#سوپ_سفید موادلازم: 1-آب گوشت 5 پیمانه 2-سس سفید غلیظ 2 پیمانه 3-هویج رنده شده 2 تا 3 عدد 4-کرفس یا جعفری خرد کرده 2 تا 3 قاشق سوپخوری 5-نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه سوپ سفید: سس سفید و آب گوشت را مخلوط می کنیم و بعد کرفس خرد شده و هویج رنده شده را در آن می ریزیمو می گذاریم چند جوش بزند و سبزیها که پخته شد کمی نمک و فلفل می زنیم ، سوپ را در سوپخوری می ریزیم و کمی جعفری خرد شده روی آن می پاشیم. ( طرز تهیه سس سفید : مقدار کمی کره را روی حرارت متوسط آب کنید . به اندازه مناسب آرد, نمک و فلفل را اضافه کنید . کمی از شیر را هم اضافه کنید تا مواد مورد نظر حبابی شود . ) 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#سمبوسه_گوشت_و_سيب_زميني طرز تهیه پياز وخلال كردم تفت دادم وگوشت چرخ كرده را باهاش سرخ كردم زردجوبه فلفل قرمز وسياه ادويه كاري وپودر دونه گشنيز اضافه كردم تفت دادم وبعد مقداري جعفري وگشنيز ريز شده اضافه كردم ومخلوط ويه تفت كوچولو دادم ٤تا سيب زميني متوسط آبپز شده وله شده را به آن اضافه كردم ومخلوط كردم توي اين مرحله احتياج به تفت زياد نداره وميتوانيد فقط مخلوط بشه وبعد طبق فيلمي كه گذاشتم ميتونيد سمبوسه ها رو بپيچونيد. سس سمبوسه تمرهندي را با آب جوش خيس كردم وبعد آنراصاف وشيره اش را گرفتم روي حرارت گذاشتم جوش كه آمد كمي رب گوجه فرنگي وفلفل قرمز(فراوان) ريختم و وقتي كم آب شد از حرارت برداشتم وسس آماده شد مقدار فلفل به خودتون بستگي داره من كه خيلي تند دوست دارم 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇 @menoeslami

#دلمه_فلفل یکی از خوش خوراکترین دلمه هاست. طرزتهیه اول دلمه های خوشگل و ترو تازه رو بشورید و سر دلمه هارو با دقت برش بزنید.دوستان گلم سعی کنید دلمه هایی رو بگیرید که ته ش سه پایه داشته باشه چون اونایی که چهار پایه دارن کمی تلخ هستن . برنج ایرانی رو بشورید وبا کمی زعفران و نمک نیم پز کنید .من دو پیمانه برنج گذاشتم و نیم کیلو گوشت چرخ کرده (هر چه گوشتش بیشتر باشه خوشمزه تره )شما میتونید ربع کیلو بزارید.گوشت رو با پیاز ریز فراوون سرخ کنید ادویه و زردچوبه بزنید کمی هم دارچبن.و به برنج نیم پز اضافه کنید. سبزی دلمه نیم کیلو خرد شده(شامل شوید، مرزه،ترخون،نعنا ) به موادمون اضافه میکنیم و لپه یک فنجون پخته شده بازم هم با مواد مخلوط میشه و فلفل هارو پر کنید. یک قابلمه مناسب فلفلهارو پیاز داغ درست کنید ادویه و زروچوبه بزنید چهار ،پنج قاشق رب گوجه رو باهاش تفت بدید و اگه آب مرغ داشتید که چه بهتر به رب اضافه میکنیم اگه هم نداشتید سه لیوان آب بهش بزنید و بزارید چند قل بخوره و آروم دلمه هارو بچینید و درب ظرف رو ببنیدید و با شعله کم بزارید سه ،چهار ساعت بپزه و مرتب چک کنید.تا دلمه ها پخته بشه.نوش جان.من به مواد کشمش هم میزنم چون ما خیلی دوست داریم😉 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇 @menoeslami

