#محلبی_شیره_خرما #دسر_رژیمی با یه دسر سالم و رژیمی چطورین محلبی شیره خرما ۳ پیمانه شیر رو با ۸-۱۰ قاشق غذاخوری شیره خرما مخلوط کنید و روی حرارت بزارید. یک سوم پیمانه نشاسته ذرت رو با نصف پیمانه ترکیب آب سرد و گلاب مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید اگه عطر گلاب کافی نبود کمی وانیل اضافه کنید و حرارت رو زیاد کنید تا جوش بیاد و بعد هم با حرارت ملایم اونقدر هم میزنیم تا مواد غلیظ بشه بعد ازینکه از داغی افتاد توی ظرف سرو بکشید و بزارید یخچال تا خودش رو بگیره @mivhe71

🥒🍅🥕ایده تزیین سالاد فصل تــخــصــصــے تــریــن ڪــانــال تــزیــیــن غــذا وســفــره آرایــے @mivhe71

#دسر_ماست_خامه موادلازم🥣 ♦️پودر ژله ۱ بسته 🔺ماست‏ شیرین ۳/۴ پیمانه ♦️خامه‏ صبحانه ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه🍚 🔴پودر ژله با طعم دلخواه را با یک لیوان آب جوش خوب حل کنید تا شفاف بشه. 🔴ماست و خامه رو با قاشق خوب بزنید تا روان بشه و به دمای محیط برسه. 🔴ماست و خامه زده شده رو با ژله که باید هم دما باشند مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یک دست بشه. 🔴در قالب مورد نظر بگذارید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببندد سپس از قالب خارج کرده و در ظرف سرو برگردانید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❦┅ @mivhe71 ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵ عضو شو رایگان یاد بگیرید👆👆

#پودینگ_شیره_انگور 1 لیتر شیر 1 تخم مرغ 2 قاشق سوپ خوری آرد 2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت حدود 3/4 پیمانه شکر یا کمتر چون شیره انگور داره 1/2 پیمانه شیره انگور 1 قاشق سوپ خوری کره آرد رو تفت بدین تا خامیش بره، از روی حرارت بردارید و نشاسته، شیره انگور و شکر رو اضافه کنین و مخلوط کنین، شیر رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا همه چی حل شه، تخم مرغ هم اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد بزارین روی حرارت و بپزین و مدام هم بزنین تا غلیظ شه، بعد حرارت رو کم کنین و 3-4 دقیقه دیگه با هم زدن بپزین، بعد از روی حرارت بردارید و کره رو اضافه کنین و مخلوط کنین تا حل شه.یا همونجور سرو کنین و یا بزارین یخچال تا سفت شه بعد. 🍔 @mivhe71

‍ #سالاد_تبوله_انار 🥗🥗🥗 ۲۲۵ گرم یا یک و یک‌چهارم پیمانه بلغور گندم یک عدد تره فرنگی (قسمت سر آن) یک عدد فلفل قرمز کوچک (ریز خرد شود) یک عدد ساقه کرفس ۳۰ میلی‌لیتر یا ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون پوست رنده‌شده ۲ عدد لیموترش کوچک آب ۲ عدد لیموترش ۶ تا ۸ عدد پیازچه (خرد شود) ۶ قاشق سوپ‌خوری نعنای تازه خردشده ۶ قاشق سوپ‌خوری جعفری تازه خردشده یک عدد انار (دان شده) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ابتدا کاسه بلوری‌ای آماده کرده و بلغور گندم را در آن بریزید. روی بلغور را با آب سرد بپوشانید و ۳۰ دقیقه صبر کنید تا خیس بخورد. بلغور خیس‌خورده را بعد از طی شدن این مدت داخل صافی دانه‌ریزی، آبکشی کنید و با قاشق سطح بلغور را فشار دهید تا آب اضافی آن نیز از صافی خارج شود. قسمت سر تره‌فرنگی را به صورت طولی نصف کرده و با چاقوی تیز به صورت خلال‌های ریز درآورید. ساقه کرفس را نیز با چاقو خرد کنید.حالا کاسه بزرگی آماده کرده و تمام مواد لازم را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا طعم مواد به اصطلاح به خورد هم رفته و سالاد جا بیفتد. پس از این مدت آن را در ظرف موردنظر برای سرو بریزید.این سالاد را با نان و کاهو سرو می‌کنند. @mivhe71

#سالاد_کلم_با_سس_سیر سس مایونز یک حبه سیر رنده شده شوید آبغوره آویشن،نمک،فلفل همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم ٢ساعت در یخچال گذاشته سپس کلم خرد شده میریزیم. @mivhe71