دیزاین میز غذا

#_نان_شويد_ترکيه مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ(زرده تخم مرغ يکى جهت ماليدن روى نان) نصف ليوان روغن مايع نصف ليوان کره ذوب شده ۱ ليوان شير ۱ قاشق غذاخورى پودر خمير مايه فورى ۱ قاشق غذاخورى بکينگ پودر ۱ قاشق مربا خورى نمک آرد۳/۵ الى ۴ ليوان شويد تازه  حدودا ۱۰۰ گرم بستگى به ميل ذائقه شما دارد که چه ميزان در نظر بگيريد مواد داخل نان پنير خامه اى يا پنير سفيد به ميزان لازم ✍طرز تهیه: زرده يک عدد تخم مرغ را جدا کرده، بقيه مواد خمير رامخلوط و ورز دهيد خمير به نظر چرب خواهد رسيد که طبيعى است شويد را خرد کرده به خورد خمير دهيد بگذاريد نيم ساعت استراحت کرده ور بيايد از خمير به اندازه نارنگى جدا کرد کف دست گرد و پهن کنيد از پنير وسط خمير گذاشته دو سوى خمير را هم آورده در دست به شکل بيضى در آوريد روى سينى فر با فاصله کنارهم چيده  بگذاريد ده دقيقه ديگر استراحت کند زرده تخم مرغ را بوسيله برس به سطح نان ماليده بفرستيد داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ تا زمانى که سطح نان طلایی شود . @shirini71 @mivhe71

دیزاین سالاد

#کباب_چوبی نصف سینه مرغ رو کاملا پوست واستخوناشو دربیارین وتو میکسر یاغذا ساز بریزین ودوتا حبه دنبه گوسفندی اندازه تیکه های یخ قالبی بریزین توش بهمراه نمک فلفل قرمز پودری وکمی فلفل قرمز چرخ شده وکمی زعفرون ویه دونه پیاز رنده ریز که آبشو کاملا گرفتم ویکی دوقطره رنگ خوراکی قرمز مجاز واسه خوش رنگ شدنش حسابی مخلوط می کنیم وازدستگاه درمیاریم وحسابی حسابی ورزش میدیم من محکم به کف ظرف می کوبیدم ولی حسابی حالش جااومد وجاافتاده شد وگذاشتمش تویخچال یه نیم ساعتی استراحت کنه وسیخ چوبیا روکه از قبل گذاشته بودم توآب که وقتی میره توروغن نسوزه حالا ازآب درش میاریم واندازه یه نارنگی ازموادبرمیداریم ودستمونو کمی آب میزنیم وگوشتمونو به سیخ چوبی می کشیم وتوروغن سرخش می کنیم ودرآخر گوجه هاوفلفل سبزای شیرینمو هم توهمون روغن سرخ می کنیم وبعد نوش جان می کنیم @shirini71 @mivhe71

دیزاین پلو

🍉هندونه های برنجکی یلدایی🍉🍡

رول هات داگ سه سوته🌭 برای روزی که نه وقت آشپزی داری نه حوصله ظرف شستن ، سه سوته آماده ست چی احتیاج داریم ؛ سوسیس(هات داگ یا هرمدلی که دوست دارید ) ،پنیر ورقه ای گودا ،نان لواش ،تخم مرغ ،پودر سوخاری ،سیخ چوبی ،سس هرچیزی که دوست داشتید