#مرنگ🍥🍥🍥 رزت مرنگ رنگین کمان مرنگ یکی از شیرینی های جذاب برای عید با رنگها و اشکال مختلف میتونید درست کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#حمص_بادمجون_كبابى مواد لازم ▫️بادمجون كبابى ٢عدد ▫️نخود پخته يك و نيم ليوان ▫️روغن زيتون يك دوم استكان ▫️ارده دو سوم استكان ▫️سير دو حبه ▫️فلفل قرمز نصف ق م خ ▫️فلفل سياه نصف ق م خ ▫️نمك يه ق م خ ▫️پودر زيره نصف ق م خ ▫️ليموترش يك عدد ▫️برگ نعنا تازه یه مشت طرز تهیه نخود هارو به شكل پوره در بياريد(با ميكسر با چرخ گوشت) بادمجونهاى كبابى رو هم پوره كنيد،همه ى مواد رو توى ظرف گودى بريزيد و با ميكسر با هم مخلوط كنيد تا همه ى مواد با هم تركيب بشن و به شكل يه سس غليظ در بيان،اگر احساس كرديد كه حمص تون يكم غلظتش زياد،ليموترش يا يه قاشق ماست اضافه كنيد و هم بزنيد تا كاملا مخلوط بشه و بعد بذاريد به دماى محيط برسه ،توی ظرف گود بریزید و روش رو با روغن زیتون و نعنا تزیین کنید. كنار فلافل يا كتلت يا با نان ترديلا يا مثل من نان پیتا رو برش هاى كوچيك بزنيد و به روغن زيتون و فلفل سياه و قرمز و اويشن اغشته كنيد و چند دقيق توى فر بذاريد تا كاملا برشته و طلائي بشه،بعد كنار حمص سرو کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کوکو_دورنگ سیب زمینی آبپز 4 عدد متوسط تخم مرغ 3تا 4 عدد نمک،فلفل،زردچوبه یا زعفران دمکرده(2قاشق چایخوری) پودر پیاز یا سیر به دلخواه . سبزی کوکو 500 گرم تخم مرغ 4 تا 5 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری ◀برای پیوستگی کوکو و تمیز برش خوردن ارد اضافه میکنیم نمک و فلفل و پودر سیر یا 1 حبه سیر رنده شده(به دلخواه) زردچوبه (برای جلوگیری از تیره شدن سبزی در زمان سرخ شدن اضافه میشود) زرشک و گردوی نگینی از هر کدام 2 قاشق غذاخوری (به دلخواه) . #آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیـریم 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

‍ #رزت‌های_پنیر_خامه‌_ای شیرینی بدون فر پنیر خامه‌ای 113 گرم خامه‌ی صبحانه 1 تا 2 قاشق سوپخوری سرخالی پودر شکر 4 پیمانه اسانس دلخواه(لیمو، توت‌فرنگی و ... ) 1 قاشق چایخوری رنگ خوراکی به میزان لازم پنیرخامه‌ای و خامه را از یک ساعت قبل در دمای محیط قرار دهید. پنیر خامه‌ای را با دور متوسط همزن به مدت یک دقیقه هم بزنید، سپس یک قاشق سوپخوری از خامه را به آن اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. پودر شکر را پیمانه پیمانه اضافه کنید و با دور کند همزن مواد را با هم مخلوط کنید. اسانس مورد نظر را اضافه کنید و 4 پیمانه پودر شکر را کاملاً با مواد مخلوط کنید. اگر احساس کردید مایه رزت خیلی سفت شده و قابل قیف زدن نیست، یک قاشق سوپخوری دیگر خامه صبحانه به آن اضافه کنید. برای اطمینان بیشتر قبل از اضافه کردن دومین قاشق خامه صبحانه، مقدار کمی از مایه را داخل قیف که با ماسوره‌ی کنگره‌دار آماده کرده‌اید ریخته و شروع به قیف زدن کنید. اگر مایه خیلی سفت بود، خامه را اضافه کنید. در غیراین صورت لزومی به اضافه کردن دومین قاشق خامه نمی‌باشد. قالب یا سینی مستطیل شکلی را با فویل نازک آلومینیومی بپوشانید. مایه‌ی رزت را داخل چند کاسه بریزید و مقدار کمی رنگ خوراکی دلخواه به هر کدام از کاسه‌ها اضافه کنید. برای تهیه‌ی این رزت‌ها می‌توانید از ماسوره‌ی متوسط کنگره‌دار معمولی استفاده کنید. مایه را داخل قیف بریزید و با حرکت دستتان موافق جهت عقربه‌های ساعت رزت‌ها را فرم دهید. این شیرینی را پس از فرم دادن به مدت 2 روز در مجاورت هوا قرار دهید تا کاملاً خشک شود. برای تسریع در خشک شدن، رزت‌ها را پس از یک روز از آلومینیوم جدا کرده و روی توری سیمی قرار دهید تا زیر رزت‌ها نیز خشک شود. این شیرینی را می‌توانید در دمای محیط برای مدت 15 روز نگهداری کنید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#حلوا_شکری مواد لازم: شير خشك پودر قند يا شكر خلال پسته كنجد طرز تهيه: یک لیوان ونیم شیر خشک را حتما الک کنید با یک لیوان ونیم پودر قند یا پودر شکر خود شکر نمی شه وشیرینی کاملا مناسبی داره پس کمش نکنید وحتما الک کنید با شیر خشک مخلوط کنید بعد یک لیوان ارده را بهشون اضافه کنید وبا دست خوب مخلوط کنید خمیر حالت بریده بریده داره قالب مورد نظر را کف ودیواره را سلفون یا کیسه فریزر بکشید کف قالب را خلال پسته یا مغز پسته یا کنجد بریزید البته میتونید هیچ کدوم را نریزید و حلوا شکری ساده داشته باشید بعد خمیر را توی قالب ریخته وخوب فشرده کنید وسطح حلوا را صاف کنید ومجددا خلال پسته بریزید وسلفون را روی سطح حلوا بکشید وقالب را بمدت شش تا هفت ساعت توی فریزر بذارید به هیجوعنوان یخ نمیزنه فقط منسجم می شه بعد در بیارید وبه اندازه دلخواه برش بزنید یا همانطوری توی ظرف سر دار در یخچال نگهداری کنید که نرمتر می شه نكته :شما میتونید با هر چیزی پیمانه بزنید حتما نباید لیوان باشه فقط همه مواد را با همون پیمانه اندازه بزنید وقالب هم هر چیزی می تونه باشه به جزئ طرح دار میتونه تخت باشه گرد ویا مربع فقط ساده باشه وشیر خشک هم از هر شیری که طعمش واستون خوشمزه است استفاده کنید شیر خشک ساده باشه طعم دار مثلا عسلی نباشه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

