14.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🌸 تزیین تخم مرغ #هفت_سین
#معجون🍹
شیر سرد 1 لیوان
بستنی 300 گرم
گردو خرد شده 1 قاشق
پودر نارگیل 1 قاشق
کنجد بو داده 1 قاشق
دارچین 1/4 قاشق
خامه 2 قاشق
فندق آسیاب شده 1 قاشق
خرما بدون پوست 100 گرم (حدود 10 عدد)
موز 2 عدد
عسل 1 قاشق
طرز تهیه : تمام مواد را درون مخلوط کن ( میکسر ) بریزید و ان را روشن کنید ، انقدر مخلوط کنید تا مواد یکدست و غلیظ شده و حالت کش دار پیدا کنند.
معجون اماده شده را درون لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید.
نکته ها : میتوانید از جایگزین های دیگری مانند بادام و پسته بجای کنجد و فندق استفاده کنید ، میزان غلظت مواد را با کم و زیاد کردن شیر یا بستنی میتوانید تغییر دهید ، بهتر است مواد سرد باشند تا معجون خوبی داشته باشید. .
در آخر با سلیقه ی خودتون با مغز یا خامه تزیین میکنید.
✅ژله انار با تزیین شکلات😍
🍜 طرز تهیه
انارها رو دون كردم تو قالب ريختم تا پربشه و روش ژله ريختم و چهار ساعت تو يخچال گذاشتم تا ببنده،تو ظرف برگردوندم و با شكلات طرح دار تزيين كردم.
براي تهيه شكلات طرح دار
شكلات تخته اي سفيد رو به روش بن ماري ذوب كردم و روي زرورقهاي شكلات كه از لوازم قنادي فروشيها ميتونيد بخريد،،ريختم البته ابتدا كاغذ زرورق شكلات كه طرح دار هم هست رو به اندازه دور قالب و به بلندي ارتفاع ژله بريدم بعد شكلات ذوب شده رو روش ريختم بعد از اينكه شكلات كمي سفت شد و حالت خميري شد ،،كاغذ رو همراه شكلات برداشته و دور ژله گذاشتم و حدود ده دقيقه تو يخچال گذاشتم تا سفت بشه بعد به آرامي كاغذ رو جدا كردم و طرحهاي كاغذ رو شكلات به جا میمونه. بعد از اينكه شكلات رو روي طلق ريختيد بايد زياد خشك نشه بايد زماني كه هنوز نرم و خميري هست بهش شكل بدين ولي بعد از شكل دادن بايد بزاريد يخچال كه كاملا سفت بشه و بعد طلق رو جدا كنيد ،در اين صورت نميشكنه.
#ژله_انار_با_تزیین_شکلات
#سالاد_مرغ_گریل_شده_با_سس_رنچ
مواد لازم:
1 سینه(فیله) مرغ گریل شده
فیله ها رو توی این ترکیب به مدت حداقل 1ساعت استراحت بدهید:
2قاشق غذاخوری روغن زیتون
پودر پاپریکا،پودر فلفل چیلی و نمک
مواد سالاد👇
2 عدد خیار خرد شده
کاهو ی خرد شده
3 عدد گوجه
1 پیاز قرمز خرد شده
مواد سس رنچ👇
1 لیوان ماست
1 قاشق غذاخوری شوید تازه ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ریز خرد شده
1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز و پودر سیر
نمک و فلفل سیاه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند برش کیک😍👌🏼 🍰
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آیس فندوق شکلاتی🌰•
یعنی نمونش تو هیچ پیجی پیدا نمیکنی😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_قارچ
دوستای عزیز یه کوکو خوشمزه و عالی .
در واقع میشه گفت کوکو قارچ و سیب زمینی هم خوش خوراکه و هم خوشمزه .
برای ۹ عدد کوکو ( برای حدودا ۳ نفر)
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
آرد سوخاری ۱ ق غ
جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
فلفل دلمه ای نصف عدد
قارچ ها رو ریز خرد کردم .
سیب رمینی رو آبپز کردم وگذاشتم کمی خنک بشه و بعد پوستش رو کندم و رنده کردم .
فلفل دلمه ای رو ریز خرد کردم .
پیاز رو رنده کردم .
سیب زمینی و پیاز و قارچ و کمی نمک و فلفل رو مخلوط کردم . تخم مرع ها رو جدا کمی زدم و به مواد اضافه کردم . آرد سوخاری و جعفری و فلفل دلمه رو نیز اضافه کردم و مواد رو مخلوط کردم .
داخل تابه مقداری روغن ریختم و از مواد به دلخواه ریختم و سرخ کردم .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕 شیوه درست کردن شکلات مغزدار