو ایرفرایر بذارید
#مرغ_سوخاری
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
3.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر جادویی همه کاره
شیر ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غذاخوری
شکر نصف ق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۷ ق غذاخوری
نمک ۱ ق چایخوری
شکر نصف ق غذاخوری
آرد همه کاره ۴۰۰ گرم حدودا (همون آرد نول یا سفید یا سه صفر)
نکات:
💐واسه اینکه ببینید خمیر مایه سالمه یا نه، با شکر و شیر گرم مخلوطش کنید و ده دقیقه صبر کنید، اگه روش کف کرد یعنی فعال شده و سالمه.
دمای شیر باید کاملا گرم باشه ولی جوری باشه که اگه انگشتتون رو داخلش فرو ببرید نسوزید، غیر از این باشه مخمر عمل نمیاد.
🌼خمیر حتما باید توی جای گرم استراحت کنه تا ور بیاد و حجمش دو برابر بشه، ممکنه یک ساعت طول بکشه یا بیشتر ولی هر چی محیط گرمتر باشه زودتر پف میکنه.
🌸وقتی پف کرد، پفشو بگیرید و لازم نیست ورز بدید، فقط چونه کنید و بذارید توی نایلون فریزر و تا ۳ روز میتونید توی یخچال نگه دارید.
🌺قسمت ورز دادنش خیلی مهمه حتما ده دقیقه ورز بدید و با ورز دادن چسبندگیشو بگیرید، هی آرد اضافه نکنیدااااا خمیرتون سنگین و خراب میشه، اگه دستتون رو چرب کنید و آرد بمالید کمک میکنه که کمتر به دستتون بچسبه.
🏵میتونید باهاش پیتزا و پیراشکی و اشترودل و نون و اینجور چیزا درست کنید.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
1.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سالاد راحت و خوشمزه شبیه نارنگی 🍊...
کپشنو بخون تا کامل متوجه بشی😍
@mim_tasty_
پصت سالاد الویه شبیه کدو رو ببین حتما 🤌🏻🤩
حالا بیا درستش کنیم 👇🏻
نصف سینه مرغ و آبپز کنید و خوب خورد کنید
یدونه سیر له شده بهش اضافه کنید
سیب زمینی آبپز رنده شده ،
سس مایونز و یکم نمک و فلفل با هم مخلوط کنید بزارید کنار
حالا هویج 🥕 آبپز شده رو خوب رنده کنید با رنده ریز بهش حتما نمک بزنید
آبکی نباشه
یه تیکه سلفون پهن کنید مثه فیلم هویج رنده شده رو بزارید و یکدست پهن کنید از مواد مرغ مون یه گلوله درست کنید بزارید وسط بقیشو مثه فیلم انجام بدید بزارید داخل یخچال بمونه بعد بیارید بیرون سلفونو باز کنید و تو بشقاب سرو کنید
واسه طبیعی تر شدن هم تَهِ نارنگی رو بکنید بزارید روش
تمااام 🤩
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
19.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوهان نارگیلی
مواد لازم:
350 گرم روغن صاف 🧈
410 گرم آرد 🥡
210 گرم آرد برنج 🥡
350 گرم نارگیل چرب 🥥
5 عدد تخم مرغ 🥚
350 گرم خاک قند🍚
100 گرم گلاب
وانیل نوک قاشق
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
طرزتهیه آرد 🥡معمولی و آرد🥡 برنج با روغن صاف باهم میکس کنید انقد هم بزنید تا پوک پوک بشن بعدش داخل ظرف جدا مواد شیرین رو آماده کنید خاک قند تخم مرغ🥚 گلاب و وانیل بریزید داخل ظرف هم بزنید
بعدش مواد پوک شده و شیرین رو باهم میکس کنید خیلی کم هم بزنید
و شروع کنید به قیف زدن بعدش روش نارگیل چرب یا کنجد بپاشید
با درجه 180 مدت زمان 20 دقیقه داخل فر قرار بدین.
#سوهان_نارگیلی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_ماکارونی🥗
مواد لازم :
خیارشور
پیاز قرمز
ژامبون مرغ
ژامبون گوشت
فلفل دلمه رنگی
ماکارونی فرمی
ادویه ایتالیایی
آب لیموی تازه
مایونز
قارچ
ذرت
کره
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
4.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زولبیا راحت و آسان خوشمزه و لذیذ برای شما و خانواده گلتون نوش
برای تهیه شهد🌹
2لیوان شکر و یک لیوان آب با دو قاشق غذاخوری آبلیمو، گلاب، وانیل، یا، هل، زعفران
خمیر زولبیا 🌹
یک لیوان و نصفی آرد، یک لیوان آب،3 قاشق غذاخوری ماست، 4قاشق غذا خوری نشاسته، رنگ نارنجی یا در شهد اگر زعفران ریختین دیگه به رنگ نارنجی احتیاجی نیست، ده دقیقه قبل از سرخ کردن به خمیر پیکینگ پودر را اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
3.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه :
💥پیاز 1عدد درشت
💥سیر 4حبه یا حریره سیر 1قاشق غذاخوری
💥رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری
💥فلفل سیاه. ادویه خورشتی. زردچوبه. پودر سیر. نمک
💥سبزی قورمه سرخ شده 1پیمانه
💥لوبیا چیتی یک پیمانه
💥آب به میزان لازم
💥قارچ به میزان لازم
💥پودر لیمو 1قاشق غذاخوری
نوش جان 😍😍
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