کلیپ همین متن👆از زبان اقای دانشمند #واقعی 🔴داستان تکان دهنده زن بدنامی سر دیگ نذری امام حسین ع روایت شده است زن بدکاره اي در همین کشور خودمون زندگی می کرد که روزي خود را از راه خود فروشی به دست می آورد! در منزل همسایه او، مردم اغلب به عزاداي امام حسین (عَلیه السَلام) مشغول بودند و جمعی در آن خانه گرد هم جمع می شدند و براي مصائب حضرت سید الشهداء گریه می کردند و بعد از اتمام مجلس غذایی که تهیه دیده بودند، به آنها اطعام می کردند. در همان خانه دیگی بر روي آتش نهاده بودند و غذایی جهت جمعیت عزاداري درست می کردند و اتفاقاً آتش زیر دیگ خاموش شده بود! زن فاحشه به آتش نیاز پیدا کرد و به مطبخ آن صاحب مراسم داخل شد تا آتشی براي مصرف خودش ببرد اما دید که آشپزها مشغول عزاداري شده اند و آتش زیر دیگ ها خاموش شده پس به نوعی سعی کرد آن آتش هاي نیمه خاموش را با زحمت بسیار روشن کند و چون زمان زیادي طول کشید از غلبه دود که به چشم اشک جاري شد و چون آتش شعله ور گردید، قدري آتش براي حاجتش برداشت و روانه منزل خود گردید، بالاخره پس از ساعتی بواسطه گرمی هوا، استراحت نمود و به خواب رفت. در عالم رویا دید که قیامت قائم شد و زبانه جهنم مشتعل گردیده و او را با زنجیرهاي آتشین می کشند تا به جهنم ببرند و هر چه او فریاد می کند کسی به فریادش نمی رسند، هر قدر پناه می خواهد کسی به او پناه نمی دهد و موکلین عذاب به او می گویند: که غضب خدا بر تو باد، که خدا به ما امر کرده، تا تو را به قعر جهنم بیندازیم. آن زن می گوید: والله چون مرا به کنار جهنم رسانیدند آنگاه شخصی نورانی ظاهر شد فریادي بر موکلین عذاب من زد و فرمود: او را رها کنید عرض کردند، یابن رسول الله به چه سبب او را رها کنیم این زن بدکاره است و جمیع اوقات خود را به فسق و فجور می گذراند. حضرت امام حسین (عَلیه السَلام) فرمودند: بلی، ولی امروز در همسایگی اش جمعی از شیعیان ما مشغول عزاداي من بودند، او رفته بود که آتش بردارد، چند قطره اشک از چشمانش جاري شد و قدري از دستش براي ما سوخت پس او را ببخشید! عرض کردند «کرامۀ لک یابن الشافع و الساقی» یعنی دست از این برداشته او را براي کرامت تو اي پسر شافع قیامت و ساقی کوثر رها کردیم. پس چون خلاص شدم، به آن شخص عرض کردم: که تو کیستی؟ که خدا با تو بر من منت نهاد؟ پس آن فرد نورانی فرمود: من حسین بن علی هستم. زن ناگهان از خواب بیدار می شود و فوراً خود را به آن مجلس می رساند و توبه و انابه می نماید و به برکت آن مومنه می شود. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کوکوی_هویج 😍😋🥕 کوکوی هویج یکی از انواع کوکوهایی است که بسیاررررر سریع و راحت درست شده و برای خانمهای کارمند یک شام سبک سریع و خوش طعم و خوشرنگ است مواد لازم هویج خام 3 عدد رنده شده سیب‌زمینی خام 1 عدد رنده شده جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری پیازچه ریز شده ده ساقه تخم مرغ 3 عدد آرد سوخاری کمی نمک و فلفل و پودر سیر کمی من کمی هم زعفران ریختم همه مواد را با هم مخلوط کرده و در روغن سرخ کنید نکته چون هویج شیرین است باید سوی اجاق رو کم کنید تا کوکو نسوزد در ضمن برای این کوکو از فر هم میتوانید استفاده کنید منتها باید هر دو طرفش رو سرخ کنید بصورت درسته و این ظاهری شبیه ته چین خواهد شد 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

