11.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😋ناهار امروز
مواد لازم:
تکه های مرغ
پیاز
نمک ،فلفل ،زردچوبه،پاپریکا،ادویه مرغ
فلفل سبز
سیب زمینی
قارچ
پنیر پیتزا
#آشپزی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز ناهار شوید پلو داریم 😋
چیزایی که لازم داریم واسه ۴ نفر:
مرغ ۴ تیکه
برنج ۴ پیمانه
شوید تازه ساتوری ۱ کاسه
در صورتی که شوید خسک استفاده میکنید ۴ ق غ خ
سیب زمینی ۱ عدد
زعفرون
اگه از شوید خشک استفاده میکنید بعد از آبکش کردن برنج بهش اضافه کنید و یکدست کنید چون شوید خشک از آبکش رد میشه.
ترجیحا از روغنی که مرغ رو توش سرخ میکنید استفاده نکنید چون تغییر رنگ داده و برنج و بد رنگ میکنه.
برای اطمینان میتونید کف قابلمه از کاغذ روغنی استفاده کنید و مرغ و ... روش بریزید.
#شوید_پلو
#آشپزی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه ترکی
دوشاب یومورتا خوردین؟نظرتون چی بود؟😍
دوشاب یومورتا رو حتما باید بنویسید تو برنامه غذایی آخر هفتتون❤️
موادلازم:
تخم مرغ ۳ عدد
گردو تقریبا ۶۰ گرم(یک مشت مردونه)
ارده کنجد ۲ قاشق
شیره انگور ۵ قاشق
روغن حیوانی ۱ قاشق
نمک ۱ پینچ
#اشپزی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارنی یارخ یه غذای خوشمزه و لذیذ ترکی🤤
📍مواد لازم
۳عدد بادمجان🍆
۱عدد پیاز🧅
سیر یک حبه🧄
گوجه دو عدد🍅
رب گوجه یک قاشق غ خ
ادویه(زردچوبه/فلفل سیاه/نمک)
.
ابتدا بادمجان را نواری پوست بگیرید بیست دقیقه داخل آب نمک بزارید تا تلخیش گرفته بشه یه برش با چاقو بدید بادمجان ها را و سپس داخل روغن سرخ کنید .
برای قسمت میانی پیاز را سرخ کنید یک عدد سیر رنده شده به آن اضافه کرده کمی تفت دهید و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید یک قاشق رب گوجه بریزید کمی که سرخ شد جعفری خرد شده و پور گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید اجازه بدید تا کمی با هم سرخ شوند.
.
داخل بادمجان را به وسیله قاشق کمی گود کنید و از مواد گوشتی داخل آن قرار دهید مطابق ویدیو سپس برای خوشمزه تر شدن داخل سس قرار بدید
سس شامل یک قاشق غ خ رب گوجه و نمک و زردچوبه که با روغن سرخ کردید و یک لیوان آب جوش
بادمجان ها را درون آن قرار بدید در تابه را ببندید
#اشپز
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اشپزی
امروز ناهار یه غذایی داریم که کسی نیست دوسش نداشته باشه
من عاشق کته گوجه هستم و خواهشن مرغ و گوشت و اینا لطفا بهش نزنید😂🤌🏻
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جمعه و یه ناهار نوستالژی سوسیس بندری🤤
نکات مهمش👇🏻
موادی که نیاز داریم
سوسیس
پیاز
رب گوجه
خیار شور
گوجه
جعفری خرد شده
نان باگت
.
ابتدا پیاز را خرد کرده با نصف لیوان آب با شعله ی زیاد بزارید تا آبش جمع بشه وقتی آب جمع شد بهش یک قاشق رب گوجه و ادویه زردچوبه فلفل سیاه و نمک بزنید دوباره نصف لیوان آب بریزید بزارید آبش جمع بشه
اجازه بدید سرد بشه وقتی که سرد شد سوسیس خرد شده رو بهش اضافه کنید بزاریذ داخل یخچال راز خوشمزه شدنش دقیقا همین جاست که همون لحظه سرخش نکنی😄👌
بعد بیرون بیارید سرخش کنید با گوجه و خیارشور و نون باگت میل کنید من برای خوشمزه تر شدنش پیاز و جعفری خرد شده هم ریختم🤤😍
#اشپزی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
16.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشپزی
امروز ناهار ماکارونی در طبیعت داریم 👩🍳👨🍳
ببینید و لذت ببرید 😊
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
11.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشپزی
امروز ناهار رو ننه درست میکنه
خورشت آلو عروسی مازندران🤤
آخرشو دیدی ننه چجوری با دست غذا میخوره😍
مواد لازم
یک کاسه ابگوشتی آلو
یه کاسه ماست خوری زرشک
یک عدد پیاز
دو قاشق رب
یک کاسه ماست خوری شکر که قابل حذف
یک قاشق ابلیمو یا آبنارنج
دولیوان آب
حتما آخرای پخت درش نیم باز بزارید تا حسابی جا بیفته و لعاب دار بشه👌
#خورشت_آلو
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی پیاز(pickled onions)
Video:@rural_family
مواد لازم:👇
✅️۲ کیلو پیاز ریز
✅️یک عدد لبو
✅️یک عدد فلفل تند
✅️ترخون
✅️یک قاشق غذا خوری نعناع خشک
✅️به ازای هر ۴ لیوان سرکه یک قاشق غذاخوری نمک
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