11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر پِشتِ زیک مقوی
(غذای سنتی مازندرانی)😍
چیا لازم داریم ؟
یک پیمانه شکر
یک پیمانه کنجد
شکر رو بزارید روی حرارت اصلا هم نزینید فقط گاهی تابه رو تکون بدید تا شکر حل شه بعد کنجد رو بهش اضافه کنید سریع به ظرف منتقل کنید چون سریع میبنده داخل یخچال بزارید
16.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایــده࿐🦋
چیدمان خوشگل میز
17.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لبو
اگه میخوای هم لبو سرو کنی هم شیک و مجلسی باشه بفرما... این دسر شیک و جذاب تقدیم نگاهتون😋😊
مواد لازم :
لبو پخته سرد شده... سه عدد متوسط
آب لبو پخته سرد شده... نصف لیوان
شکر...پنج قاشق غذاخوری
خامه... دوقاشق غذاخوری سرپر
ماست... دو قاشق غذاخوری سرپر
پودر ژلاتین... دو قاشق غذاخوری
.
♥️💥 #دسر کیوی💥😍
.
ابتدا ۴عدد کیوی رو با شش ق غ شکر می زاریم پخته بشه(اگر پخته نشه ژله کیوی نمیبنده) حرارت رو کم میکنیم و اب نیازی نداره بعد از پخت میکس میکنیم و میزاریم کنار
یه بسته پودر ژلهکیوی رو با یه لیوان اب جوش مخلوط میکنیم تا ذراتش کاملا حل بشه ،یه بسته پنیر ماسکار پونه دویست گرمیو دو ق غ خامه صبحانه رو با همزن میزنیم تا یکدست بشه و ژله حل شده و پوره کیوی رو هم اضافه با همزن مخلوط میکنیم تا یکدست بشه کف قالب رو مقداری چرب میکنیم و مایه دسر رو داخلش ریخته داخل یخچال میزاریم تا ببنده واسه قسمت ساده کرم چیز یک لیوان شیر رو روی حرارت گرم میکنیم نصف پیمانه شکر رو اضافه کرده تا حل بشه یک ق غ پودر ژلاتینرو با چهار ق غ اب سردمخلوط و بعد بن ماری کرده و بعد از حل شدن به شیر گرم شده اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم،صد گرم پنیر ماسکار پونه یا خامه ای رو با چهار ق غ خامه صبحانه با همزن میزنیم و به شیر از حرارت افتاده اضافه و مخلوط میکنیم و روی لایه قبلی دسر ریخته و برای دو ساعت دیگه به یخچال منتقل میکنیم تا حاضر بشه
@mivhe71