چای گل سرخ 🌺 دارای خواص آرامبخش و کاهش دهنده استرس و اضطراب است و موجب کاهش بروز بیماری‌های قلبی می‌شود. همچنین ضد افسردگی نیز میباشد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#رنگهای_طبیعی برای #تزیین #غذا بنفش کلم + آبلیمو = صورتی بنفش کلم + بکینگ پودر = آبی رنگ آبی + زرد زعفران = سبز رنگ آبی + صورتی = بنفش پررنگ صورتی + زرد زعفران = نارنجی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

✅با گوشت چی بخوریم ؟ آب لیمو تازه ، سبزی ، سماق و گوجه ⛔️با گوشت چی نخوریم ؟ سس ، دوغ, ماست ، نوشابه ، دلستر و ترشی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

میریم که داشته باشیم کار آشپز بزرگ قرنو😂 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

✅ پیاز را خام مصرف کنید: ✍پیاز دیـابت را درمـان و قنـدخون را کاهش میدهد . همچنین خوردن یک پیاز متوسط در روز، دهـان خشکی و احساس عطش و نوشیدن مایعات را تقلیل مےدهد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#فیلم_آموزشی #آموزش_دمنوش_سیب_دارچین 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

🥘 برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیرد آخرای پخت مواد آن یک قاشق مرباخوری پودر گل سرخ به آن اضافه کنید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

ترفندهای پخت و پز🥰 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

⬅️اولین و پرطرفدارترین مجموعه کانال های تقویم نجومی ، اسلامی. ✴️ یکشنبه 👈 4 اسفند 98 👈 28 جمادی الثانی 1441👈23 فوریه 2020 🏛 مناسبت های اسلامی و دینی. 🕋طواف دادن پیامبر صلی الله علیه و اله دور کعبه توسط عبد المطلب علیه السلام و سپردن وی به جناب حلیمه سعدیه علیها السلام در طفولیت. 🌙🌟 احکام اسلامی و دینی. ❇️روز بسیار خوبی برای همه امور است. 👼مناسب زایمان و نوزاد روزی فراوان دارد محبوب مردم و به خانواده اش احسان فراوان کند و در اخر به ضعف بینایی دچار گردد. ✈️ مسافرت خوب است. 🔭احکام نجوم. امروز برای امور زیر خوب است. ✳️انجام امور کشاورزی. ✳️بنایی و خشت بنا نهادن. ✳️و امور تعلیم و تعلم نیک است. 💑مباشرت و مجامعت. امشب (شب دوشنبه) مباشرت خوب نیست و فرزند حاصل از ان امکان سقط شدن دارد.. ⚫️ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری،خوب نیست. 💉🌡حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن #خون_دادن یا #حجامت#فصد#زالو انداختن در این روز، از ماه قمری خوب و موجب قوت دل است. 😴😴تعبیر خواب خوابی که شب دوشنبه دیده شود طبق ایه 29 سوره مبارکه عنکبوت است. قال رب انصرنی علی القوم المفسدین... و چنین استفاده می شود که خواب بیننده مامور شود به اصلاح گروهی که اگر با انها ستیزه کند پیروز شود.ان شاءالله. و به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید...... تقویم همسران صفحه 11 💅 ناخن گرفتن یکشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد. 👕👚 دوخت و دوز یکشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست . طبق روایات موجب غم واندوه و حزن شده و برای شخص، مبارک نخواهد بود‌. ✴️️ وقت #استخاره در روز یکشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا مغرب. ❇️️ ذکر روز یکشنبه : یا ذالجلال والاکرام ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۴۸۹ مرتبه #یافتاح که موجب فتح و نصرت یافتن میگردد . 💠 ️روز یکشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_علی_علیه_السلام و #فاطمه_زهرا_سلام_الله_علیها . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌸ب بامیدپرورش نسلی مهدوی انشاءالله🌸 📚 منابع مطالب کتاب تقویم همسران نوشته حبیب الله تقیان انتشارات حسنین علیهما السلام قم پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❅ঊঈ✿☀️✿ঈঊ❅ @BaSELEBRTY ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌

