اِي آب فُرات اَز كُجا مي آيي؟ ناصاف ولي چه با صفا مي آيي خود را نرساندي به لب خشك حسين ديگر به چه رو به كربلا مي آيي ... اَلسَّلامُ عَلَيْكَ يا اَبا عَبدِاللّه الْحُسَيْن

اگرکسی باتمامِ بي مهريهايت تورابیشتراز خودش دوست داشت او احمق نیست!!! او یک انسان ساده است که خدا برای امتحان لیاقتت برای تو فرستاده است... 🚶‍♀

چشمه مرتضی علی_طبس

هنر فوق العاده با کمک هندوانه

زیباترین راه آبی جهان مربوط به مسیر زیرآبی انگلستان به فرانسه است این مسیر از طریق تونلی طی شده و در آن میتوانید به راحتی دریا را نظاره گر باشید!

" زيباترين پشت بام جهان در برزیل "

روش جالبی برای نقاشی

#سمبوسه_گوشت 🫔 😋 🔸گوشت چرخکرده را در پیاز خلالی تفت دهید و مزه دار کنید با (زیره سبز+گرام ماسالا+ پودر سیر+ فلفل تند قرمز+ فلفل سیاه+ زردچوبه و نمک ) هویج رنده شده درشت+ کلم پیچ نواری خرد شده+ فلفل دلمه ای نگینی را اضافه کنید و مدام روی شعله هم بزنید تا مواد مزه دار شوند در آخر هم یک دسته گشنیز تازه را درشت خرد کنید و از روی اجاق بردارید و در خمیر فیلو (یوفکا) آماده به هر فرمی که دوست دارید بپیچید . فقط از این جای کار باید سریع و روی دور تند کار کنید 😄 چرا که خمیر فیلو بسرعت خشک میشود و در یک ظرف روغن جوش تا نصفه روغن بریزید و دونه دونه سمبوسه ها را سرخ نمایید.

#جامبو_شلز 🥘 ❌ابتدا ماکارونی صدفی بزرگ را در آب جوش با سه پیمانه ❗️نمک میریزیم و ۱۳ دقیقه بعد آبکش میکنیم. در حین پختن ماکارونی، مواد را آماده میکنیم. پیاز را ریز کرده و 📌با ادویه فلفل و زردچوبه هر کدام دو پیمانه تفت میدهیم سپس سویا و قارچ و فلفل دلمه را به آن اضافه میکنیم و سرخ میکنیم، باید فلفل دلمه و قارچ ریز باشند که درون ماکارونی صدفی به راحتی قرار بگیرند. 🥄دو قاشق غذاخوری رب به مواد اضافه میکنیم. حال که مواد درون ماکارونی آماده شده است، فر را روشن کرده و روی دمای ۱۸۰ درجه میگذاریم تا گرم شود ✍🏻ظرفی را برای چیدن ماکارونی برمی‌داریم، من از مرغ خوری استفاده کردم که لبه های بلند داره و به راحتی قابل استفاده در فر هست، کف ظرف را مقدار کمی چرب کرده و روی آن سس میریزیم خیلی کم که فقط کف ظرف یک لایه نازک باشد. ماکارونی را از مواد پر کرده و داخل ظرف می چینیم و روی آنها پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر به مدت ۱۵ دقیقه قرار میدهیم، در انتها می توانید شعله ی بالایی فر را روشن کنید تا پنیر طلایی شود ،ولی من این کار را انجام ندادم چون کمی غذا خشک می‌شود

#شربت_گل_محمدی 🌸گل محمدی تازه= نیم کیلو 🌸شکر= ۲ کیلو 🌸آب= ۲ لیتر 🌸جوهرلیمو= نوک ق چ 🥣گلبرگ ها رو از گل ها جدا کنید، آب رو داخل کتری یا قابلمه به جوش بیارید گلبرگ ها رو داخل قابلمه ای بریزید و به یکباره آب جوش رو داخلش خالی کنید تا آب جوش روی گلبرگ ها بپوشونه و زود دم کنی بذارید و بیست و چهار ساعت صبر کنید تا عطر و بوی گل محمدی خارج بشه 🔆بعد از بیست و چهار ساعت گلبرگ ها رو آبکش میکنیم و اجازه میدیم بمونه تا آبش کاملا خارج بشه اصلا با دست فشار ندید چون در آخر باعث کدر و بد رنگ شدن رنگ شربت میشه حالا شکر رو به آب گل ها اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه و قوام بیاد و در آخر جوهر لیمو رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم 🌀رنگ طبیعی این شربت صورتی کمرنگه اگه مایل بودین چند قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کنید( من رنگ خوراکی اضافه کردم.

#كدبانوگرى 💢من براي اينكه رب آلوچه تو طولاني مدت كپك نزنه تو قالب يخ ريختم، بعد كه يخ زد جدا ميكنم تو زيپ كيپ آماده ميزارم فيريزر. هرموقع برا غذاها نياز باشه يه قالب برميدارم و استفاده ميكنم.