#_دسر_آلبالو برای تهیه قسمت آلبالویی: 3 لیوان آب آلبالو 4 ق.غ سرپر نشاسته ذرت 1 ق.م کره برای تهیه قسمت ساده: 1 لیتر شیر 2 ق.غ سرپر آرد 2 ق.غ سرپر نشاسته ذرت 1 لیوان شکر وانیل به مقدار لازم طرزتهیه قسمت آلبالویی: آب آلبالو را در ظرفی بریزید. نشاسته و کره را اضافه کرده بپزید. قالب را قبلا خیس کنید و دسر را داخلش بریزید و صبر کنید تا سرد شود. در همین حال مواد قسمت ساده دسر را قاطی کرده بپزید و اجازه دهید کمی سرد شود سپس روی قسمت آلبالویی داخل قالب بریزید.داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود بعد دسر را از قالب خارج کرده در ظرف دلخواه با سلیقه خودتان تزیین کرده سرو نمایید

اشترودل مرغ مقدار مورد نیاز آرد: ۳ و نیم لیوان فرانسوی دسته‌دار خمیر: مایه نصف قاشق غذاخوری شیر یا آب۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار شکر: ۱ قاشق غذاخوری (سرخالی) نمک:۱ قاشق چای‌خوری روغن مایع: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار تخم مرغ: ۱ عددزرده تخم مرغ (برای رومال)۱ عدد برای رومال   مدت زمان آماده‌سازی مواد: ۱۵ دقیقه مدت زمان آماده‌سازی خمیر: ۲ ساعت

#آموزش_کیک_باقلوا_نارگیلی 💫💯💫💯💫💯💫 مواد لازم؛ آردسفید ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن مايع ۶۰گرم بکینگ پودر ½ قاشق چای خوری شير ۶۰ گرم گلاب ۶۵ گرم وانیل ½ قاشق چای خوری هل ½ قاشق چایخوری زعفران ۱ قاشق غذاخوری پودر نارگیل ۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم موادلازم شربت بار شکر ۱۰۰ گرم آب ۷۵ گرم آبليمو ⅙ قاشق چای خوری فر را از قبل گرم کنید. زمان پخت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد #کیک_باقلوایی

کیک مرغ🍗 مواد لازم : مرغ ریش ریش خیار شور ۱۰ عدد نمک، فلفل ۱ ق چ مخلوط سس مایونز ماست و پنیر خامه‌ای از هر کدوم ۴ ق غ جعفری ۱ دسته پیازچه ۱ دسته گردو ½ لیوان ‎‌‌‌‌‌‌

دیزاین زیبا @mivhe71

#پیتزا_لقمه_ای🍕 👉🏽 🍕 خمير مايه يه ق غ خ سرخالى شير نصف ليوان آب ولرم یک سوم لیوان روغن مايع ٦ ق غ خ تخم مرغ يك عدد شكر يه ق چ خ نمك نصف ق چ خ آرد سه و نيم ليوان 👇🏽👇🏽👇🏽 طرز تهیه: خمير مايه رو با شكر و يك سوم اب ولرم حل مى كنيم وهمه ى مواد رو به جز ارد باهم مخلوط كنيد ،ارد رو الك كنيد و كم كم به مواداضافه كنيد و ورز بديد تا يه خمير تقريبا سفت بدست بياريد(خميرپيتزا از خمير پيراشكى و دونات يكم سفت تر باشه) بعد روش رو مى پوشونيم و جاى گرم دوساعتى استراحت ميديم تا ور بياد.... بعد اینکه خمیر آماده شد،میز کار رو آرد پاشی می کنیم ‌خمیر رو به قط یک سانت پهن می کنیم و با یک قالب گرد کوچک شروع می کنیم به قالب زدن و بعد روی هر کدوم از خمیرها رو با چنگال چند تا سوراخ می زنیم و توی فری که با دمای ۱۷۵ درجه گرم شده سه دقیقه میذاریم تا خمیر کنی بپزه ،خمیر رو از فر در میاریم و روش سس کچاپ یا سس چیلی میزنیم و کمی پنیر میریزیم‌و روش مواد پیتزا و دوباره پنیر می ریزیم و توی فر با دمای ۱۷۵. درجه به مدت ۱۵ دقیقه میذاریم تا بپزه... مواد پیتزا می تونه مخلوط گوشت چرخ شده،فلفل دلمه و قارچ و جعفری و ذرت باشه.. می تونید از تکه های مرغ یا سوسیس بجای گوشت استفاده کنید.. یا هر موادی ک دوست دارید... 🍕 @mivhe

. دیزاین زیبا حلوا