#نان_شیرمال_پاپیونی فرستنده : خانم حدیث ارد حدود۴۰۰ گرم تخم مرغ ۱عدد شکر یک ق شیرین دوست دارین نصف لیوان روغن سه چهارم لیوان شیر نصف لیوان اب نصف لیوان خمیرمایه فوری ۱ق نمک نصف ق چ خ خمیر مایه و شیر ولرم رو با یک قاشق شکر مخلوط کنید بزارین عمل بیاد.. فر رو روشن کنید تا گرم بشه ی کاسه کوچیک اب هم بزارین...تخم مرغ و نمک وروغن و اب و خمیر مایه عمل اومده رو مخلوط کنید.ارد رو تا جایی ک خمیر لطیفی بدست بیاد اضافه کنید حواستون باشه ارد اضافه کیفیت کارو خراب میکنه من ی قاشق سرپر روغن جامدم اضافه کردم خوب ورز بدین بزارین نیم ساعت استراحت کنه و حجمش دوبرابر بشه بعدِ نیم ساعت پف خمیرو بگیرین...چونه های چهل گرمی (از گردوکمی بزرگتر )رو با وردنه پهن میکنیم و مثل شکل برش میدیم... از قسمت بالا یک برش و از قسمت پایین دوتا برش و تا میکنیم رومال میزنیم. ✅پاپیون خوشمزه ما حاضره بره تو فر بعد نیم ساعت چک میکنیم اگه پخته بود ده دقیقه گریلو روشن میکنیم تا طلایی بشه... @mivhe71

🌼🌸🌼 ایده زیبا و متفاوت برای دیزاین ته چین با زرشک و برنج زعفرانی 👌😍 🍕 @mivhe71

خانم #باسلیقه 💗 برگ های تازه و درشت کاهو رو تمیز بشویید و بعد از درست کردن سالاد برای اون رو داخل کاهو بریزید و کلی سفرتون رو زیبا کنید 🥬😋 🍕 @mivhe71

موس طالبی: 🍈🍈🍈 دسر فصل طالبی پوره شده 2 لیوان سفیده تخم مرغ 2 عدد شکر 150 گرم خامه فرم گرفته 200 گرم وانیل 1 ق چ پودر ژلاتین 2 ق سوپ‌خوری آبلیمو 1 ق چ رنده پوست لیموترش 1/2 ق چ پودر ژلاتین را با آب‌ لیموترش و 2 لیوان آب سرد، روی حرارت بخار آب جوش قرار دهید تا ژلاتین در آب حل شود، سپس آن را در دمای محیط قرار دهید تا ولرم شود. سفیده تخم‌مرغ و پودر شکر را در ظرفی با همزن برقی، هم بزنید تا پف کند و جای همزن روی آن باقی بماند. خامه فرم‌گرفته را با لیسک به مخلوط سفیده تخم‌مرغ اضافه و هم بزنید، بعد ژلاتین ذوب‌شده، وانیل و رنده پوست لیموترش را به آن اضافه کنید. طالبی را در مخلوط کن بریزید و به صورت پوره در بیاورید؛ و به مایه موس اضافه کنید و هم بزنید. موس آماده شده را داخل قالب دلخواه ریخته و به‌مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. و بعد میتوانید با توت فرنگی و پسته تزیین و سرو کنید. 🍕 @mivhe71

سه طعم جدید #بلال 😍🌽 مواد لازم🤗🍱 برای سه عدد بلال 👇 🌽بلال مکزیکی : قارچ🍄 : چهار عدد شیر🥛 : نصف فنجان سس مایونز🍚 : یک ق‌غ پنیرپیتزا🧀🍕 : سه ق‌غ نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر آویشن🍙🍘🥗🌶 : به مقدار لازم 🌽 بلال سیر🥗 و کره🍠 : کره هم دمای محیط🔥 : بیست گرم پوره سیر🍃 : نصف ق‌چ پنیر پارمسان☁️ : به مقدار لازم نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن ، نعنا خشک ☘️🍀: به مقدار لازم 🌽 بلال ترش🍋 : رب انا🍓ر : دو ق‌غ آب انا🍓ر : یک ق‌غ نمک🍙 : یک دوم ق‌چ نکات : 👇 🔺 پنیر پارمسان 🧀قابل حذفه . 🔺اگر رب انارتو🍅ن رقیقه ، آب انار رو بهش اضافه نکنید .🥘🍱