#لقمه_های_پنیری_سرخ_شده ارد سفید 2 لیوان و 2 ق غ تخم مرغ 1عدد اب ولرم نصف لیوان خمیر مایه 2 ق چ شیرخشک 3 ق غ پنیر خامه ای 3 ق غ شکر 1 ق غ  همه مواد و خوب با دست مخلوط میکنیم ورط میدیم تا به دست نچسبه خمیر رو روی میز کار با وردنه باز میکنیم به قطر 2 تا 3 میل قالب میزنیم روی یک پارچه تمیز خمیر قالب زده شده رو میچینیم و روشو میپوشونیم به مدت نیم ساعت سپس داخل روغن شناور سرخ میکنیم میتونید عسل بریزید یا هم داخل شربت ولرم برای چند دقیقه بریزید و بیرون بیارید من عسل ریختم من نصف خمیر رو قالب دونات زدم و نصف دیگه با چاقو مکعبی برش زدم .

‍ #کوکو_سبزی_میکری مایه کوکوزرشک و گردو برای تزئین روغن سرخ کردنی طرز تهیه: دستگاه ساندویچ میکر رو به برق میزنیم تا چراغش روشن بشه، بعد اندازه یک قاشق مربا خوری روغن میریزم داخل هر مثلث. بعد یک قاشق از مایه کوکو رو داخل هر مثلث میریزیم و روی اون رو با گردو یا زرشک تزئین می کنیم (من گردو و زرشک نداشتم بعد درش رو می بندیم و 7، 8 دقیقه صبر می کنیم تا پخته بشه، در ساندویچ میکر رو باز می کنیم و کوکو ها رو بر میداریم. نکته: اگه دوست داشتید کوکوها رو بر می گردونیم طرف دیگه اش هم سرخ بشه. @mivhe71

#خاگینه_قالبی تخم مرغ سه عدد آرد قنادی ۴قاشق غذاخوری سرپر پکینگ پودر یک قاشق چایخوری روغن مایع یک چهارم پیمانه ماست سفت دوقاشق سوپ خوری وانیل مقداری واما مواد شیره: شکر یک پیمانه آب نصف پیمانه چند دانه هل چند قطره آبلیمو گلاب یک چهارم پیمانه طرزتهیه: اول ازهمه شیره رو درست کنین. که دستور شیره رو بارها پست کردم.بذارین سرد شه تخم مرغ هاو وانیل رو باهمزن بزنین تا کشدار و‌کرمرنگ بشه روغن مایع و‌ماست و‌اضافه کنین و‌خوب مخلوط کنین ودرآخر مخلوط آرد و‌پکینگ پودر رو که الک کردینو اضافه کنین وباهم مخلوط کنین قالبتونو چرب کنین من از تک نفره سیلیکونی استفاده کردم که این مواد شش تارو کامل پرکرد موادو بریزین توش و در فر دمای ۱۸۰.بمدت ۳۰دقیقه بپزه.بعد پخت شیره سرد شده روبریزین روش ویساعت استراحت بدین بعد از قالب خارج کنین نوش جان @shirini71