#ایــــــ💡ـــده #آمـــــوزشـــــ✍ ‌#پودر_هل_خانگی یه خانم ایرانی همیشه باید پودر هل آماده داشته باشه بخصوص الان که در تکاپوی درست کردن شیرینی عیدهستیم ،چون اکثر شیرینی ها دسرها و کیک های سنتی کشورمون داخلش پودر هل داره _من قبلا یه ساعت مینشستم دونه های هل رو از پوسته جدا میکردم یه ذره میشد ودیگه نمیشد تو اسیاب پودرش کنم پس داخل هاون میکوبیدم تا پودر بشه تازه پوستش که کلی عطرو بو داره هدر میشد _بعدها به ذهنم رسید که از این روش استفاده کنم هم مقدارش خیلی زیاد میشه هم بدون دردسر و زحمت کلی پودر هل داریم _برای نگهداریش هم روش سلفون بکشید مطابق فیلم تا هوا و رطوبت داخلش نره و عطرش هم خارج نشه و برای مدت طولانی داخل کابینت نگهداری کنید _شکرم برای اینکه راحتتر پودر بشه اضافه کردم 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#مربای_کیوی: کیوی رسیده و شیرین و سفت= ۱ کیلو شکر= یک کیلو آب= ۵۰۰ میلی لیتر ( دو پیمانه) آبلیمو= ۱ ق چ کیوی ها رو پوست میگیریم و به شکل دلخواه برش میدیم من حلقه ای برش زدم میتونید هر حلقه رو دو یا چهار قسمت هم بکنید شکر و آب رو مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط قرار میدیم تا دونه های شکر حل بشه و شروع به جوشیدن بکنه بعد حرارت رو کم میکنیم تا بجوشه و قوام بیاد برای اینکه متوجه بشیم قوام اومده روش های زیادی هست میتونید با یک قاشق خشک و تمیز مقدار کمی از شیره رو بردارید و چند ثانیه اجازه بدید خنک بشه و یک قطره از شیره رو مابین دو انگشت تست کنید اگر کمی حالت کش اومدن داشت یعنی قوام اومده و آمادست کیوی ها رو به شیره قوام اومده اضافه میکنیم و حرارت رو بالا میبریم تا بجوشه ک کف کنه و با یک قاشق کف روی مربا رو جمع میکنیم تا در نهایت مربا شفاف و خوش رنگ بشه بعد از جمع کردن کف روی مربا حرارت رو پایین میاریم و اجازه میدیم حدود بیست و پنج تا سی دقیقه بجوشه تا کیوی ها کاملا بپزن و در نهایت آبلیمو رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم در صورت دلخواه میتونید کمی وانیل هم آخر کار اضافه کنید . اجازه بدین مربا داخل همون ظرف یک شب داخل محیط آشپز خونه بمونه و بعد اگه دیدین قوام مربا مناسبه داخل شیشه مناسب پر کنید و تو یخچال یا فریزر نگه داری کنین اگه شیره مربا شل بود و قوام مناسبی نداشت کیوی ها رو جدا میکنیم و شیره رو روی حرارت پایین قرار میدیم تا قوام بیاد ( به روش گفته شده تست کنید) بعد از خنک شدن کیوی ها رو به شیره اضافه کنین اگر هم قوامش زیاد بود و سفت شده بود میتونید به مقداری که مربا آب نیازه داره تا به قوام مناسب برسه بهش آب جوش اضافه کنید و روی حرارت قرار بدین یک جوش که زد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید خنک بشه ( مقدار آب به همون اندازه ای باشه که مربا برای رسیدن به قوام مناسب نیاز داره) . درادامه عکس مرحله به مرحله درست کردن مربا رامیزارم حتماببینید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

مربای کیوی 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

مربای آماده شده 😋👆

⁨🎗ایده های تخم مرغی 🥚 😳 #خلاقیت_های_اشپزی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌ #ایده_صبحانه 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami